長沙茶文化的介紹
長沙茶文化的介紹
長沙文化中豐富的自然資源形成了獨特性的文化旅游資源。其中相當一部分就分布在較為集中的產茶去，下面是學習啦小編精心為你整理的長沙茶文化的介紹，一起來看看。
長沙茶文化的介紹
長沙市茶葉總面積19.97萬畝，比上年增加0.10萬畝，其中良種茶園10.86萬畝，比上年增加1.02萬畝，全年茶葉總產量36948.40噸，同比減少1423.60噸，茶葉產值70001.10萬元，比上年增加2201.10萬元，增長3.2%，其中名優(yōu)茶產量2100噸，同比減少640噸，減23%，名優(yōu)茶產值3.2億元，同比減少0.31億元，減9%。
2010全年完成新擴良種茶園1.02萬畝，其中新建良種基地0.1萬畝，改植換種黃金茶、福大61等良種1.01萬畝，良種茶園總面積達到10.86萬畝，良種化率54%。
目前，長沙市茶葉產量、產值、畝平效益、出口創(chuàng)匯4個指標，均位居全省第一。同時，茶葉產品質量全面提升，金井、湘豐、長春、鴻大四家企業(yè)獲得國家綠色食品質量認證和ISO9002:2000國家質量體系質量認證，金井茶廠、湘豐茶廠和溈山茶葉有限公司獲得有機茶認證。
全市現有年產值100萬元以上規(guī)模茶葉骨干企業(yè)19家，其中省級農業(yè)龍頭企業(yè)2家，市級龍頭企業(yè)7家，產值過億元的企業(yè)2家(金井、湘豐)，產值超千萬元的企業(yè)6家，年加工能力達到10萬噸。
長沙茶文化的歷史
《本草綱目》曾載：“楚之茶，則有湖南之白露，長沙之鐵色”。種茶歷史悠久的長沙縣五月中旬將舉辦第二屆中國湖南·星沙茶文化節(jié)，邀請日本、英國以及全國各地的茶商和專家共赴長沙品茶、選茶、論茶。
據史料記載，長沙縣的茶葉發(fā)展歷史悠久，具有深厚的文化底蘊。西漢時期長沙縣人就開始生產茶葉，至宋代為鼎盛時期。發(fā)展到明清時期，長沙縣僅高橋一帶茶行就達四十余家，高橋茶莊乃中國七十二家著名茶莊之一。
如今，茶葉產業(yè)已成為擁有六十七萬農業(yè)人口的長沙縣農業(yè)的支柱產業(yè)。二00五年，長沙縣茶園面積已發(fā)展到七點四五萬畝，各類茶葉加工企業(yè)二十三家，實現茶葉銷售收入三點五億元人民幣，出口創(chuàng)匯一千零二十點六萬美元。尤其是該縣著力規(guī)劃建設的“百里茶廊”，以其自然生態(tài)與歷史文化的有機結合成為茶葉界備受矚目的一顆“明珠”。
長沙縣縣長黎勇今天對外公布，為進一步弘揚茶文化、開拓茶市場，著力打造名茶之都的長沙縣將于五月十三日至十八日舉辦中國湖南·星沙茶文化節(jié)，向海內外客商展示長沙縣茶文化的淵源流長和各類茶葉。
節(jié)會期間，除茶葉展銷、茶文藝表演、名優(yōu)茶評比等活動外，還將邀請英國聯合利華、日本三井株式會和國內茶業(yè)界著名專家一起探討中國的茶葉產業(yè)發(fā)展之路。
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