紅心火龍果種植技術(shù)
紅心火龍果是一種新具有很多功效的水果，那紅心火龍果如何種植呢？下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的紅心火龍果的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
紅心火龍果的種植技術(shù)
蔓生的特性必須設(shè)支架，以利生長(zhǎng)、開花結(jié)果和管理采收。支架要牢固，耐重壓、抗風(fēng);要耐土壤腐蝕;還要考慮造價(jià)。根據(jù)實(shí)踐，有三種支架可供選擇。
1、鋼筋水泥柱獨(dú)立式支架。長(zhǎng) 2 m 的方形鋼筋水泥柱，粗細(xì)為 11-12 cm見方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。頂端有 6-7 cm 鋼筋突出，以便焊接一個(gè)以柱為中心，直徑約 0.7 m 的鋼筋十字園盤。柱距為 3 m (行距)×2- 2.5 m (株距)，約111-89 條柱/畝。柱的四邊各植 1 株苗，靠氣生根及人工捆縛，莖沿柱上攀至頂，再伸長(zhǎng)則搭在鐵圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易現(xiàn)蕾開花?？稍阼F圈上加放舊輪胎外胎，以免搭著部位溫度過高或易折斷。水泥柱強(qiáng)度好，獨(dú)立式通風(fēng)透光也好，但一定要埋得實(shí)在，下垂莖蔓向四周分布均勻(人工輔助)，以免傾側(cè)。
2、鍍鋅鐵管長(zhǎng)方形排式支架。按行距3 m打上一排排木樁，木樁粗細(xì)、牢度及耐腐性以至少維持火龍果攀附生長(zhǎng)一年多而不斷為原則。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植兩株果苗。定植后，有計(jì)劃地架設(shè)耐久性的鍍鋅鐵管(自來水管)支架，使用外徑 2.5 cm 的管材。以木樁為中心向兩側(cè)各0.5 m 設(shè)架腳，即架寬 1 m 。既可用管材做架腳，也可用 7-8 cm 見方的水泥柱(內(nèi)有鋼筋)做架腳，后者會(huì)更耐久。埋深以牢固為度，且埋管材應(yīng)有混凝土墩基。地上部高仍為 1.5 m ，架腳距2 -2.5 m(按管材強(qiáng)度及植株生長(zhǎng)旺盛度而定)，腳頂間橫向及縱向焊上管材。定植一年內(nèi)，果苗莖蔓長(zhǎng)高及分枝，就要時(shí)時(shí)人工引導(dǎo)莖蔓搭向管架兩側(cè)，讓排式支架承受重壓。排式支架種植較便于管理，單產(chǎn)也較高。金葵子公司以此方式種植為主，柱式支架次之。排式種植應(yīng)注意規(guī)劃成南北行向，使兩側(cè)均勻受光。
3、交叉鋼筋組支架。臺(tái)灣王群光醫(yī)師棄醫(yī)從農(nóng)種植火龍果多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為此種支架最為理想。方法為使用粗5分(1.7 cm )的竹節(jié)鋼筋，截成長(zhǎng)2 m 和3.2 m 兩種。前者做架腳，兩支鋼筋相對(duì)斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉腳架間距3 m。用不銹鋼絲或鋼索夾綁緊交叉口(含搭上的橫向鋼筋)，橫向鋼筋的中間還要加一鋼筋(或管材)垂直頂住以能經(jīng)受以后的重壓。下種果苗及打上臨時(shí)木樁與第二種方式同，長(zhǎng)高后莖蔓搭在橫向鋼筋上。
4、其他。非規(guī)模種植，火龍果還可攀附于矮墻、活樹樁上，甚至可以假檳榔一類下部無枝葉的樹干為依托。但不可用棚架式栽培，因?yàn)橄蛩缴煺沟那o蔓，分枝多而現(xiàn)蕾開花少，即使結(jié)了果也難收摘。棚頂分枝密麻麻難疏剪，棚下黑洞洞，均對(duì)開花結(jié)果不利。
火龍果是長(zhǎng)壽植物，成活幾十年乃至上百年。故無論用何種支架，其牢固及耐久性應(yīng)放在第一位。還應(yīng)考慮到若干年后如支架不勝重負(fù)，可在適當(dāng)疏剪的前提下，能較方便地補(bǔ)強(qiáng)加固而基本不影響當(dāng)年的正常生長(zhǎng)。根據(jù)我們幾年的種植經(jīng)驗(yàn)，還應(yīng)注意新建園時(shí)，行距不能小，2.5m為最低限，否則莖蔓充分伸展開，過窄的通道令管理者及觀光客處處閃避三角莖上十分尖利的短刺扎刺，很不舒適方便。
紅心火龍果的注意事項(xiàng)
