南瓜怎樣嫁接
南瓜怎樣嫁接
南瓜的嫁接能夠促進(jìn)南瓜額的高產(chǎn)，那南瓜如何嫁接呢?下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的南瓜嫁接技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
南瓜嫁接技術(shù)
1992年以來，我們?cè)诳偨Y(jié)歷年黃瓜嫁接的基礎(chǔ)上，摸索“黑籽南瓜斷根、頂芽斜插”嫁接黃瓜技術(shù)。通過幾年的實(shí)踐、推廣、示范，證明此法可將成活率提高到95%，壯苗率提高到90%，使嫁接苗更整齊、好管、早熟、豐產(chǎn)，嫁接速度可提高一倍。
一、嫁接前的準(zhǔn)備
1.黑籽南瓜的育苗技術(shù)采用本法嫁接，要求砧木達(dá)到6～7厘米，莖粗0.6厘米左右，子葉平展，第一真葉2厘米左右。
(1)浸種催芽：發(fā)芽率高于80%種子每畝需種約2公斤。種子投入50℃熱水中，不停地?cái)嚢瑁S時(shí)加少量熱水，保持水溫10分鐘，然后倒入冷水，使水溫降至30℃，繼續(xù)浸種8小時(shí)左右。發(fā)芽率低的新種，急用時(shí)可用0.1%雙氧水浸10小時(shí)，能提高發(fā)芽率。浸種后撈出全部種子，摻少量細(xì)沙和洗滌靈，輕搓種皮后用清水投凈，以手感種皮不粘滑為準(zhǔn)。種子出水后在陰涼處攤晾3～4小時(shí)，然后用濕麻袋片包好各子，置于30℃下催芽，錄個(gè)別種子開始露白時(shí)，白天溫度仍保持30℃，晚上為不揀芽，夜溫可降低至15℃。
(2)揀芽存芽：由種子露白開始，每隔5小時(shí)揀一次，將芽存于5℃條件下，夠一定量時(shí)一起播種，每一次的播種量要根據(jù)嫁接速度來定。采用本法，每人每小時(shí)可嫁接80～120株，嫁接量大應(yīng)分批浸種催芽，分批播種，排開嫁接，以免錯(cuò)過嫁接適齡期。
(3)地苗撒播：整地前按每平方米施100克氮、磷、鉀復(fù)合或磷酸二銨，土肥混勻后，整平畦，打足底水，水滲后上翻身土，按6厘米見方落一粒籽或每平方米100克干籽均勻撒播，蓋1.5～2厘米厚細(xì)潮土，床面蓋地膜保墑。
(4)溫度管理：播種后室內(nèi)溫度保持30℃，夜間18℃。當(dāng)拱土50%時(shí)，傍晚揭膜并上1厘米厚細(xì)潮土，白天降為25℃，夜間15℃。嫁接前三天，夜溫可降至13℃。
2.黃瓜的育苗技術(shù)要求黃瓜苗3厘米，莖粗1.5～2毫米，子葉平展且較小而厚，葉色深綠，未吐心為佳。
(1)品種選擇：應(yīng)選比較抗寒、早熟豐產(chǎn)、瓜條較長(zhǎng)的品種，目前可選用山東密剌、新泰密刺、保豐和津雜四號(hào)等品種。
(2)播種時(shí)期：一般北京地區(qū)育黃瓜苗，9月中旬～10月下旬比砧木晚播4～5天，11月上旬比砧木晚播2～3天，12月上、中至1月中旬依室內(nèi)瘟度條件，與砧木同時(shí)播種或晚播1～2天。
(3)育苗盤無土育苗：基質(zhì)可用累河沙，不施肥料。此法容易控制黃瓜生長(zhǎng)速度，防止接穗被土傳病害侵染，且搬運(yùn)方便，可做到隨取接穗嫁接，杜絕嫁接過程中接穗萎蔫。黃瓜以每平方米播種150克為宜，播后蓋1厘米厚沙并平蓋一層農(nóng)膜。
(4)溫度和水分管理：播后白天保持30℃，夜間18℃。拱土30%時(shí)傍晚揭去地膜，輕噴一次水，使基質(zhì)表面保持濕潤(rùn)即可。白天溫度降為25℃左右，夜溫降為15℃，齊苗后再降夜溫到13℃。除播種前打足底水外，只要幼苗不打蔫一般不落水，但嫁接前6～12小時(shí)務(wù)必澆一次透水，以使黃瓜水分充足，生長(zhǎng)挺拔。
3.嫁接場(chǎng)所苗時(shí)要將未覆蓋的地膜放到畦面上，以時(shí)刻保持小拱棚內(nèi)的濕度。
三、嫁接后的管理
