蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
蛋鴨養(yǎng)殖是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是我國(guó)農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的重要致富項(xiàng)目，特別是南方水網(wǎng)養(yǎng)殖地區(qū)，可充分利用自然資源大力發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)，一起來(lái)看看。
蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
一、技術(shù)簡(jiǎn)介。蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)是由技術(shù)水平較高的綜合生產(chǎn)體系組成的。其包括孵化技術(shù)、嘌蛋技術(shù)、各個(gè)階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)，并根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，在原來(lái)的技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益。
二、技術(shù)操作規(guī)程
1、場(chǎng)地的選擇
(1)應(yīng)選擇靠近池塘、水庫(kù)、水流緩慢的溪河邊，遠(yuǎn)離村莊或城鎮(zhèn)，防止污染源。地勢(shì)干燥，土壤無(wú)疫病污染，土質(zhì)透氣性和透水性良好，最好是沙質(zhì)土壤。場(chǎng)地避風(fēng)朝陽(yáng)，與水面保持5度左右的緩坡。
(2)鴨舍實(shí)用面積以每平方米6-8羽計(jì)算，每棟以養(yǎng)1000羽為宜。舍圍用稻草簾掛到屋檐，內(nèi)用透明塑料薄膜擋風(fēng)，舍內(nèi)按每100平方米60W電燈3個(gè)、15W的2個(gè)。舍前要有一塊干燥略斜比鴨舍大2倍的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。水面運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所要比鴨舍面積大三倍，并用竹籬笆或網(wǎng)圍住。鴨舍周圍要有遮陰設(shè)施或植物。
2、選擇品種
(1)品種：適合我市自然環(huán)境和氣候特點(diǎn)的高產(chǎn)蛋鴨品種有紹興麻鴨和金定鴨。紹興鴨開(kāi)產(chǎn)期為130-150天，年產(chǎn)蛋量250-300個(gè)，蛋重59―71克，適應(yīng)放牧和圈養(yǎng);金定鴨4個(gè)月齡開(kāi)產(chǎn)，產(chǎn)蛋性能高而穩(wěn)，年產(chǎn)蛋260-300個(gè)，蛋重70克以上，習(xí)慣咸水和污水中生活，適應(yīng)性強(qiáng)。
(2)引種、引苗要求：要求到具有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的種鴨場(chǎng)或個(gè)體孵化房引種和引苗，不得從疫區(qū)引進(jìn)。
3、小鴨的飼養(yǎng)管理
選擇恰當(dāng)?shù)挠r期，對(duì)提高小鴨成活率和產(chǎn)蛋性能都有影響。一般在4月底5月初養(yǎng)“早春鴨”最好，也可在6月間養(yǎng)“晚春鴨”，或在8月間養(yǎng)“秋鴨”。
(1)適時(shí)開(kāi)食：小鴨出殼后的第二天，有三分之一的小鴨形似覓食狀態(tài)，這時(shí)可喂食。多用早米做成悶熟的硬飯，用10%的葡萄糖水。再加10%的韭菜拌飯。
(2)注意放水：先開(kāi)水后開(kāi)食是養(yǎng)鴨的特點(diǎn)。喂食前先用鴨籃放水，晴天13―15℃，可直接在冷水中放水，約5分鐘左右;如遇雨天或天氣寒冷，室內(nèi)木盆內(nèi)放水。1一2周內(nèi)，每天放水在喂食后15分鐘左右進(jìn)行。
(3)及時(shí)補(bǔ)喂動(dòng)物性飼料：小鴨飼養(yǎng)到第三天后，應(yīng)按10-20%的比例投喂動(dòng)物性飼料，如螺、蝦、蚯蚓、小魚等，或用5%的魚粉拌料投喂，促進(jìn)小鴨生長(zhǎng)發(fā)育。
(4)補(bǔ)喂青料：從第三天起，在飼料中加入10-20%切碎的青飼料，或投入水面自由采食，如青菜葉子、水草、浮萍等。
4、產(chǎn)蛋鴨四季的飼養(yǎng)管理
蛋鴨的產(chǎn)蛋性能受到溫度、濕度、光照等許多因素的制約，要結(jié)合季節(jié)的變化，采取相應(yīng)的技術(shù)措施。
(1)春季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
?、俪渥阄沽?。氣溫由冷轉(zhuǎn)暖，日照增長(zhǎng)，對(duì)產(chǎn)蛋有利，應(yīng)創(chuàng)造穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的環(huán)境。飼料要從數(shù)量和質(zhì)量上滿足蛋鴨的需要，口糧中粗蛋白質(zhì)16―18%，代謝能每千克2700-2800千卡。
