油用牡丹栽培技術(shù)

　　1、地塊選擇

　　油用牡丹栽植，宜選地勢(shì)高燥、易排水的地塊。以沙質(zhì)壤土為好，要求土壤疏松透氣，適宜pH值6.5-8.0,總鹽含量在0.3%以下。

　　2、品種選擇

　　以結(jié)籽量大、出油率高、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的“鳳丹”牡丹品種為主。

　　3、整地施肥

　　土壤深翻30～40cm，打破犁底層,耙平摟細(xì),每畝施用150～200kg餅肥，40～50kg復(fù)合肥做為底肥，有條件的每畝可增施腐熟的廄肥1000～1500kg。同時(shí)施入8～10kg/畝辛硫磷顆粒劑和4～5kg/畝土菌靈等做為土壤殺蟲殺菌劑。前茬作物病蟲害嚴(yán)重時(shí)，可以加倍使用。

　　4、栽植時(shí)間

　　在菏澤市，油用牡丹栽植時(shí)間以9月中旬至10月中旬為佳，最遲不超過(guò)10月底。

　　5、種苗處理

　　可以選用1～3年生“鳳丹”實(shí)生苗，現(xiàn)生產(chǎn)中多用1～2年生苗。栽植前首先要對(duì)種苗進(jìn)行分級(jí)：一年生苗，苗徑達(dá)到0.5cm以上、苗長(zhǎng)不低于20cm為一級(jí)苗，苗徑0.3～0.5cm、苗長(zhǎng)達(dá)到15～20cm為二級(jí)苗。二年生苗要求長(zhǎng)度不低于20cm。苗徑不低于0.8cm為一級(jí)苗，苗徑0.6cm-0.8cm為二級(jí)苗。苗徑在0.3cm以下或病苗、蟲苗、弱苗不要栽植;要盡量選用新鮮苗，不用儲(chǔ)藏苗，尤其是儲(chǔ)藏后，根部明顯失水或又萌生新根的苗不要選用。

　　將一級(jí)苗和二級(jí)苗分開，用50%福美雙800倍液或50%多菌靈800～1000液浸泡5～10分鐘，晾干后分別栽植。栽前要將過(guò)細(xì)過(guò)長(zhǎng)的尾根剪去，以栽植后根部舒展為準(zhǔn)。

　　6、栽植密度

　　油用牡丹定植的密度一般不低于3000株/畝。株距一般為30～40cm,行距一般為50～80cm.株行距一般可以選擇40cm×50cm或30cm×70cm，或35×(80+40)cm寬窄行栽植等。為有效利用土地，對(duì)1～2年生種苗，栽植密度也可以暫定為每畝5555株，株行距為20cm×60cm。1～2年后，可以隔一株剔除一株，剔除苗可用作新建油用牡丹園，也可用作觀賞牡丹嫁接用砧木，剩余部分作為油用牡丹繼續(xù)管理。

　　7、栽植方法

　　1～2年生種苗，可用鐵锨或間距與株距等同的帶柄2-3股專用叉插入地面，別開寬度為5～8cm、深度為25～35cm的縫隙，在縫隙處各放入一株牡丹小苗，使根莖部低于地平面2～3cm左右，并使根系舒展，然后覆土踩實(shí)使根、土緊密結(jié)合。3年生以上種苗根系較大，需挖穴栽植。根據(jù)不同株齡種苗，也可用專用開溝機(jī)開溝栽植，可提高栽植效率。栽植后均需封土10～15cm，以利保墑越冬。

　　8、田間管理

　　鋤地：油用牡丹生長(zhǎng)期內(nèi)，需要勤鋤地，一是滅除雜草，二是改善土壤透氣性、增溫保墑。在降雨或澆水后要及時(shí)松土，松土深度視根系深淺而定，幼苗期要松土淺一些，不要傷及根系;開花前需深鋤，開花后要淺鋤。

　　追肥：牡丹喜歡有機(jī)肥與磷鉀肥。栽植后第一年，一般不需要追肥。第二年開始追肥，可追2次肥，第一次在春分前后，每畝施用40～50kg復(fù)合肥;第二次在落葉后，每畝施用150～200kg餅肥加40～50kg復(fù)合肥。開始結(jié)籽后，每年以三次追肥為好，即開花后增追一次復(fù)合肥。