1.嫁接后1～3天的管理：此期是愈傷組織形成時(shí)期，是嫁接成活的關(guān)鍵。要保證小棚內(nèi)溫度達(dá)100%，膜內(nèi)壁應(yīng)掛滿大量露珠，看不見嫁接苗;溫度白天保持25～27℃，夜間14～20℃;光照強(qiáng)度5千米燭光左右。為此，在天熱光強(qiáng)的季節(jié)地要用回苫的方法減光降溫，調(diào)節(jié)方法與嫁接場(chǎng)所要求相似，但在嚴(yán)寒的12～1月份嫁接，除不同回苫外，嫁接苗應(yīng)置于加溫溫室中，或者設(shè)有地?zé)峋€的新型日光溫室中，以保證夜間氣溫和地溫，并在小棚膜上加蓋1-2層舊地膜。減弱小棚內(nèi)光照強(qiáng)度。依室內(nèi)濕度大小，每天對(duì)嫁接苗噴霧1～2次，其中一次噴500倍的百菌清，以預(yù)防霜霉等病菌侵染，并防止南瓜子瓜霉?fàn)€。
2.嫁接后4～6天的管理：此期是假聲導(dǎo)管形成期。棚內(nèi)的溫度應(yīng)降低至95%左右;白天溫度保持25℃左右，夜間16～18℃;光照強(qiáng)度一萬米燭光左右，為此拉苫后和蓋苫前小棚頂縫應(yīng)開3～6厘米小縫，通風(fēng)1小時(shí)左右，小棚內(nèi)溫度超過30℃時(shí)應(yīng)繼續(xù)回苫，但時(shí)間要縮短，小棚膜以上多加的膜應(yīng)撤掉，增加光照強(qiáng)度。如管理正常，接穗的下胚軸會(huì)明顯伸長(zhǎng)，子葉葉色由暗深綠色轉(zhuǎn)成淡綠色，第一片真葉開始吐心或呈頂雞冠狀態(tài)狀態(tài)。
3.嫁接后7～10天的管理：此期是真導(dǎo)管形成期。棚內(nèi)濕度應(yīng)降至90%左右，溫度過大，不僅砧木子葉容易感染，而且接穗容易長(zhǎng)出許多不定根影響成活，或造成接穗徒長(zhǎng)。因此，小棚要整天開3～9厘米的縫，通風(fēng)降濕，一般不再回苫。正常條件下，此標(biāo)志接穗已與砧木完全愈合，應(yīng)衣時(shí)將已成活的嫁接苗移出小拱棚。凡真葉不足1厘米或真葉長(zhǎng)到1厘米以上但葉色暗綠的，應(yīng)在小棚內(nèi)多放幾天，達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，再移出小棚，不可操之過急，分地苗法的，應(yīng)在嫁接苗活50%～60%時(shí)，及時(shí)澆大水，切坨，將明顯成活的嫁接苗移出小拱棚，尚未成活的苗留在小棚內(nèi)。
4.嫁接后10～15天的管理：移出小棚后的嫁接苗，經(jīng)2～3天的適應(yīng)，嫁接第一片真葉已長(zhǎng)到3厘米左右時(shí)，同自根苗一樣管理，以促進(jìn)嫁接苗花芽分化，育成健壯的嫁接苗。冬茬栽培的可在移出小拱棚3～4在后即定植，春茬黃瓜在3～4片真葉時(shí)定植。
南瓜種植技術(shù)
1.整地與施肥
南瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，以沙壤土、壤土最為適宜。若是爬地栽培南瓜(西葫蘆除外)，行距為2～3米，株距0.5～0.7米;若是搭架栽培行距為1.5～2米，株距0.7～1.0米。栽培西葫蘆行距為1.2～1.5米，株距0.7～0.9米。栽培南瓜播種前，要進(jìn)行深翻，并施入圈肥做底肥，一般每畝施基肥2500～4000千克。
2.播種與育苗
南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播。
育苗移栽，先準(zhǔn)備好苗床或育苗杯，澆透水，將種子平播于土上或芽尖朝下每個(gè)育苗杯中播1粒種子。播種后覆土2～3厘米。保持床溫或育苗杯溫度在20℃～25℃，3～5天就可出苗。南瓜出苗期間，注意隨時(shí)輕輕摘掉種殼，以利子葉展開。苗期，要適當(dāng)控制土壤濕度、苗間溫度，防止苗徒長(zhǎng)。為了促進(jìn)南瓜根系發(fā)育，利于蹲苗，可進(jìn)行1次移植，當(dāng)秧苗有2～3片真葉時(shí)，即可定植。
直播，每穴播種2～3粒，要防止老鼠將種子吃光，造成缺苗。補(bǔ)苗后，由于苗生育時(shí)間不一致，不利于田間管理與操作。
3.定植
由于云南各地氣候差異較大，所以南瓜的定植時(shí)間也不一致，只要能保證南瓜苗不要受低溫凍害，正常生長(zhǎng)，就可以定植或直播。注意定植時(shí)不宜過深，以子葉露出地面為宜。澆定根水時(shí)，苗葉上不要沾水和泥土，以免影響緩苗和成活。
4.中耕與除草
