藍(lán)莓芝士慕斯蛋糕做法
藍(lán)莓芝士慕斯蛋糕做法
告白,簡單中藏“新鮮感”對(duì)愛情的要求很簡單:外表平凡,內(nèi)里雋永。為情侶們打造的各種款式蛋糕,不僅養(yǎng)眼,鮮果分量多,而且有不同營養(yǎng)功效,把人間溫馨的愛意融入其中。下面是小編為大家整理的藍(lán)莓芝士慕斯蛋糕做法,希望對(duì)大家有幫助!
藍(lán)莓芝士慕斯蛋糕材料
藍(lán)莓芝士慕斯蛋糕制作步驟
1.芝士+糖,隔水熱融后,攪拌至細(xì)膩狀態(tài);
2.加入藍(lán)莓醬;
3.攪拌均勻;
4.淡奶油打至7分發(fā);
5.然后與藍(lán)莓芝士糊混合均勻;
6.吉利丁片用涼開水泡軟,隔水加熱至融化;
7.倒入藍(lán)莓芝士淡奶油混合液里,攪拌均勻即成藍(lán)莓芝士慕司糊;
8.8寸模具里,放入一片蛋糕;
9.再將慕司糊倒入,抹平放入冰箱冷藏4小進(jìn)至凝結(jié);
10.芒果味的果凍粉加入熱水?dāng)嚢杈鶆?,稍放涼?
11.慢慢倒在凝結(jié)的慕司糊表面上,再放入冰箱冷藏至鏡面凝固;
12.脫模時(shí),先用電吹風(fēng)吃周邊約1分鐘,再脫模;
13.然后就可以切件享用。
蛋糕的好處
1、獲得視覺與味覺的滿足感
吃蛋糕原本就是作為人們慶祝生日的一種方式。人們對(duì)于一個(gè)生命的誕生是十分重視的,因此,蛋糕作為慶生的食物,是極其注重外觀的。就像生日創(chuàng)意蛋糕坊一樣,會(huì)把蛋糕做成各種各樣可愛的漂亮的形狀。小孩子通常都比較愛看動(dòng)畫片,那么,我們就把動(dòng)畫片里的動(dòng)畫形象做成蛋糕,當(dāng)小孩子看到自己喜愛的動(dòng)畫形象能這么唯妙唯俏地出現(xiàn)在自己面前時(shí),肯定會(huì)很開心很激動(dòng)。吃蛋糕的時(shí)候,不僅滿足了你的視覺神經(jīng),更大大地滿足了你的味覺系統(tǒng),讓美味唇齒留香。
2、增強(qiáng)美好渴望度
蛋糕通常都會(huì)被當(dāng)成一種點(diǎn)心來吃,而不是當(dāng)成一日三餐中的某一餐,所以,吃蛋糕一般都是在人們的意愿之內(nèi),這會(huì)大大地增強(qiáng)你對(duì)美好生活的渴望度。有了蛋糕相伴,精彩每一天。
3、營養(yǎng)豐富
營養(yǎng)對(duì)于食物來說是極其重要的一部分。蛋糕的種類,口味在不斷地翻新,但蛋糕的營養(yǎng)是不減的。蛋糕是以富含蛋白質(zhì)的雞蛋為原材料,通過分離蛋清和蛋黃,然后添加進(jìn)行一定地調(diào)配,烘焙而成的,蛋白質(zhì)含量豐富。通常,蛋糕也會(huì)有伴著一些水果一起制作,豐富的水果,補(bǔ)充了人體所需的各種維生素,有益健康。
4、方便快捷
蛋糕的出現(xiàn),也方便了人們的早餐時(shí)間。因?yàn)榈案獬煞忠话銥殡u蛋、面粉、奶油,具有一定的能量,作為早餐即有一定的營養(yǎng),也能支撐一個(gè)早上工作時(shí)所需要的能量。
5、緩解壓力
有科學(xué)研究表明,吃甜的東西可以緩解人們生理上緊張的感覺,如果你覺得很焦慮的話,可以吃些蛋糕讓自己開心哦!
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