美國農(nóng)業(yè)稱霸世界的原因

　　在地里學習中我們就知道美國是個科技水平非常高的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)集約化水平非常高，機械化水平高。美國在世界的農(nóng)業(yè)霸主地位其他國家無法撼動，它為啥能稱霸世界呢?那么下面學習啦小編帶大家去了解下，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　美國位于北美洲中部，北鄰加拿大，南接墨西哥，東瀕大西洋，西臨太平洋。國土面積為937萬平方公里，其中海拔500米以下的平原占國土面積的55%;耕地面積28億多畝，占國土總面積的20%以上，占世界耕地總面積的13%。而且，約70%以上的耕地都是以大面積連片分布的方式集中在大平原和內(nèi)陸低原，且土壤多以草原黑土(包括黑鈣土)、栗鈣土和暗棕鈣土為主，有機質(zhì)含量高，特別適宜農(nóng)作物生長;天然草原面積36.3億畝，占國土總面積的26.5%，占世界天然草原面積的7.9%，居世界第三位;森林面積約2.7億公頃，森林覆蓋率約33%，即國土面積的1/3為森林。本土為北溫帶和亞熱帶氣候;而佛羅里達南端屬熱帶氣候;阿拉斯加為亞寒帶大陸性氣候;夏威夷則是熱帶海洋性氣候;全國大部分地區(qū)雨量充沛而且分布比較均勻，平均年降雨量為760毫米。

　　這種獨特的地理環(huán)境、多樣化的適宜氣候以及富饒的國土資源為美國成為全球農(nóng)業(yè)最發(fā)達的國家提供了必要的物質(zhì)基礎。

　　美國一直在世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域和出口領域等方面占據(jù)了主導地位因素

　　(1)、農(nóng)作物生產(chǎn)。以2007年為例，美國共有農(nóng)場207.6萬個，糧食產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的1/5，是世界上第一大農(nóng)作物產(chǎn)品出口國，如：小麥56(百萬噸)，世界第三位，占世界總產(chǎn)量比重的9.3%;出口量35.5(百萬噸)，占世界總出口量比重的32.1%。玉米332(百萬噸)，世界第一位，占世界總產(chǎn)量比重的42.6%;出口量63(百萬噸)，占世界總出口量比重的64.5%。大豆70(百萬噸)，世界第一位，占世界總產(chǎn)量比重的32.0%;出口量29.7(百萬噸)，占世界總出口量比重的39.4%。大米(已加工)6.3(百萬噸)，世界第十二位，占世界總產(chǎn)量比重的1.5%;出口量3.0(百萬噸)，占世界總出口量比重的9.7%。棉花21.6(百萬包)，世界第三位，占世界總產(chǎn)量比重的17.7%;出口量13.0(百萬包)，占世界總出口量比重的34.9%。

　　此外，美國其它一些農(nóng)作物產(chǎn)品在國際市場上同樣也有較大的競爭優(yōu)勢，如：2008年，美國根莖類植物產(chǎn)量為1956萬噸，居世界第八位;花生233.5萬噸，居世界第四位;油菜籽66萬噸，居世界第十三位;甘蔗2760.3萬噸，居世界第十位;甜菜2683.7萬噸，居世界第三位;水果(不包括瓜類)2820.3萬噸，居世界第四位;等等。

　　(2)、畜牧業(yè)生產(chǎn)。美國一直是畜產(chǎn)品生產(chǎn)和出口的超級大國，以2008年為例，主要產(chǎn)品如牛肉1223.6萬噸，占世界產(chǎn)量的19%，居世界第一位;豬肉1046.2萬噸，占世界產(chǎn)量的10%，居世界第二位;禽肉2014.1萬噸，占世界產(chǎn)量的22%，居世界第一位;雞蛋533.9萬噸，占世界產(chǎn)量的9%，居世界第二位;牛奶8617.9萬噸，占世界產(chǎn)量的15%，居世界第一位;奶酪482萬噸，占世界產(chǎn)量的30%以上，居世界第一位。

