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茶文化與書(shū)法的聯(lián)系

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茶文化與書(shū)法的聯(lián)系

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  茶文化與書(shū)法的聯(lián)系

  唐代,由于書(shū)法的介入,茶風(fēng)更為興盛。當(dāng)時(shí)文人們?cè)缤砭x不開(kāi)茶。著名詩(shī)人白居易、書(shū)法家顏真卿便“檐前新業(yè)覆殘花,席上余杯對(duì)早茶”。飲茶不僅成為文人雅士、田閭布衣的嗜好,就連皇宮中也不可缺之,“天子下廉親考試,宮人手里過(guò)茶湯”。由于長(zhǎng)期的飲茶活動(dòng),書(shū)法家與茶結(jié)下了不解之緣。白居易在蒙山品完茶后,曾情不自禁地寫(xiě)道:“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長(zhǎng)相伴,誰(shuí)道古今無(wú)往返。”

  通過(guò)文人的贊賞,飲茶之風(fēng)很快盛行中國(guó)大地,伴隨而來(lái)的是唐代茶葉生產(chǎn)制作的興旺和茶藝的形成。據(jù)《茶經(jīng)》和《新唐書(shū)·地理志》記載,唐代產(chǎn)茶的州共有47個(gè),分布在現(xiàn)今的湖南、四川、浙江等11個(gè)省所轄區(qū)域內(nèi)。成品茶主要有串餅茶、散茶、粗茶和末茶等。隨著當(dāng)朝統(tǒng)治者飲茶興趣漸濃,制茶技藝更講究,開(kāi)始產(chǎn)生名茶與貢茶。同時(shí),僧侶文人從飲茶過(guò)程中總結(jié)出一套選茶、鑒茶、煮茶的技藝,又講究飲茶方法和環(huán)境,茶由“飲”發(fā)為“品”,其豐富內(nèi)涵的精神屬性得以充分展現(xiàn),形成了旨在獲得精神享受的茶藝。于是,飲茶之事成為顯示高雅情操、陶冶思想情操、調(diào)節(jié)自我身心的一種生活藝術(shù)。

  自古至今,善書(shū)者多享長(zhǎng)年,史不絕書(shū),代不乏人。作書(shū)可以怡情,可以健身,可以養(yǎng)生,可以療疾,可以?shī)是?,可以葆齡。書(shū)法和茶藝,具有靜心、自悟、怡情和健體等功效。在練習(xí)和創(chuàng)作書(shū)法時(shí),必須平心靜氣,驅(qū)除雜念,專(zhuān)心致志,力爭(zhēng)寫(xiě)好每一點(diǎn)每一畫(huà)、每一字每一行,同時(shí)還得考慮整體效果,書(shū)家不知不覺(jué)進(jìn)入一種無(wú)我境界。而后自我陶醉,自我欣賞。心靈得以靜化,身體得以保健。書(shū)法壽星蘇局仙老人,一生臨池不輟,百歲后還能書(shū)寫(xiě)蠅頭小楷,享年111歲;著名書(shū)畫(huà)大家劉海粟90歲后還上黃山寫(xiě)生作畫(huà)。書(shū)法如同繪畫(huà)、雕塑、音樂(lè)和舞蹈藝術(shù)一樣,能給人以樂(lè)趣、情趣、雅趣和美的享受,它是有情的繪畫(huà),無(wú)聲的音樂(lè),異形的雕塑,靜化的舞蹈,令人百看不厭,回味無(wú)窮。

  倘若一個(gè)人能集茶藝與書(shū)法藝術(shù)于一身,一輩子飲茶不止,臨池不輟,豈不快哉!

  茶文化與書(shū)法的關(guān)系

  “酒壯英雄膽,茶助文人思”。茶能觸發(fā)文人創(chuàng)作激情,提高創(chuàng)作效果。但是,茶與書(shū)法的聯(lián)系,更本質(zhì)的是在于兩者有著共同的審美理想、審美趣味和藝術(shù)特性,兩者以不同的形式,表現(xiàn)了共同的民族文化精神。也正是這種精神,將兩者永遠(yuǎn)地聯(lián)結(jié)了起來(lái)。

  中國(guó)書(shū)法藝術(shù),講究的是在簡(jiǎn)單的線條中求得豐富的思想內(nèi)涵,就象茶與水那樣在簡(jiǎn)明的色調(diào)對(duì)比中求得五彩繽紛的效果。它不求外表的俏麗,而注重內(nèi)在的生命感,從樸實(shí)中表現(xiàn)出韻味。對(duì)書(shū)家來(lái)說(shuō),要以靜寂的心態(tài)進(jìn)入創(chuàng)作,去除一切雜念,意守胸中之氣。

  書(shū)法對(duì)人的品格要求也極為重要的,如柳公權(quán)就以“心正則筆正”來(lái)進(jìn)諫皇上。宋代蘇東坡最?lèi)?ài)茶與書(shū)法,司馬光便問(wèn)他:“茶欲白墨欲黑,茶欲重墨欲輕,茶欲新墨從陳,君何同愛(ài)此二物?”東坡妙答曰:“上茶妙墨俱香,是其德也;皆堅(jiān),是其操也。譬如賢人君子黔皙美惡之不同,其德操一也。”這里,蘇東坡是將茶與書(shū)法兩者上升到一種相同的哲理和道德高度來(lái)加以認(rèn)識(shí)的。此外,如陸游的“矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。”這些詞句,都是對(duì)茶與書(shū)法關(guān)系的一種認(rèn)識(shí),也體現(xiàn)了茶與書(shū)法的共同美。

  唐代是書(shū)法藝術(shù)盛行時(shí)期,也是茶葉生產(chǎn)的發(fā)展時(shí)期。書(shū)法中有關(guān)茶的記載也逐漸增多,其中比較有代表性的是唐代著名的狂草書(shū)家懷素和尚的《苦筍貼》。 宋代,在中國(guó)茶業(yè)和書(shū)法史上,都是一個(gè)極為重要的時(shí)代,可謂茶人迭出,書(shū)家群起。茶葉飲用由實(shí)用走向藝術(shù)化,書(shū)法從重法走向尚意。不少茶葉專(zhuān)家同時(shí)也是書(shū)法名家。比較有代表性的是“宋四家”。

  唐宋以后,茶與書(shū)法的關(guān)系更為密切,有茶葉內(nèi)容的作品也日益增多。流傳至今的佳品有蘇東坡的《一夜帖》、米芾的《苕溪詩(shī)》、鄭燮的《竹枝詞》、汪巢林的《幼孚齋中試涇縣茶》等等。其中有的作品是在品茶之際創(chuàng)作出來(lái)的。至于近代的佳品則更多了。

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