　　2年生地塊可采用穴施或溝施法追肥。進(jìn)入結(jié)籽期的大苗可采用普施方法，將有機(jī)肥與復(fù)合肥混合，撒施后進(jìn)行淺掘松土，以確保第二年足量開花結(jié)籽。

　　澆水：牡丹為肉質(zhì)根，不耐水濕，應(yīng)保證排水疏通，避免積水，不宜經(jīng)常澆水。但在以下情況下仍需適量澆小水：一是1-2年生小苗在土壤干旱時(shí);二是在特別干旱的炎熱夏季;三是大苗在嚴(yán)重干旱的年份;四是在追肥后土壤過(guò)分干旱時(shí)。澆水可用河水、坑塘水、溝渠水。嚴(yán)禁用含鹽堿量高或污染的水澆灌。可采取噴灌、滴灌、開溝滲灌等方式。

　　清除落葉：10月下旬葉片干枯后，及時(shí)清除，并帶出牡丹田，焚燒或深埋，減少來(lái)年病蟲害的發(fā)生。

　　整形修剪：1～2年生苗栽植時(shí)不用修剪，栽植3～4年生苗需先“平茬”后栽植。定植后可視其牡丹苗生長(zhǎng)情況，在第二年秋或第三年秋進(jìn)行平茬，以促?gòu)闹仓昊慷嗌种?，提高開花量及產(chǎn)量。三年生以后的修剪主要是去除“回縮枝”或過(guò)密枝，根據(jù)管理水平確定每畝地的留花量。整形措施根據(jù)枝葉分布空間在春季萌動(dòng)時(shí)和秋末落葉后兩次進(jìn)行。

　　9、種籽采收

　　種籽成熟期因地區(qū)不同而存在差異，菏澤一般在7月下旬至8月初成熟。育苗用種籽采收時(shí)間是：當(dāng)??果呈熟香蕉皮黃色時(shí)即可進(jìn)行采收，過(guò)早種籽不成熟，過(guò)晚果莢開裂種子掉落，種皮變黑發(fā)硬不易出苗。制種方法采收果殼褐黃色或褐色的果莢，攤放于陰涼通風(fēng)的室內(nèi)，攤放厚度在20cm左右，使其后熟。經(jīng)過(guò)10～15天，果莢大多數(shù)自行開裂，爆出種籽。后熟過(guò)程中，每隔2～3天翻動(dòng)一次，以防發(fā)霉?？捎妹摿C(jī)進(jìn)行制種。

　　油用牡丹育苗技術(shù)

　　1、選地與整地

　　選地：牡丹是肉質(zhì)深根系植物，在選地時(shí)應(yīng)選地勢(shì)高燥、易排水的地塊。土壤以肥沃的沙質(zhì)壤土為好，忌粘重、鹽堿、低洼地塊。PH值6.5～8.0適合栽植。要有一定的排灌條件。

　　整地：土壤深翻30～40cm，耙細(xì)整平。每畝施用150～200kg餅肥，40～50kg復(fù)合肥做為底肥，有條件的每畝可以增施腐熟的廄肥1500～2000kg。同時(shí)施入8～10kg/畝辛硫磷顆粒劑和4～5kg/畝土菌靈等做為土壤殺蟲殺菌劑，前茬作物病蟲害嚴(yán)重時(shí)，可以加倍使用。

　　2、選種與種子處理

　　選種：應(yīng)選“育苗移栽”定植四年以上的牡丹植株做采種株，宜當(dāng)年采當(dāng)年播。種籽一般在7月底至8月初成熟。當(dāng)牡丹角果呈熟香蕉皮黃色時(shí)采摘，陰干勿曝曬，并經(jīng)常翻動(dòng);種子在殼內(nèi)后熟，并由黃綠色漸變?yōu)楹稚梁谏?。待果角開裂，種籽脫出即可播種。

　　種子處理：牡丹種子皮黑質(zhì)硬，難以透水，播種前要用40～50℃的溫水浸種24-48小時(shí)左右，使種皮軟化，易于吸水萌發(fā);生產(chǎn)中可用常溫水浸種3～4天，每天換水一次;用200PPm赤霉素浸種也有利于種子萌發(fā)。結(jié)合浸種首先對(duì)種子進(jìn)行水選，浸泡1-2小時(shí)，把水面漂浮的不實(shí)種子棄去。浸種后，若不能立即播種，可用等量細(xì)沙拌勻后沙藏，但沙藏時(shí)間不宜超過(guò)20天。

