第一次炒菜作文
第一次炒菜作文
炒菜時(shí)要專(zhuān)心致志,不能一心二用,這樣才能超出美味的菜肴,今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了第一次炒菜作文,大家一起來(lái)看看吧!
第一次炒菜作文 篇1
有一天中午,爸爸在燒菜。這時(shí),我想起老師布置的一道作業(yè):叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜,然后,寫(xiě)一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜,還可以寫(xiě)一篇作文。于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭。”
我說(shuō):“好,不管燒什么小菜,我都要學(xué)習(xí)著燒好它。”爸爸說(shuō):“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”接著,爸爸來(lái)到客廳,把刀豆放在桌子上,對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在,我們把刀豆的兩端的角撕去,接著把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下,然后放著備用。同時(shí),把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒,同時(shí)放入調(diào)料,再燒幾分鐘,放入味精,就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說(shuō):“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆,清洗刀豆。然后,我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開(kāi)煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。
過(guò)了一會(huì)兒,油開(kāi)始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去,又放了一些水。接著,我放了一些調(diào)料,蓋上鍋蓋讓它燒。過(guò)了兩分鐘,我把火關(guān)小一些,再讓它燒。又過(guò)了五分鐘,爸爸說(shuō):“差不多了。”我就去揭開(kāi)鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。吃飯的時(shí)候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說(shuō):“孩子,沒(méi)有關(guān)系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次,就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說(shuō):“知道了,以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜。”
第一次炒菜作文 篇2
今天,中午我和媽媽要做一道芹菜炒肉。
媽媽告訴我要先把洗好的芹菜斜著切成段,用水焯一下。媽媽說(shuō):“我們來(lái)做肉條吧!”“好呀”我說(shuō)。
我把豬肉拿了出來(lái),媽媽把肉切成了條條,用料酒、醬油、淀粉腌著。不一會(huì)芹菜和肉條都好了,接著又開(kāi)始炒了,一盤(pán)芹菜炒肉就做好了,最后我又用小西紅柿切成了六瓣擺在了盤(pán)子的中間。紅彤彤的西紅柿在翠綠的芹菜襯托下,就像蓮花池里盛開(kāi)的一朵蓮花。
美麗極了!
第一次炒菜作文 篇3
田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡(jiǎn)單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴......”我期盼的時(shí)間終于到了,我連“老師再見(jiàn)”也顧不上說(shuō),抓起書(shū)直奔家里去了。
回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書(shū)上的步驟做起來(lái),先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來(lái),爸爸回來(lái)了,看見(jiàn)我拿著一把大菜刀,也不問(wèn)青紅皂白一把奪過(guò)我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去。”
當(dāng)時(shí),我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無(wú)難事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。
我又走進(jìn)廚房,對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會(huì)有危險(xiǎn)的。”爸爸說(shuō):“哦,今天沒(méi)有雞蛋了,明天買(mǎi)了蛋你再做吧。”我失望地說(shuō):“好吧。”
第二天,雞蛋買(mǎi)回來(lái)了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開(kāi),因?yàn)槲也桓业褂?,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個(gè)子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0.03千克是多少,“哼,估計(jì)著放吧。”
菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無(wú)以言說(shuō)。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了。”我皺著眉頭說(shuō)。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信,通過(guò)努力,我會(huì)做得更好的,因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。
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