如何做好吃的土豆泥
如何做好吃的土豆泥
土豆又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。你喜歡吃土豆泥嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的土豆泥要如何做?
土豆泥的好吃做法一
土豆泥的材料
培根,芝士,土豆,牛油
土豆泥的做法
1.用高壓窩把土豆壓爛。。。然后再壓成泥。。。
2.用牛油煎香培根,再與土豆泥相拌
3.把芝士片撕塊,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黃就可以了(我用上火180度,大約7~8分鐘)
土豆泥的好吃做法二
土豆泥的材料
大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
土豆泥的做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
土豆泥的好吃做法三
土豆泥的材料
土豆1個,胡蘿卜丁,青豆,鹽,油,罐頭玉米,洋蔥末,培根末,肉,咖喱塊適量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒
土豆泥的做法
1.土豆一個,去皮,切大塊,蒸或者煮熟,然后壓成泥。
2.準(zhǔn)備胡蘿卜丁、青豆,過水焯熟,水里放些鹽和油。
3.再準(zhǔn)備些罐頭玉米,洋蔥末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就沒有再放培根,實踐證明也是好吃的。
4.咖喱塊適量,先用少許熱水泡一下。
5.熱鍋,炒培根末,炒香出油后放洋蔥炒軟,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒勻,再放咖喱和泡咖喱的那少許水,拌炒均勻。
7.根據(jù)口味再適當(dāng)放些鹽和嘿胡椒,最后把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻就可以了。
8.喜歡奶酪的話,可以在烤碗里先放一層土豆泥,然后鋪一層奶酪,再鋪土豆泥,再鋪奶酪。果不喜歡那么多,就在最上面一層鋪上奶酪就可以了。
9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
土豆泥的好吃做法四
土豆泥的材料
土豆,蔥,姜,干辣椒,醋,白糖,醬油,胡椒
土豆泥的做法
1.土豆洗凈,上鍋蒸熟(也可以事先切成滾刀塊,能有效節(jié)約時間),壓成泥狀備用;
2.起油鍋燒熱,下蔥、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略為翻炒,并加鹽、胡椒調(diào)味,出香味即可盛出;
3.另取一鍋,加一點底油,燒熱后,加一茶匙半的郫縣豆瓣,醬油、醋、白糖,做成魚香味的澆汁;
4.然后可以根據(jù)自己的口味喜好,或直接澆在盛出的土豆泥上,也可以再將土豆泥加入翻炒至上色。
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