?、诖杭厩捌诠芾怼４杭厩捌?，氣溫較低，應(yīng)保持舍內(nèi)干燥、通風(fēng)，搞好清潔衛(wèi)生，定期更換墊料。自然光照不足，每天人工補(bǔ)充光照4―5小時(shí)，刺激鴨性腺發(fā)育。
③保證青飼料供給。青飼料白天可撒在水面自由采食，晚上盛入筐內(nèi)放在舍中央飼喂，青料與精料各占50%，缺乏青料時(shí)可添加蛋用多維代替，效果很好。
④春季末期管理。此時(shí)出現(xiàn)霉雨季節(jié)，稍有不慎，易出現(xiàn)掉蛋換毛。鴨舍通風(fēng)良好，勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥，防止飼料發(fā)霉，定期消毒鴨舍和料槽、飲水器。天晴，讓鴨在舍外多活動(dòng)，多接觸陽(yáng)光。
(2)夏季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
?、俜朗罱禍?。鴨舍周圍的草簾全部卸下，加強(qiáng)空氣流動(dòng)，有條件的可安裝通風(fēng)設(shè)備，降低舍內(nèi)溫度。堅(jiān)持早放鴨、遲關(guān)鴨，傍晚不趕鴨入舍，夜間乘涼至12點(diǎn)趕入舍內(nèi)。保證鴨群充足的飲水，最好是井水。
②多喂水草等青料，提高精料中的蛋白質(zhì)的含量。飼料要保持新鮮，防止變質(zhì)。對(duì)春季大量產(chǎn)蛋。羽毛沒(méi)換的鴨，在飼料中加入1一2%的炒熟研碎的芝麻或菜籽等油脂類作物，提高夏季產(chǎn)蛋率。
?、圻m當(dāng)蔬散鴨群，降低飼養(yǎng)密度。鴨舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要勤掃，水盆、料具用一次洗一次，保持清潔衛(wèi)生。
?、茏⒁馓鞖庾兓?，雷雨前應(yīng)及時(shí)趕鴨人舍。
(3)秋季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
九十月份，是蛋鴨飼養(yǎng)的一個(gè)關(guān)鍵，既有保持80%以上產(chǎn)蛋率，也有急劇下降的危險(xiǎn)。
①補(bǔ)充人工光照，保持每天光照時(shí)間達(dá)到16小時(shí)。
?、诳朔夂蜃兓挠绊?，特別在冷空氣到來(lái)前作好準(zhǔn)備，盡量使舍內(nèi)的小氣候變化幅度不要太大。
?、圻m當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。
④對(duì)鴨群進(jìn)行一次挑選，把已停止產(chǎn)蛋的鴨分出，或提前淘汰，或強(qiáng)制換羽。
(4)冬季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
?、偬岣唢暳现写x能的水平，達(dá)到每千克2900-3000千卡，粗蛋白質(zhì)為20-22%。青飼料或蛋用多維保證正常供給。
②防寒保溫。鴨舍周圍將防寒草簾圍嚴(yán)，防止賊風(fēng)。冬季期間，墊料只加不換，并保持干燥，有利于提高舍溫。
?、墼缟线t放鴨，傍晚早關(guān)鴨，平常少下水，上午下午氣溫高各下水一次，每次10分鐘。放鴨出舍前，在舍內(nèi)操鴨5-10分鐘。
?、苓M(jìn)行人工補(bǔ)充光照，每日光照時(shí)間保持16小時(shí)。
?、厶岣邌挝幻娣e的飼養(yǎng)密度，每平方米8一9羽為宜。鴨群最好喂溫水。
三、注意事項(xiàng)
1、經(jīng)常觀察鴨群的進(jìn)食狀況和產(chǎn)蛋情況。
2、做好鴨的疫病預(yù)防，圈養(yǎng)前要進(jìn)行鴨瘟、禽流感、禽出敗疫苗注射和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲等工作。
3、注意鴨舍環(huán)境和用具的清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。
怎樣識(shí)別鴨的性別
喂蛋用型鴨需要母鴨，喂肉用型鴨公母分別飼養(yǎng)利于管理，因此，雛鴨的性別鑒定具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
1.外形鑒別法
一般頭大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈線狀，身體圓，尾巴尖的是公鴨，而頭小，鼻孔較大略呈圓形，身體扁，尾巴散開(kāi)的是母鴨。
2.鳴管鑒別法
鳴管又稱下喉，位于氣管分叉的頂部。公鴨在此處有一個(gè)膨大的球狀鼓室，直徑為3--4毫米，從體外胸前可以摸出，母鴨無(wú)此鳴管。
3.摸肛鑒別法
左手托住初生雛鴨，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指輕夾頸部，用右手大拇指和食指輕輕平提肛門下方，先向前按，隨著向后退，如感觸到有其麻?；蛴筒俗汛笮〉耐怀鲋?，是公雛鴨，否則則為母雛鴨。
4.翻肛鑒別法
將初生雛鴨握在左手中，用中指和無(wú)名指夾住鴨的頸部，頭向外，腹朝上，成仰臥勢(shì)。然后用右手大拇指和食指分開(kāi)肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕地將肛門張開(kāi)，并使其外翻。公雛鴨可見(jiàn)到長(zhǎng)約4毫米的突起物(陰莖)，母鴨則無(wú)，或僅有殘留痕跡。
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