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電烤箱怎么烤羊腿

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電烤箱怎么烤羊腿

  羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,那么你知道羊腿要怎么烤嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編為你推薦了烤羊腿的做法。

  烤羊腿的食材準備

  烤羊腿的做法教程

  1.水開后 放入洗凈的羊腿

  2.煮20分鐘 放入蔥姜蒜 八角 少許黑胡椒 二小勺鹽 備開水保證沒過羊腿

  3.將羊腿用刀片開

  4.燒烤醬

  5.一層土蜂蜜 一層燒烤醬

  6.入烤箱 220度 30分鐘 撒孜然 再烤10分鐘;翻面 依次刷醬 孜然 入烤箱10分鐘

  7.取出 成品

  羊肉的功效

  味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經(jīng);

  溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;

  溫補肝腎,用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥;

  補血溫經(jīng),用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。中國古代醫(yī)學(xué)認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品,是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。

  強筋:強筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。

  壯骨:預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。

  保護胃黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。

  補肝明目:羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。

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