　　選好的種子要進(jìn)行消毒，可結(jié)合浸種用300倍的甲基托布津或多菌靈浸泡消毒;播種前，可再用殺菌劑(多菌靈、甲基托布津等)拌種。育苗前如墑情差要先造墑，然后進(jìn)行播種。

　　3、育苗時(shí)間

　　我市育苗時(shí)間一般在8月下旬開始，9月下旬結(jié)束。過(guò)晚當(dāng)年發(fā)根短而少，翌年春苗木生長(zhǎng)細(xì)弱。因牡丹種子有上胚軸休眠特性，當(dāng)年秋播后，只生幼根，須經(jīng)冬季低溫破眠后，翌年春幼芽才萌發(fā)出土。如當(dāng)年入冬前不能萌生幼根，即使翌年春溫度升高，牡丹種子也不會(huì)再萌發(fā)。

　　4、播種方法

　　小面積育苗可進(jìn)行畦播。播種覆土后，畦面寬80～100cm、高10～15cm，畦間距20～30cm。

　　按6～9cm的行距，開5cm深的溝，將種子均勻撒入溝內(nèi)，種子間相距1～2cm，覆土蓋平，稍加鎮(zhèn)壓;也可以將種子撒播于畦面，然后覆3～5cm厚的土。種子用量每畝100～150kg。

　　大面積育種，應(yīng)采用播種機(jī)播種，種子用量每畝70～90kg左右，可省時(shí)省工，降低生產(chǎn)成本，注意播種深度勿大于5cm。

　　待氣溫下降后，可覆蓋地膜，提高地溫，能夠延長(zhǎng)牡丹種子生根時(shí)間，提高出苗率，第二年也易發(fā)壯苗。

　　5、育苗田管理

　　播種后30～40天即可長(zhǎng)出0.5cm左右的幼根，90天后幼根可達(dá)7～10cm;一般此時(shí)開始封凍，沒(méi)有覆蓋地膜的可在畦面上蓋3～5cm厚的土或廄肥保溫。

　　第二年開春解凍后，應(yīng)及時(shí)揭去地膜及去除部分覆土等;如墑情過(guò)差要及時(shí)補(bǔ)充水分。苗期要經(jīng)常拔草、松土、保墑，適時(shí)追肥澆水。地溫上升到4～5℃時(shí)，種子幼芽開始萌動(dòng)，牡丹苗在春季氣溫18～25℃時(shí)，生長(zhǎng)迅速，結(jié)合春耕除草，可進(jìn)行葉面噴肥，噴施可選磷酸二氫鉀等，濃度一般要控制在0.3%以內(nèi)。

　　6、主要病蟲害及其防治方法

　　牡丹葉斑病(紅斑病、輪班病等)發(fā)病癥狀、發(fā)生條件、防治方法相似，危害葉部，常常造成牡丹早落葉。防治葉斑病可用70%甲基托布津500倍液或50%多菌靈1000倍液噴防。其它病蟲害參照“油用牡丹栽培技術(shù)”部分有關(guān)防治。

　　油用牡丹種植條件

　　1、氣候條件。油用牡丹屬于中原品種群，在其他地區(qū)種植，成活和產(chǎn)量完全是兩個(gè)概念。

　　2、土質(zhì)。籠統(tǒng)地說(shuō)，土壤分三種：沙土、壤土和粘土。壤土是有一定含沙量、較多腐殖質(zhì)，介于沙土和粘土之間的土壤，最適合油用牡丹種植。沙土次之、粘土最不適合。鹽堿土更不用想，沒(méi)法種植油用牡丹。偏酸土適合油用牡丹種植，但PH值低至5.0就必須采取措施調(diào)節(jié)酸了，熟石灰就行，20-40公斤/畝。PH8以上盡量不要考慮種植。

　　3、水利設(shè)施。油用牡丹確實(shí)耐旱，說(shuō)的是成活以后的油用牡丹，所以移栽時(shí)最起碼候要有水。得考慮極端天氣，澇了怎么辦?另外，育苗地必須有排、灌條件。

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