　　(3)、漁業(yè)生產(chǎn)。以2007年為例，魚類產(chǎn)量為410.9萬噸，居世界第六位，其中海魚379.1萬噸，淡水魚31.8萬噸。

　　(4)、林產(chǎn)品生產(chǎn)。以2008年為例，主要產(chǎn)品如榛子3.3萬噸，居世界第三位;核桃29萬噸，居世界第二位。

　　美國的人口只有3億左右，其中農(nóng)業(yè)人口還不足全國人口總數(shù)的2%，不過區(qū)區(qū)六百萬人而已，但卻在嚴格執(zhí)行休耕限產(chǎn)制度的情況下，生產(chǎn)出了世界上數(shù)量最多且品種豐富、品質(zhì)上乘的糧食、畜產(chǎn)品以及其它農(nóng)產(chǎn)品。究其原因，除了得天獨厚的自然條件外，美國農(nóng)業(yè)的成功還應該歸功于以下幾個主要因素：

　　1、美國農(nóng)業(yè)種植帶規(guī)模最大。

　　其農(nóng)業(yè)種植帶的形成和分布是氣候(氣溫、降水、光照、濕度等)、地形、土壤、水源、人口(市場、勞動力、經(jīng)濟)等多種因素綜合影響的結果。這種基于地理環(huán)境的大面積種植模式能最大程度地發(fā)揮自然條件的優(yōu)勢以形成規(guī)模效應;有利于資源優(yōu)化配置和品牌的生成以及提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);有利于農(nóng)業(yè)大規(guī)模的機械化生產(chǎn)、標準化生產(chǎn)和專業(yè)化生產(chǎn)以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;有利于大型水利等農(nóng)業(yè)基礎設施的建設以及農(nóng)業(yè)科技的推廣應用，直接幫助了美國的農(nóng)場主大幅度地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，最終達到了成本最小化，利潤最大化的目的。

　　美國的農(nóng)業(yè)種植帶主要分布在五大區(qū)域，其中：

　　(1)、東北部和“新英格蘭”的牧草乳牛帶。指西弗吉尼亞以東的12個州。自然條件是氣候濕冷，土壤貧瘠，無霜期短，不宜耕種，但適宜牧草和青貯玉米的生長，故適合發(fā)展畜牧業(yè)。此外，該地區(qū)也是馬鈴薯、蘋果和葡萄的主要生產(chǎn)區(qū)。

　　(2)、中北部的玉米帶。指五大湖附近的8個州，自然條件是地勢低平、土層深厚，春夏兩季氣溫高，濕度大，極有利于玉米生長發(fā)育，因此，該地區(qū)成為世界上最大的玉米生產(chǎn)區(qū);同時，這里也是美國大豆的最大產(chǎn)區(qū)，大豆農(nóng)場占全國總數(shù)的54%;此外，此地小麥的生產(chǎn)在美國也占有重要地位。

　　(3)、大平原小麥帶。位于美國中部和北部地區(qū)，跨越9個州。這是個海拔500米以下的高平原，地勢平坦，土壤肥沃，雨熱同期，水源充足，冬季較長而嚴寒，適宜于小麥生長。該地區(qū)的小麥播種面積通常占全國的70%。

　　(4)、南部的棉花帶。主要指跨大西洋沿岸密西西比三角洲的5個州，該地區(qū)自然條件是地勢低平，土壤肥沃，緯度低，熱量充足，春夏降水多而秋季干燥，適宜棉花成熟。此地集中了全國大約1/3的棉花農(nóng)場，播種面積超過160萬公頃，產(chǎn)量占全國的36%，其中，阿肯色州還是美國最大的水稻產(chǎn)區(qū)，總產(chǎn)占全國的43%。此外，美國的西南部包括以“陽光地帶”著稱的加利福尼亞州和亞利桑那州的河谷地區(qū)生產(chǎn)的棉花也占全國產(chǎn)量的22%。

　　(5)、太平洋沿岸的綜合農(nóng)業(yè)區(qū)，主要包括華盛頓州、俄勒岡州和加利福尼亞州等。該農(nóng)業(yè)帶受太平洋暖流的影響，氣候溫和濕潤，宜于多種農(nóng)作物的生長，美國大部分的蔬菜、水果和干果就出自此地;此外，這里還盛產(chǎn)水稻和小麥等。

　　2、美國農(nóng)業(yè)科技最發(fā)達。

　　縱觀歷史，農(nóng)業(yè)科技始終領銜和貫穿美國農(nóng)業(yè)的整個發(fā)展過程，其科研、教育、推廣“三位”一體的龐大體系加巨額經(jīng)費投入的模式做得極為成功，對推動美國成為世界第一農(nóng)業(yè)強國起到了關鍵的主導作用。