結(jié)合除草進(jìn)行中耕，由淺入深。注意在除草時(shí)，不要移動(dòng)苗和傷著苗或根系。為促進(jìn)根系發(fā)育，中耕時(shí)，要往根上培土。整個(gè)南瓜生育期間，一般要進(jìn)行中耕除草2～3次。無論那次進(jìn)行操作，都要注意在操作時(shí)不要將南瓜植株及葉搞壞。
5.灌溉與追肥
南瓜定植后，如果墑情好，一般不需要灌水。應(yīng)在這個(gè)階段，應(yīng)多次進(jìn)行中耕，同時(shí)，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育，以利壯秧。伸蔓后，距根15～20厘米處，開溝施肥，每畝可施500～1000千克的腐熟糞肥，或15～20千克的速效氮肥，施肥后要灌水，防治速效氮肥燒根。肥料的追施要做到少施、勤施，并在肥后要注意預(yù)防燒根及肥害。
6.整枝與壓蔓
栽培西葫蘆一般不進(jìn)行打頂整枝。栽培南瓜時(shí)，有時(shí)，由于枝葉過旺，易引起化瓜。因此，一般在真葉出現(xiàn)6～8片時(shí)，進(jìn)行摘頂，促進(jìn)發(fā)生側(cè)枝。一般南瓜的側(cè)蔓最多留3～4條，留3條最佳，若是有特殊栽培需求，則根據(jù)需要進(jìn)行整枝打蔓、留側(cè)蔓。
7.授粉
若是在設(shè)施中栽培南瓜或露地栽培南瓜(花期遇雨天)，為提高南瓜座瓜率和產(chǎn)量，預(yù)防僵蕾與僵果，可以進(jìn)行人工授粉或放蜂輔助授粉。南瓜花都是在早晨6點(diǎn)以前就開放，為提高授粉效率和座果率，授粉要在早晨9點(diǎn)以前完成。
南瓜增產(chǎn)技術(shù)
將兩株或多株南瓜的主蔓并接在一起，長(zhǎng)出一個(gè)新的主蔓，由多條根系供給養(yǎng)分，南瓜的產(chǎn)量可成倍增長(zhǎng)，品質(zhì)也能大幅提高。其技術(shù)要點(diǎn)是：
挖穴定植
定植前10天左右挖穴，穴坑的大小和深度是常規(guī)栽培時(shí)的1～2倍。穴內(nèi)多施有機(jī)肥料，并增施磷、鉀肥，將肥土混合均勻后覆土填滿穴坑，使之稍高于地面。每穴栽植南瓜苗2～4株，株距25厘米。
削口并接
南瓜苗主蔓長(zhǎng)到60厘米長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行并接。先用利刀斜著削去相鄰兩株瓜苗主蔓的尖部，削口的斷面要相對(duì)并且吻合，形狀、大小要基本相同，然后將兩個(gè)斷面合好、扎緊，同時(shí)抹去接口下部各株上的側(cè)蔓和側(cè)芽。經(jīng)過2～3天，接口即可愈合并長(zhǎng)出新蔓。多株并接的，先并接好2株，待新主蔓長(zhǎng)至50～60厘米長(zhǎng)時(shí)，再以同法與相鄰的第3株主蔓并接。或?qū)⒁巡⒔雍玫南噜?個(gè)新主蔓接在一起，形成4株并接。
去掉徒長(zhǎng)蔓
徒長(zhǎng)蔓著生在接口部位，只長(zhǎng)蔓不開花，須及時(shí)去除。徒長(zhǎng)蔓與新主蔓的區(qū)別是：徒長(zhǎng)蔓位于接口下方，長(zhǎng)速極快，每天可長(zhǎng)10厘米以上;新主蔓(結(jié)瓜蔓)著生在接口的背面，生長(zhǎng)速度較慢，但粗壯。
注意事項(xiàng)
?、偾邢骱筒⒔又髀麜r(shí)應(yīng)保護(hù)好削口背面的芽點(diǎn)，捆扎接口時(shí)應(yīng)將新芽點(diǎn)在外面露出，使芽點(diǎn)盡快形成新主蔓(結(jié)瓜蔓);同時(shí)要保護(hù)好接口部位以下的葉片，以利進(jìn)行光合作用，使接口盡快愈合和新主蔓快速生長(zhǎng)。②并接操作時(shí)應(yīng)在陰天或晴天下午4時(shí)后進(jìn)行，晴天接后注意防止烈日暴曬;并接后2天之內(nèi)，切忌雨水沖刷接口，嚴(yán)防捆扎帶松動(dòng)或脫落。③新生蔓有2～3個(gè)時(shí)，只需保留1個(gè)健壯的主蔓結(jié)瓜，其余的應(yīng)及時(shí)去除、④并接后的生長(zhǎng)過程中，應(yīng)注意多施磷、鉀肥，少施氮肥。進(jìn)行保護(hù)栽培時(shí)，在開花結(jié)瓜期補(bǔ)施二氧化碳?xì)夥?，增產(chǎn)效果更為顯著。
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