我第一次學炒菜的作文
我第一次學炒菜的作文
炒菜做飯看似平常，其實并不簡單，今天，學習啦小編就為大家介紹一下我第一次學炒菜的作文，希望大家喜歡!
我第一次學炒菜的作文 篇1
今天，我和媽媽一起去超市買菜，因為今天我要學做土豆絲。到了超市，我和媽媽一起選了幾個土豆，和一些作料。
回到了家，我首先選出了一個光光滑的土豆，再用小刀把土豆寶寶的衣服“拿”走了，土豆寶寶漏出了黃黃的身子，我又把土豆寶寶拿到水龍頭下面給它洗了一個澡，接著頑皮的土豆寶寶“跳”到了菜板的上面，我拿起菜刀，殘忍的土豆寶寶五馬分尸了，土豆寶寶變成了一條一條的土豆絲，可是我發(fā)現(xiàn)，我切的土豆絲一根粗一跟細，很不均勻，但是因為技術關系，只能這樣了，我從柜子里拿出了金黃的油，倒在鍋里，可是因為鍋里有許多小水珠，所以鍋里的油“啪啪”的響，就象放鞭炮一樣，嚇的我手忙腳亂，向客廳跑去。一邊跑一邊說：“不好了，廚房著火了，快救火呀!”媽媽聞聲跑來，看到這情景，不免哈哈大笑。而我卻在心里直嘀咕，笑什么呀?
媽媽把我?guī)У綇N房，細心的講道理給我聽，聽著聽著我也小聲的笑了起來，下一步當然就是放土豆絲了，哈，這一步我可沒做錯，接著，我又拿起了鹽往土豆絲上撒，當然，我的鹽應該放的不多也不少。我先來嘗一個吧，嚼了沒兩口，就突然大叫起來，我做的土豆絲怎么那么甜啊?原來，粗心的我把鹽和糖搞混了。都是因為我的粗心大意才把土豆絲炒的那么難吃。
看似簡單的炒土豆絲做起來也不是那么容易呀!
我第一次學炒菜的作文 篇2
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。
首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里，然后用筷子反反復復攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋里倒點油，等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得 鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進一個干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進鍋里，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點鹽和糖，我問姥姥：“為什么要放糖呢?”姥姥說：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心里美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。
我第一次學炒菜的作文 篇3
人人都有第一次做事，令我難忘的是我第一次炒雞蛋。炒雞蛋在我眼中原本是一件很簡單的，可在我親自做了一次之后我才真正明白了炒雞蛋是多么麻煩的一件事。
那一次，爸爸媽媽都上班去了，不在家，可是都到中午了，沒人做菜，只好自己做?？墒悄昙o小小的我又能做些什么菜呢?想了一會，最終決定做炒雞蛋。說干就干，我打好雞蛋，又攪拌均勻，刷鍋，把鍋燒干，倒入油，整個準備過程我都做得有聲有色。可就在我準備把雞蛋倒入鍋中的時候意外突然發(fā)生了，這時不知怎的，鍋中的油突然迸濺起來，嚇得我立馬沖出廚房。過了一會鍋里的油不再迸濺，我才把雞蛋緩緩倒入鍋中，可是這是油迸濺的聲音比剛才更大了，我再一次被嚇到廚房外。等我再過去的時候，把雞蛋翻了一下，一看，壞了，雞蛋糊了。我連忙關了火把雞蛋盛了出來。一個好好的雞蛋在我手中一轉眼，變成了一個一面糊的嚴重發(fā)黑，另一面則半生不熟。我的第一次炒雞蛋就這樣失敗了。
后來在媽媽的指導下我掌握了做炒雞蛋的技巧，雞蛋再也沒糊過，再也沒生過。
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