養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)員職責(zé)與土雞的飼養(yǎng)方法
一直在體會(huì)怎樣養(yǎng)好雞。剛開始養(yǎng)的時(shí)候，那時(shí)什么都不懂，也不知道喂什么藥，雞反而得病的幾率少。那么養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)員職責(zé)與土雞的飼養(yǎng)方法呢?下面學(xué)習(xí)啦小編帶你看看養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)員職責(zé)與土雞的飼養(yǎng)方法。不過下面的內(nèi)容僅供參考!
養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)員職責(zé)
1、堅(jiān)守崗位，不得擅自離崗，有事請(qǐng)假，工作人員調(diào)休必須調(diào)整適當(dāng)，不得影響正常工作。
2、看護(hù)好場(chǎng)內(nèi)的雞和其他物品，白天巡回檢查，觀察雞群，檢查設(shè)施。工作人員不得擅自帶入外來人員進(jìn)入雞舍和放養(yǎng)區(qū)，不準(zhǔn)在值班室留宿。
3、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個(gè)合作團(tuán)隊(duì)下，開展各自的工作，確?；馗黜?xiàng)工作順利進(jìn)行。
4、及時(shí)報(bào)告飼料使用情況，提前粉碎配好飼料。
5、每天經(jīng)常巡視雞群和放養(yǎng)場(chǎng)地，認(rèn)真觀察有無異?，F(xiàn)象，采食飲水是否正常，避免雞群應(yīng)激。
6、積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣工作。積極配合公司進(jìn)行雞的轉(zhuǎn)群和運(yùn)輸工作，提前采取防應(yīng)激措施，把應(yīng)激降低到最小。
7、每天如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。
8、每天做好生產(chǎn)和生活場(chǎng)所的衛(wèi)生工作，保持雞食槽、飲水器、雞舍等清潔。
9、按時(shí)做好基地和周圍環(huán)境的消毒工作。生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次，工作區(qū)和周圍環(huán)境兩周徹底消毒一次。成年雞十日清除墊料，陰雨天3-4天清除一次，發(fā)病期3天清除一次，有疫情發(fā)生一天清除一次，45日至60日雞舍墊料3日清除，35日至45日雞雞舍墊料1日清除。塑料桶、飲水罐每天必須清洗消毒。
10、每天按時(shí)放牧、喂料、喂水、喂草，按時(shí)補(bǔ)飼、收牧。密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，及早防范高溫和下雨等惡劣天氣，遇到惡劣天氣不放牧，但要做好通風(fēng)、保溫、防暑等工作。
11、雞有精神不佳或其它不良癥狀及時(shí)報(bào)告技術(shù)員，病死雞不得隨意亂仍，須按照技術(shù)員要求或條例規(guī)定進(jìn)行處理。
12、嚴(yán)格衛(wèi)生制度在大門口設(shè)消毒池，要求進(jìn)出的一切車輛必須徹底消毒，以防將病原體帶入場(chǎng)內(nèi)。同時(shí)對(duì)工作人員、來訪客人及進(jìn)出的雜物等易攜帶病原體的媒介物嚴(yán)加管理和監(jiān)督。飼養(yǎng)人員每次進(jìn)雞舍前必須洗手、腳踏消毒液、穿工作服和工作鞋，工作服不能穿出雞舍，飼養(yǎng)期間至少清洗消毒一次;不準(zhǔn)相互串舍聊天、借用工具;所有用具在進(jìn)雞舍前必須經(jīng)過消毒。來訪客人一般不予進(jìn)入雞舍，特殊情況下必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒后方能進(jìn)入。其他閑雜人員嚴(yán)禁入場(chǎng)。
13、飼養(yǎng)舍要求清潔衛(wèi)生，每月至少消毒兩次。飲水器要求每天清洗、消毒兩次。水箱等供水系統(tǒng)每周清洗、消毒1次。堅(jiān)持每周帶雞噴霧消毒兩次，但在免疫的前、中、后3天不宜進(jìn)行。
14、科學(xué)處理淘汰的病雞和死雞。對(duì)無治療價(jià)值的病雞應(yīng)及時(shí)淘汰，以防成為傳染源而危害健康雞;有望治療的雞要與健康雞隔離飼養(yǎng)，以控制傳染源，防止疫情擴(kuò)散。
15、防止活體媒介和中間宿主與雞群接觸。如搞好衛(wèi)生，消滅蚊蠅孳生地，經(jīng)常捕捉老鼠，禁止貓、狗進(jìn)入雞場(chǎng)等。
16、要想控制和杜絕雞群中疫病的傳播和蔓延、降低發(fā)病率和死亡率，關(guān)鍵是要在飼養(yǎng)人員中樹立“預(yù)防為主，防養(yǎng)結(jié)合，防重于治”的牢固觀念。三分技術(shù)、七分管理。技術(shù)有要求，管理有程序、有制度是搞好養(yǎng)雞生產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)。