　　目前，美國共有四大研究中心(美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究局所屬)，130多所農(nóng)學院，56個州農(nóng)業(yè)試驗站，57個聯(lián)邦與州合作建立的地區(qū)性推廣站以及農(nóng)業(yè)合作推廣機構3300多個，63所林學院，27所獸醫(yī)學院，9600名農(nóng)業(yè)科學家，1.7萬人左右的農(nóng)技推廣人員。另外，美國還有1200家主要服務于農(nóng)業(yè)領域不同性質(zhì)的科研機構，其服務項目主要有承接委托開發(fā)、轉讓科技成果等。除此之外，美國農(nóng)業(yè)高科技的優(yōu)勢還具體體現(xiàn)在三個方面，即農(nóng)業(yè)機械化、農(nóng)業(yè)生物技術和農(nóng)業(yè)信息化。

　　(1)、高度機械化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　美國農(nóng)場現(xiàn)有的機械化設備種類繁多、配套齊全，如各種型號的拖拉機(500萬臺左右，大多在73.5KW以上，最高達276KW);各種聯(lián)合收割機(150萬臺);各種深松機械(鑿式深松、翼鏟式深松、振動深松和鵝掌式深松等);各種整地機械(圓盤耙、齒耙、滾耙、鎮(zhèn)壓器、輕型松土機等);各種播種機械(谷物條播機、玉米穴播機、棉花播種機、牧草撒播機等);各種植保機械(噴霧機、噴粉機、土壤處理機、種子處理機、撒顆粒機等)以及各種聯(lián)合作業(yè)機械和各種溝灌、噴灌、滴灌設備等應有盡有，基本實現(xiàn)了從耕地、播種、灌水、施肥、噴藥到收割、脫粒、加工、運輸、精選、烘干、貯存等幾乎所有農(nóng)作物生產(chǎn)領域的機械化。而在畜禽飼養(yǎng)尤其是養(yǎng)雞、養(yǎng)牛方面，由于大量采用飼料粉碎機、擠奶機、牛奶保鮮加工等等成套機械設備，畜產(chǎn)品的生產(chǎn)也早已實現(xiàn)了機械化和自動化。還有其它許多農(nóng)產(chǎn)品的加工，同樣只需要按按電鈕即可自動完成。

　　如此大規(guī)模的機械化生產(chǎn)極大地提高了美國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率，現(xiàn)在美國農(nóng)場平均每一個農(nóng)業(yè)勞動力可以耕地450英畝，可以照料6-7萬只雞、5000頭牛，可以生產(chǎn)谷物10萬千克以上以及生產(chǎn)肉類1萬千克左右，養(yǎng)活98個美國人和34個外國人。

　　(2)、領銜世界的農(nóng)業(yè)生物技術。

　　美國農(nóng)業(yè)高科技的另一個重要特征就是始終高度重視生物技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域里的廣泛應用，原因就在于經(jīng)過生物技術改良的動植物品種能夠大幅度地提高動植物的品質(zhì)、產(chǎn)量和抗病性，從而可以大大地提高美國農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率。如雜交育種這種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生物技術的重大突破就為美國帶來了巨大的經(jīng)濟效益，其中某種高產(chǎn)雜交玉米品種，1994年，其平均單產(chǎn)已達8697公斤/公頃，比1970年提高了92%;某種優(yōu)選雜種豬，日增重可提高1.5%，降低飼料消耗5-10%;而優(yōu)質(zhì)雜種牛往往也能夠多產(chǎn)牛肉10-15%。還有冷凍精液人工授精技術在美國奶牛、肉牛、羊、豬和禽上的廣泛使用也明顯地提高了這些動物繁殖率。

　　目前，轉基因植物是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術研究和應用的一個重點領域，在這方面，美國已經(jīng)遙遙領先于其它國家。轉基因植物指的是利用重組DNA技術，把不同植物甚至動物具有的各種新性狀基因轉移到所需要的植物中去，以培育出一批具有高產(chǎn)、抗蟲、抗病、抗旱澇等特征的優(yōu)良農(nóng)作物新品種。例如，利用基因工程技術，把一些高蛋白基因引入谷物作物，從而獲得高蛋白小麥和高蛋白玉米;將細菌的殺蟲基因轉入到棉花中，使棉花能夠抗棉鈴蟲;將冷水魚的抗低溫基因克隆到西紅柿中，得到抗凍西紅柿;把仙人掌基因移植到小麥和大豆植株中，獲得了可在旱地和貧瘠土地上生長的高產(chǎn)谷物新品種等等。

