學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)的是小清新玫瑰生日蛋糕的做法，整個(gè)蛋糕看上去整體清新淡雅，來(lái)做一個(gè)給你們家的小公主吧~

　　玫瑰生日蛋糕做法步驟

　　1.6寸蛋糕胚切成厚度相等的兩片，在一片上面均勻抹上打發(fā)好的奶油。

　　2.中間放上水果，周圍一圈均勻涂抹藍(lán)莓醬，撒上熟花生碎。

　　3.蓋上一另一片蛋糕，表面周圍都均勻涂抹上奶油。

　　4.用抹刀整形，把蛋糕表面的奶油抹均勻，光滑。

　　5.取一部分奶油放入小盆里，滴一滴粉色色素，攪拌均勻。

　　6.裱花袋裝入玫瑰小號(hào)裱花嘴，裱花袋里倒入粉色奶油。

　　7.用筷子做支撐，裱花做出一朵花。

　　8.依次做好幾朵花朵，輕輕放在蛋糕上。

　　9.同樣取一部分奶油，滴一滴黃色素?cái)嚢杈鶆?，用玫瑰小?hào)裱花嘴做出淡黃色的花朵。

　　10.依次做好幾朵花放在蛋糕上，交錯(cuò)開(kāi)。

　　11.取一個(gè)裱花帶減成三角形狀，或者用葉子裱花嘴也可以，裱花袋里裝入淡綠色奶油。

　　12.在花朵之間的縫隙間，擠出葉子。

　　13.用勺子刮白巧克力，多刮一些巧克力屑。

　　14.在蛋糕的側(cè)面周圍撒滿白巧克力屑。

　　15.用平口大號(hào)花嘴，依次裝入粉色，紫色，在蛋糕周圍擠一圈圍邊。

　　16.最后在蛋糕上面也撒上白巧克力屑，花朵上撒銀珠，插上生日插牌即可。