綠色土雞的養(yǎng)殖方法
1.1 選擇良種
根據(jù)各地和各層次對(duì)產(chǎn)品的需求，選擇優(yōu)良抗病、適銷對(duì)路的土雞品種，如華南地區(qū)的消費(fèi)者喜歡體矮、肥嫩的三黃雞，且性成熟前后的母雞最受歡迎，價(jià)格最高;華北地區(qū)的人們喜歡個(gè)頭大的紅黃色公雞;城市人喜愛粉色的小土雞蛋等。明確了市場(chǎng)需求后，應(yīng)著手引進(jìn)和培育抗病力強(qiáng)的暢銷土雞品種。培育土雞品種要力求科學(xué)，并提供相適應(yīng)的配套技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種的遺傳潛力發(fā)揮，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖土雞的經(jīng)濟(jì)效益。
1.2 營(yíng)造良好養(yǎng)殖環(huán)境
充分合理利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，營(yíng)造優(yōu)美的養(yǎng)殖環(huán)境，實(shí)現(xiàn)雞的健康生長(zhǎng)。一般可選擇林地、果園、山坡、玉米地等地方圍網(wǎng)放養(yǎng)，每667㎡以不超過300只為好，每只補(bǔ)飼50g左右，惡劣天氣不放牧，防老鼠等天敵。放牧應(yīng)在育雛1個(gè)月后、外界平均氣溫達(dá)到15℃以上時(shí)進(jìn)行，初期小雞無覓食能力，需2人配合訓(xùn)練，1人在前邊撒顆粒料吹哨，1人在后邊趕，如此早晚訓(xùn)練10d，讓雞群建立起條件反射，做到能收能放，以更好地管理雞群。在空氣清新的天然環(huán)境中，雞只根據(jù)自身的營(yíng)養(yǎng)需要尋找食料，如草籽、蟲子、青草等，這樣既節(jié)約了飼料，又能使雞健壯、少生病、肉味美、營(yíng)養(yǎng)高、品質(zhì)好，一般雞只通過3個(gè)月的放養(yǎng)后就可以上市銷售了。
1.3 種植優(yōu)質(zhì)牧草
種植優(yōu)質(zhì)牧草可降低飼料成本，一般豆科牧草以苜蓿和白三葉為好，禾本科牧草以黑麥草為好，于9～10月份秋播，這樣有利于控制雜草的生長(zhǎng)。來年牧草茂盛時(shí)以輪牧為最好，輪牧后應(yīng)割去老茬，露出新茬，可利于牧草的及時(shí)生長(zhǎng)。牧草中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素等，可為土雞生長(zhǎng)提供豐富的天然飼料源。
1.4 養(yǎng)殖蠅蛆
蠅蛆是營(yíng)養(yǎng)成分全面的優(yōu)質(zhì)蛋白源，其蛋氨酸含量是魚粉的2.7倍，賴氨酸含量是魚粉的2.6倍，富含多種微量元素。喂給蠅蛆的雞只肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁、補(bǔ)氣補(bǔ)血、養(yǎng)顏益壽，所產(chǎn)雞蛋鋅和硒含量是普通蛋的3～5倍，是食療的極品。養(yǎng)殖蠅蛆簡(jiǎn)單易行，成本低廉，每千克新鮮雞糞可產(chǎn)活蛆400kg以上，非常經(jīng)濟(jì)實(shí)用。選擇光線明亮、通風(fēng)順暢的地方建棚，棚面積一般為30～100㎡，棚內(nèi)挖置數(shù)個(gè)5～10㎡的蛆池，池四周砌放20cm高的磚，用水泥抹光，然后按技術(shù)要求飼喂，并注意更換新鮮雞糞。實(shí)踐證明，用雞糞育蠅蛆喂土雞效益非常顯著，生產(chǎn)出的蠅蛆蛋白非常有利于土雞的生長(zhǎng)發(fā)育和肉蛋品質(zhì)的提高。
1.5 科學(xué)免疫
制定科學(xué)的免疫程序，多用中草藥治療疾病。具體免疫程序如下：1日齡馬立克氏病活疫苗頸部皮下注射;3日齡雞新城疫滅活苗頸部皮下注射;7日齡新、支二聯(lián)弱毒凍干苗點(diǎn)眼、滴鼻;14日齡雞傳染性法氏囊病低毒力活疫苗雙倍量飲水;21日齡新、支二聯(lián)弱毒凍干苗點(diǎn)眼、滴鼻;28日齡雞傳染性法氏囊病中等毒力活疫苗雙倍量飲水等。在做好馬立克氏病、雞瘟、雞傳染性法氏囊病、腎傳支等疫病的常規(guī)免疫基礎(chǔ)上，平時(shí)防治疾病多采用中藥配伍制劑，其優(yōu)點(diǎn)是治療范圍廣泛、無細(xì)菌耐藥性、無獸藥殘留，對(duì)混合性感染疾病療效突出。
1.6 組成養(yǎng)雞聯(lián)合社
養(yǎng)雞戶可以組成養(yǎng)雞聯(lián)合社，統(tǒng)一訂雛雞和飼料，這樣不僅價(jià)格優(yōu)惠且質(zhì)量有保障，而且有利于實(shí)行統(tǒng)一的管理和防疫，有利于吸引肯出價(jià)的大客商，并能以協(xié)會(huì)名義注冊(cè)一個(gè)品牌，實(shí)現(xiàn)名牌效應(yīng)。在生產(chǎn)實(shí)際中，有許多土雞養(yǎng)殖戶雖非常用心且科學(xué)飼養(yǎng)，但最終因售出的價(jià)格低而降低了積極性。
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