　　截至2004年，通過基因重組這種生物技術育種方法，美國已成功地培育了抗蟲棉、抗蟲玉米、抗除草劑玉米、抗蟲馬鈴薯、抗除草劑大豆、油菜、棉花等許多轉基因作物，其中59個品種(包括生物技術玉米品種17個，油菜品種9個，棉花品種8個，番茄品種6個，土豆品種4個，大豆品種3個，甜菜品種3個，南瓜品種2個，水稻、小麥、亞麻、木瓜、羅馬甜瓜、菊苣和葡萄剪股穎品種各1個)經(jīng)過批準被投入商業(yè)化廣泛應用，極大地提高了美國農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，如2004年美國生物技術大豆面積為2573萬公頃，生物技術玉米面積為1474萬公頃，而生物技術棉花面積則為421萬公頃，均為世界之最，同年，美國農(nóng)作物多增產(chǎn)66億磅，多增收23億美元，但抗蟲用品卻減少了34%，減少量達1560萬磅，為美國農(nóng)場主節(jié)約了不少成本并大大地減少了環(huán)境的污染。

　　在農(nóng)業(yè)生物技術的其它領域，美國同樣也具有較大的競爭優(yōu)勢。如：　在生物農(nóng)藥方面，美國已經(jīng)能夠提取害蟲天敵中的有用物質(zhì)，或者在害蟲天敵體內(nèi)合成致毒等物質(zhì)來制成生物農(nóng)藥以防治植物病蟲害;美國還利用生物農(nóng)藥的思路和轉基因技術，生產(chǎn)出了殺蟲廣、毒性強的微生物菌株，只要把其噴灑在侵害作物的害蟲上便可以“以菌治蟲”，達到既殺蟲又環(huán)保的目的。

　　在轉基因動物方面，美國科學家已經(jīng)成功地把某些動物基因轉移給牛、豬、羊等家畜家禽的受精卵中，從而獲得了性能優(yōu)異的畜禽良種;另外，美國利用基因工程方法把某些動物生長激素基因轉移到細菌中，然后由細菌繁殖產(chǎn)生大量有用的激素。這些激素在畜禽新陳代謝過程中，能促進其體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的消耗，從而加快生長發(fā)育，即在不增加飼料消耗的情況下提高畜禽的產(chǎn)量，改善產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　在畜禽疫病防治研究方面，美國已能分離、克隆免疫基因，向控制和消滅畜禽疾病邁出了一大步;利用生物技術，美國還成功地開發(fā)出了一些獸用基因工程疫苗和藥品(包括畜用生長激素)以及準確快速檢測診斷方法。

　　此外，美國尤其在農(nóng)業(yè)生物技術基礎研究方面，如植物分子生物學、動植物基因圖譜、外源基因?qū)爰夹g和染色體識別等領域領先世界;而美國的動物細胞工程和克隆技術等其它生物技術在世界上也同樣具有一定優(yōu)勢。

　　目前，全球前20大農(nóng)業(yè)生物技術公司中，美國就有10家;前5家，美國就有3家。由此可見，美國農(nóng)業(yè)生物技術的先進性。

　　現(xiàn)在美國已經(jīng)進入了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生物工程農(nóng)業(yè)過度的時代，隨著生物技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域里的廣泛應用，美國已初步地實現(xiàn)了能夠按人類的意志改良動植物的愿望，這意味著未來美國在提升農(nóng)產(chǎn)品品種、品質(zhì)、產(chǎn)量，解決人類饑荒等能力方面，擁有無限潛力，顯然，農(nóng)業(yè)生物技術對于美國確保世界第一農(nóng)業(yè)強國的地位有十分重要的意義。

　　(3)、信息化技術造就美國“精確農(nóng)業(yè)”。

　　美國是世界上第一個進入信息化社會的國家，其計算機和互聯(lián)網(wǎng)技術的普及應用，信息高速公路的四通八達為美國農(nóng)業(yè)信息化創(chuàng)造了必要條件。目前，信息化技術已經(jīng)滲透到了美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方方面面，直接促成了美國“精確農(nóng)業(yè)”的興起，大大地降低了美國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本，大大地提高了美國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。