種好火龍果，好幾個(gè)號(hào)集合集合應(yīng)注意：1、植地不必作畦而可整成緩草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機(jī)械，定期割剪(不必挖根)，將割下雜草鋪于行兩側(cè)最
紅心火龍果的糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。個(gè)大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點(diǎn)點(diǎn)軟的(不要太軟，否則切開會(huì)暴汁)，這樣的火龍果會(huì)好吃，比較甜。
此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量，選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
保存方法較為成熟的火龍果，買回家后直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。
第一次吃紅心火龍果的人，往往都會(huì)被嚇一跳，因?yàn)榍虚_時(shí)，到處都是紅色的“血漿”，等到他上廁所時(shí)，又會(huì)被自己的“巴巴”嚇到，因?yàn)橄癖阊粯印Ｆ鋵?shí)這是因?yàn)榧t心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強(qiáng)力的天然色素，同時(shí)也是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷。此外還能增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
紅心火龍果栽培技巧
1. 整地搭架 火龍果喜溫暖、怕霜凍;喜強(qiáng)光、較耐蔭;喜濕潤(rùn)、耐干旱、忌積水。對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，以排水良好、土層肥沃、疏松透氣、有機(jī)質(zhì)豐富的壤土為好?；瘕埞毚罴茉耘?，架高以高出地面140～160厘米，方便修剪授粉采果等操作為宜。按行距3.0米×柱距2.0米的規(guī)格，每畝種水泥方柱111根。水泥柱長(zhǎng)度180～210厘米，寬度10厘米。在距柱頂部5～10厘米處各留一直孔(直徑約1.3～1.5厘米，供直徑12毫米的鋼筋條穿過)，孔呈十字交叉，以供安裝十字鋼筋架和輪胎橡膠圈，用于支撐枝條樹冠。每根水泥柱四周種4株果苗，每畝種444株。
2. 定植 定植前，每柱種植穴施腐熟有機(jī)肥5～10 公斤，鈣鎂磷肥1.0公斤，回土拌勻填平地面后蓋一層10厘米左右的土，整成高于地面10 厘米的土盤。待土盤下沉后，開始種植。種植時(shí)間為3月至11月，適期為3月至5月。將果苗種于土盤上，盡量使果苗的頂部貼近水泥柱，定植深度約為5厘米。栽后澆足定根水，有條件的地方，宜用干草谷殼花生殼等覆蓋樹盤。
3. 幼齡樹管理
3.1 肥水管理 定植后，要保持樹盤土壤濕潤(rùn)。施肥以勤施薄施為原則，新梢長(zhǎng)出20厘米左右轉(zhuǎn)綠后開始淋施稀釋10倍的腐熟糞水或花生麩水。以后每月施用1～2次，至11月下旬以后，植株生長(zhǎng)緩慢時(shí)停止施肥水。冬至前后每柱施用10 Kg腐熟的混合有機(jī)肥加0.25～0.5公斤復(fù)合肥。
3.2 病蟲防治 定植后每月噴灑一次殺蟲劑農(nóng)藥防治螞蟻、毛蟲、蝸牛、介殼蟲等，以防蟲吃生長(zhǎng)點(diǎn)而停止生長(zhǎng)，要在植株基部撒石灰、火灰或用毒餌誘殺等防止蝸牛、蛞蝓危害。出現(xiàn)枝條黃化或腐爛的斑點(diǎn)或枝條，要在天氣晴好的時(shí)候及時(shí)剪除發(fā)病部分，剪口涂殺菌劑保護(hù)。剪下來的枝條要清除出園外銷毀。
3.3 枝蔓管理 幼苗上架前，僅僅保留一個(gè)主蔓，將其余側(cè)枝萌芽剪除。用布條或繩子將主蔓綁縛固定于水泥柱上，每隔30厘米左右綁一道，引導(dǎo)主干貼緊水泥柱往上生長(zhǎng)。當(dāng)長(zhǎng)至接近柱頂時(shí)，將頂端嫩芽剪斷，即打頂摘心，促進(jìn)分枝。此后任分枝伸長(zhǎng)下垂至自然停止生長(zhǎng)或待其生長(zhǎng)至距離地面約40厘米處時(shí)進(jìn)行打頂。長(zhǎng)度為100～120厘米，濃綠飽滿下垂的枝條，是優(yōu)良的結(jié)果枝。
4. 第二年以后的管理
