學(xué)習(xí)做菜的感想作文
在學(xué)習(xí)炒菜之前，許多朋友都覺得炒菜是非常高深的學(xué)問，但是只要用心學(xué)，炒菜其實并不難，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了學(xué)習(xí)做菜的感想作文，大家一起來看看吧!
學(xué)習(xí)做菜的感想作文 篇1
“今天我爸我媽不在家，我可以學(xué)做飯啦!”我開心的說。反正我媽沒做早飯，“反正餓了幾小時了，干脆自己做飯算了。
我先放了了半勺米進(jìn)電飯煲洗了四次后我就放入電飯煲，跟竹絲雞一起煮。媽媽教過我煎土豆餅，媽媽準(zhǔn)備后天做土豆餅，所以就先買好材料，做土豆餅，而我就可以用這些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的時候不知道問什么，在媽媽手里的刀很好使，到了我手上卻不聽使喚，費了好久我才削好皮，到了切土豆絲的時候了，我費了好大得勁才切好，我一看!這哪是土豆絲呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我還得慢慢的切成絲，費了好大得勁才切好，我還差點割破皮，還有胡蘿卜要切成絲，因為我切土豆有經(jīng)驗，所以切成胡蘿卜絲就很快，然后我就從冰箱里拿出火腿腸，把火腿腸切成肉末，韭菜洗凈后切碎，我將切好的所有材料放小盆中，加雞蛋、淀粉、鹽，因為里面要加飯，所以要等飯煮熟才行，滴!飯煮熟了!再所有材料全部攪拌均勻好,我開始點火，媽媽說要倒點油燒干鍋里的水，放油的時候，我差點燙到手了，嚇?biāo)牢伊?倒入適量調(diào)好的面糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固，等他兩面都是金黃色就可以開動了!“好香呀!第一次做飯還是很成功的!
學(xué)習(xí)做菜的感想作文 篇2
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。
首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋里倒點油，等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得 鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進(jìn)一個干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點鹽和糖，我問姥姥：“為什么要放糖呢?”姥姥說：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心里美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。
學(xué)習(xí)做菜的感想作文 篇3
每當(dāng)我 看到媽媽在做菜的時候，我的手總里癢癢的，心里總是想著：我到底什么時候才可以一顯自己的身手呢!盼望著，盼望著，機(jī)會終于來了!
今天爸媽都不在，于是我就走進(jìn)廚房，首先，我打開了煤氣瓶，然后，我就把鍋放在煤氣爐上，開了火，然后把油倒到鍋里，等冒了煙后，我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里，忽然，一股熱氣迎面撲來，嚇到我連退幾步，過了好一會兒，我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大，我不小心把菜給燒焦里，隱隱約約聞到了一股苦苦的味道，我手慌腳亂的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜燒成這樣，能吃嗎?
于是，我左看看右看看，被我發(fā)現(xiàn)盒子里有幾個雞蛋，我自言自語地說：“不如炒雞蛋吧!”說干就干，馬上開始。
我又在鍋里放了一點油，然后學(xué)著媽媽平時打雞蛋的樣子，打了幾個雞蛋下鍋后，(還好，這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又左鏟鏟右鏟鏟，似模似樣的。最后，雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后，就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去，不知道什么時候。媽媽已經(jīng)站在我的身后，我連忙把媽媽推出廚房去，把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前，媽媽看了看卷心菜，無奈地說：“這是什么啊?怎么黑黑的，能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗雞蛋后，微笑地點點頭，說：“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈，連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
啊!我今天終于學(xué)會了做菜，好開心啊!
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