茶葉種植的及沖泡方法有哪些
茶葉有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么茶葉是如何種植的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶葉種植方法,一起來(lái)看看。
茶葉種植方法
一、技術(shù)原則
認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以茶園生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ),選用抗性品種,實(shí)施健身栽培,綜合運(yùn)用各種措施,發(fā)揮茶葉自身補(bǔ)償能力和自然天敵的控害作用,改善茶園生態(tài)環(huán)境,優(yōu)先選用生物制劑和高效、低毒、低殘留藥劑,講究用藥策略,改進(jìn)施藥技術(shù),以確保茶葉優(yōu)質(zhì)無(wú)農(nóng)藥污染。
二、技術(shù)措施
(一)農(nóng)業(yè)防治
1、品種應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件,并對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x表現(xiàn)出良好抗性,提倡推廣健壯合格的無(wú)性系良種。
2、茶園種植:推廣遮陽(yáng)網(wǎng)和大棚栽培。向外地引種時(shí),不得將當(dāng)?shù)厣形窗l(fā)生的危險(xiǎn)性病蟲隨種苗帶入。
3、適時(shí)采摘:提倡機(jī)械化采摘,控制棲居在茶樹蓬面上的病蟲如假眼小綠葉蟬、葉螨類等及部分芽葉病害。
4、合理修剪:修剪既可培育樹冠,又可改變病蟲的生存環(huán)境,起到良好的防治作用。如合理控制茶樹高度,可明顯減輕毒蛾類害蟲的危害;春茶后進(jìn)行樹冠改造,可減輕長(zhǎng)白蚧、黑刺粉虱的危害;秋末輕修剪可明顯壓低葉螨類的越冬基數(shù)等。
5、茶園翻耕:秋末結(jié)合施基肥,進(jìn)行茶園翻耕,可減輕次年象甲類發(fā)生,對(duì)在土壤中越冬的鱗翅目害蟲也有較好的防治效果。
6、及時(shí)清園:秋末將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋,可有效減輕葉類病害和土壤中越冬害蟲的發(fā)生。
(二)物理防治
1、燈光誘殺:利用害蟲的趨光性,在其成蟲發(fā)生期,田間點(diǎn)燈誘殺,減少田間的發(fā)生量。
2、人工捕殺:對(duì)發(fā)生較輕、危害中心明顯及有假死性的害蟲,采用人工捕殺、減輕危害。
3、提倡采用機(jī)械或人工方法防除茶園雜草。
(三)生物防治
1、保護(hù)和利用當(dāng)?shù)夭鑸@主要有益生物及優(yōu)勢(shì)種群。
2、提倡使用生物農(nóng)藥,如阿維菌素、bt、核多角體病毒等。
(四)化學(xué)防治
1、加強(qiáng)茶樹病蟲的測(cè)報(bào),及時(shí)掌握病蟲害的發(fā)生動(dòng)態(tài)。
2、按防治指標(biāo)防治,嚴(yán)格掌握防治適期施藥。
3、改進(jìn)施藥技術(shù)。提倡低容量噴霧,一般蓬面害蟲,實(shí)行蓬面掃噴;茶叢中下部害蟲,提倡側(cè)位有效低容量噴霧。
4、有限制地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,控制使用廣譜殺蟲劑,減少茶園噴藥次數(shù)和農(nóng)藥用量。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和省上有關(guān)規(guī)定,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥及其混配劑。
茶葉種植要點(diǎn)
施肥時(shí)間上
采取茶園種綠肥、覆蓋保濕的方法。每次采摘茶葉后,必須施足農(nóng)家肥,要巧用葉面肥,施肥時(shí)間控制在:春、夏、秋各輪茶葉萌發(fā)新梢長(zhǎng)出一芽一葉初展時(shí),選擇無(wú)風(fēng)晴天清晨、傍晚或陰天噴施,每周一次連噴2-3次。噴到葉面滴水為止。
肥料配比上
以氮、磷、鉀為主,微肥為輔,比例為4∶1∶1,微肥根據(jù)茶樹缺什么補(bǔ)什么的原則進(jìn)行配比。
施肥濃度上
施肥濃度與肥料品種、天氣條件因素有關(guān)。據(jù)試驗(yàn),尿素為0.5%、過磷酸鈣1%。硫酸鉀0.5%、硫酸鋅50-100ppm、鉬酸鐵20-50ppm。如濃度過大易產(chǎn)生肥害,否則起不到效果。
茶葉移栽方法
一、移栽方法
首先把種茶土地進(jìn)行翻耕,整平。
開好排水溝,防止土壤積水,然后按一定種植密度開好定植溝,有條件的可以在定植溝一側(cè)開深45公分,寬30公分的施肥溝,施入有機(jī)肥或土雜肥,及時(shí)蓋土后再開定植溝,定植溝一般掌握在深20公分,寬15公分左右,密植程度根據(jù)土壤條件好壞,茶苗多少而定。如行距4、5尺,株距1尺,每穴二株,畝需茶苗3000株,如行距4尺,株距1尺,雙行條栽,每畝需苗4500-5000株。移栽時(shí),每穴二株。方法是一手將苗扶直在種植行,一手將土填入溝中,將土覆致不露須根時(shí),再用手將茶苗向上微微一提,使茶苗根系自然舒展,及時(shí)壓緊壓實(shí),蓋土直至茶苗根(泥門)上面3-5公分為止,澆足定根水,然后再覆蓋松土,以防水分蒸發(fā)。
二、栽后管理
移栽后茶苗必須及時(shí)剪去尚綠部分的嫩枝,目的防止凍害,減少地上部分的水分蒸發(fā)。移栽后茶苗必須保持一周內(nèi)土壤濕潤(rùn),如遇久晴未雨,土壤干燥,每天早晚要及時(shí)澆水,促使茶苗成活。