肉牛的飼養(yǎng)有什么前景
肉牛市場行情近幾年來一直比較穩(wěn)定，唯一的一點就是投資較大，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉牛的飼養(yǎng)前景，一起來看看。
肉牛的飼養(yǎng)前景
肉牛一直供不應(yīng)求，全球看，世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而中國僅占10%左右.牛肉人均占有量，世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而中國卻不足5公斤，特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。中國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會，牛肉是小康指標(biāo)的組成部分，人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增。
牛是草食動物，飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜之首，成本低、回報率高，因其食草不與人類爭糧，而且安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高，近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個古老長遠(yuǎn)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。眾多范例和實踐已證明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本資金積累后，都把多余資金投入到畜牧養(yǎng)牛業(yè)。
牛肉營養(yǎng)豐富，高蛋白低脂肪，其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品，而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩而不肥膩，易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大，市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。所以養(yǎng)肉牛是一個利國利民又利己的好產(chǎn)業(yè)!望廣大的有志之士，抓住大好時機(jī)大干快上。
肉牛的經(jīng)濟(jì)分析
肉牛的管理與效益分析
幼牛期，每天每頭牛需要青儲玉米桿 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細(xì)料 3--5 斤，
包括玉米面 60% ，麥麩 30% (豆餅或棉籽餅、菜籽餅)任選一樣 10%。30 頭牛每天需一市斤食鹽，兩星期牛舍消毒一次，定期預(yù)防。牛進(jìn)圈后間隔一周開始驅(qū)蟲，初次與第二次要間隔四天，兩次可以用驅(qū)蟲凈去清。
育肥期：每天每頭牛需草 8--12 市斤，精細(xì)料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精細(xì)料 8--10 斤，青草加量 30%。
一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，需投資 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折現(xiàn)金 30元上下。精細(xì)料每月 240 斤左右，折現(xiàn)金 150 元上下。如牛有各種疾病的預(yù)防與食鹽，每月按 30 元計算。飼養(yǎng) 200 頭牛需飼養(yǎng)員 2 人，籌備草料與管理 2 人。人均工資每月按 600 元計算，飼養(yǎng)半年總計工資一萬四千四百元。每頭牛合工資費用不過 80 元。如每月平均生長 120 斤那么半年就可以生長 720 市斤，加上原來買的 300 斤總計就可以達(dá)到 1000 斤以上。就可以算出每頭牛的飼養(yǎng)成本如下
(一) ：每頭有牛需投資3000 元左右
二：運輸、檢疫等各種費用預(yù)計 100 元左右
三：飼養(yǎng)與管理工資 100 元左右
四：草加精細(xì)料共計 1100 元左右
五：疾病預(yù)防與食鹽 200 元左右
六：每頭牛到出欄總計費用 3500--4700 之間
飼養(yǎng)六個月加上買牛時的體重按1200 斤計算每頭?？少u到8400 元左右，除去上述每頭牛的全部費用 5000-5700 元那么一頭牛的純利潤就是3400-2700 元，在管理不好的情況下也不低于2700元。
肉牛的政策支持
為貫徹落實中央1號文件精神，組織實施好2009年全國畜牧良種補貼項目工作，2009年9月3-5日，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室和全國畜牧總站于吉林省長春市聯(lián)合舉辦了全國畜牧良種補貼項目管理與技術(shù)培訓(xùn)班。
2012的補貼項目與往年不同，補貼畜種由奶牛和生豬擴(kuò)展納入，涉及的畜種增多，補貼規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，標(biāo)志著中國畜牧優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用跨入了一個新的階段。此次培訓(xùn)班的成功舉辦，必將進(jìn)一步推動2009年畜牧良種補貼項目的開展，進(jìn)一步全面落實惠農(nóng)政策，為促增長保民生保穩(wěn)定，保障畜產(chǎn)品有效供給做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
據(jù)悉，畜牧良種補貼項目實施幾年來，已成為推動中國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要抓手。進(jìn)一步增加，幾乎是前兩年的總和，其中生豬良種補貼資金有較大幅度增加。納入良種補貼的畜種由奶牛、生豬延伸至肉牛和綿羊，增加兩個畜種，生豬良種補貼項目縣由200個增加至400個。
截至11月初，農(nóng)六師軍戶農(nóng)場牲畜存欄41833頭(只)，實現(xiàn)社會總產(chǎn)值3900萬元、純收入1020萬元，分別比2011年同期增長14.7%、12.4%和12.9%。畜牧業(yè)已成為該場職工增收的重要途徑。
該場積極推行農(nóng)區(qū)舍飼養(yǎng)技術(shù)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，扶持民間經(jīng)紀(jì)人，推動團(tuán)場畜牧業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向良繁、加工、銷售的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，全面實施“百連萬畜、千戶千頭、戶戶養(yǎng)畜”計劃。，該場已建養(yǎng)殖小區(qū)16個、圈舍793棟、新建暖棚 59棟、新建窖池10139立方米，為246戶職工聯(lián)系發(fā)放貸款290萬元。
該場制訂了“團(tuán)場領(lǐng)導(dǎo)連小區(qū)、連隊干部掛大戶、技術(shù)人員包片區(qū)”的措施，實施“一幫一結(jié)對子” 幫扶工程，為幫扶對象提供養(yǎng)殖經(jīng)營信息，幫助養(yǎng)殖戶擔(dān)保貸款，解決養(yǎng)殖戶生產(chǎn)中的困難。該場實行養(yǎng)殖戶、獸醫(yī)防疫人員、連隊干部三級責(zé)任制進(jìn)行畜禽疫情防治，畜禽出入境管理實行報告制度。該場積極引導(dǎo)職工應(yīng)用畜牧業(yè)十大主體技術(shù)，完善牛、羊繁育體系，提高良種普及率。2006年，該場改良黃牛250頭，改良羊2018只。
軍戶農(nóng)場積極扶持養(yǎng)殖大戶，對進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖戶每戶補助1萬元，養(yǎng)殖戶新建“三貯一化”池每立方米補貼3元，免費提供菌種;對購買畜牧青收機(jī)械者優(yōu)先給予50%的貸款擔(dān)保。該場的優(yōu)惠政策激發(fā)了職工們發(fā)展畜牧業(yè)的熱情，該場涌現(xiàn)出近20家養(yǎng)殖大戶。
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