4.1 肥水管理 火龍果根系淺，提倡將草剪短或地表鋪干草、稻殼等以抑制雜草生長(zhǎng)。遇較連續(xù)七天晴天無雨的天氣時(shí)，應(yīng)立即灌水。以下時(shí)期應(yīng)主要灌溉保持土壤濕潤(rùn)：發(fā)芽前后至開花期、新梢生長(zhǎng)、幼果膨大期、果實(shí)迅速膨大期、采果前后。雨后應(yīng)及時(shí)排除園內(nèi)積水。
每年12月份每畝施堆漚發(fā)酵過的有機(jī)肥3000公斤+花生餅30公斤+鈣鎂磷肥50公斤+硫酸鋅2公斤+硼砂或硼酸2公斤。全年追肥分4～6次進(jìn)行，自3月份回暖開始，每隔1～1.5月施一次，每次每柱施復(fù)合肥0.20公斤，加有機(jī)肥10公斤。沿樹冠滴水線挖寬約20厘米，深約10～20厘米的環(huán)形溝，接著將肥施入溝內(nèi)混勻，最后覆土。追肥的次數(shù)和用量可根據(jù)枝條形態(tài)變化做適當(dāng)增減，一般結(jié)果期間，若出現(xiàn)枝條逐漸呈現(xiàn)干扁形態(tài)，即意味著追肥量不足，應(yīng)加強(qiáng)追肥量或追肥施用頻率。
4.2 花果管理 火龍果一般從定植第二年開始投產(chǎn)，但當(dāng)年不可讓植株結(jié)果過多，以免影響營(yíng)養(yǎng)枝抽發(fā)，大大影響次年產(chǎn)量。火龍果從5月份開始每隔15～20天開一批花，結(jié)一批果。管理好的果園每年可開15批花，產(chǎn)期集中的也有4批次左右。
每批花現(xiàn)蕾后7～8天，進(jìn)行人工疏花，每條結(jié)果蔓只留1～2個(gè)生長(zhǎng)正常飽滿的花蕾。開花時(shí)，于晚上9時(shí)以后花冠和柱頭充分展開時(shí)，用小毛刷刮掃雄蕊上的花粉使其脫落，用塑料碗等容器于花冠口下方接收脫落的花粉，收集完一排火龍果的花粉或容器的花粉裝到半滿以上時(shí)，將花粉充分混勻后用毛筆將花粉涂到柱頭上。(注意!!!涂到柱頭上的花粉越多，果實(shí)越大)開花后約30～45天果皮變紅后即可采收。對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸或須長(zhǎng)時(shí)間存放的果實(shí)，宜在果實(shí)軟化、顏色變暗前采收。
4.3 枝梢管理 第三年后，進(jìn)入盛產(chǎn)期的樹體，每柱宜保留有效結(jié)果枝60~80條，枝條應(yīng)均勻分布于不同方位和方向。每年11月下旬左右，從基部剪除采果后衰老的莖蔓及垂地遮陰的內(nèi)膛莖蔓，促進(jìn)新梢抽生。選擇近柱頂中心的不同方向的新梢保留培養(yǎng)為更新枝，留足更新枝后，可將過密過弱或畸形的萌芽從分蘗基部剪除，以減少交叉枝、無效分枝和防止來年結(jié)果枝過密以及促進(jìn)所有的結(jié)果枝受光均勻。
4.4 病蟲害防治 貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的病蟲害防治原則。改善果園通風(fēng)、日照、排水、土壤管理，減少病源蟲源。冬季修剪后營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間，可用石硫合劑800-1200倍噴布。修剪下來的病枝，應(yīng)及時(shí)清出果園。一旦進(jìn)入開花結(jié)果期則應(yīng)盡量減少或避免使用農(nóng)藥。重視應(yīng)用果實(shí)套袋技術(shù)。
4.5 冷害預(yù)防 每年12月中下旬至1月下旬的霜凍發(fā)生頻率較高的時(shí)段，要密切注意當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，關(guān)注短期天氣預(yù)告，預(yù)測(cè)霜凍發(fā)生時(shí)間和強(qiáng)度，提前采用稻草或塑料薄膜整株嚴(yán)密覆蓋，全園灌透水、熏煙等綜合措施，預(yù)防植株被凍死。
紅心火龍果的功效
火龍果因其含有的獨(dú)特成份，對(duì)人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標(biāo)，而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會(huì)快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。
2、富含更為特殊的成份花青素，尤以紅龍果含量最多?；ㄇ嗨厥且环N抗氧化劑，能在人體血液中保存活性 75 小時(shí)，比胡蘿卜素強(qiáng) 10 倍以上的抗氧有益!
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