冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。平時生活中你會做蝦米冬瓜湯嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你蝦米冬瓜湯的做法教程。

　　蝦米冬瓜湯的制作食材：

　　蝦米冬瓜湯的做法步驟：

　　1.準備一塊冬瓜。

　　2.冬瓜去皮去籽切片。

　　3.準備一勺蝦米。

　　4.鍋燒開水，加入姜絲和油。

　　5.下入冬瓜煮軟。

　　6.加入蝦米同煮一會，加入鹽、味精、香蔥調(diào)勻起鍋。

　　蝦米冬瓜湯的營養(yǎng)功效：

　　清熱毒，利小便，止渴除煩，祛濕解暑，解魚毒。 主治：熱毒癰腫，小便不利，心胸煩熱，口渴面熱，小腹水脹。

　　說明：冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質(zhì)屬于寒涼，而煮湯服食更甚。如要達到解暑清熱、止渴利尿作用，就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之

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