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我第一次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷小學(xué)作文

時間: 楊潔920 分享

  大家喜歡吃什么菜呢?大家會自己做菜嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦我第一次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷小學(xué)作文,希望大家喜歡!

  我第一次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷小學(xué)作文 篇1

  周末,我在姥姥家做了一次小廚師,做的菜是—炒雞蛋,

  早上,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿了四個雞蛋,從櫥柜里拿了一個碗,拿起一個雞蛋在碗邊打了起來,一氣打了四個雞蛋。接下來,我從櫥柜拿出一雙筷子攪起雞蛋,生的雞蛋很粘,粘的筷子頭上都是蛋黃,姥爺被噪音吵醒了,他來到廚房問:“外孫女,在做炒雞蛋啊?”我忙得頭都不抬,只顧回答:“是的。”姥爺看著我忙的樣子,笑著說:“外孫女,用幫忙不?”我說:“你幫我切蔥花吧。”

  姥爺切完蔥后,點起火再鍋里倒入油,不一會,油燒開了,我把攪得弄弄的雞蛋放入鍋中,翻炒了起來,又放點鹽,把切好的蔥花放了進(jìn)去,炒了起來,不一會兒,香噴噴炒雞蛋上桌了。

  看著家里人吃著香噴噴的炒雞蛋,我這小廚師很欣慰。

  我第一次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷小學(xué)作文 篇2

  我的絕招是做西紅柿炒雞蛋,想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時,就想哈哈大笑。

  那天,我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈,把兩個西紅柿放進(jìn)鍋里,點燃火,西紅柿經(jīng)溫水燙了燙,拿出來,用手把皮輕輕一剝,皮就全掉了,這可是媽媽的絕招、拿手好戲。

  第二步,切西紅柿。把菜刀拿起來,小心翼翼地切西紅柿,把它們切成一小塊一小塊的,注意別切著手!

  第三步,拿出兩個乖巧的雞蛋,互相一碰,兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此,我的手上全是蛋清,一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了,哭笑不得,急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍,還邊擦邊說:“真是一個小傻瓜!”

  我聽了很不服氣,心想:有什么了不起,看我的。

  我連忙用筷子飛快地攪拌蛋,一直攪拌到變成一點兒白色也沒有的純黃蛋水。然后,我打開鍋,放了一點“金魚龍”牌的油在鍋里,稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進(jìn)鍋里,“叭啦噼”的響聲出現(xiàn),幾秒鐘后,蛋開始膨脹。蛋越來越脹,我立即把蛋翻了一轉(zhuǎn),用鏟子把蛋鏟得一片一片的,把早已準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)去,炒、鏟、翻,放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來,放在一個精美的盤子,再撒上一些蔥花。

  我端上桌子,誘人的香味撲面而來,媽媽嘗了嘗,說:“不錯!不錯!稍微有點咸,下次努力!”媽媽把我表揚了一番,我心里開心極了!

  這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程,以后家人不在家,自己就煮些飯,炒西紅柿雞蛋,多方便呀!

  我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽,讓大家都學(xué)會,這樣一來,當(dāng)你的家人不在家時,自己就可以做菜吃,不餓肚子,多好呀!

  我第一次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷小學(xué)作文 篇3

  我學(xué)會做菜的時候,我剛好滿11周歲。那時我想學(xué)做菜,可媽媽沒時間,我就自學(xué)做菜。因為我第一次做菜,所以很害怕會發(fā)生什么事情。我一開鍋,就按照媽媽平時做的樣子。先放油,可我并不知道要放多少,想去問媽媽,可是又怕會打擾到媽媽,所以就放了很多。然后,我把白菜切好了,放進(jìn)鍋里,就霹靂啪啦的響了起來。

  等到不響的時候,就過去炒了炒,然后蓋上鍋蓋。等了很久,我一開鍋,就那盤子裝了起來,拿給媽媽品嘗。結(jié)果媽媽說:“女兒啊,怎么這么淡啊!你是不是沒放鹽啊?”我聽了,才想起還沒放鹽。媽媽又說:“哎呀!到了晚上,我來教你怎樣做菜吧!”我聽了,連聲說:“Yes!”

  到了晚上,媽媽告訴我說:“我現(xiàn)在先教你最基礎(chǔ)的菜:雞蛋炒西紅柿。首先準(zhǔn)備2個雞蛋、3個西紅柿,在把雞蛋殼剝開,放在碗里,用筷子攪均勻了,然后放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。后來,把西紅柿分別切開4半。然后,把鍋的火打開,在放不多也不少的油,再把雞蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過來,等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒,快熟了的時候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了。”我聽了,立即就按照媽媽說的做。過了一會兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嘗,媽媽說我做的菜還可以。

  就這樣我學(xué)會了做菜。

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