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食用百合怎樣栽培高產(chǎn),

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食用百合怎樣栽培高產(chǎn),

  百合是跨年度的作物,頭年秋季下種后,要到次年春季才能破土現(xiàn)苗,其間近半年時(shí)間在地下孕育生長。要想的得到高產(chǎn)就要掌握好的技術(shù)和方法,抓好關(guān)鍵的種植技術(shù)環(huán)節(jié)。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下食用百合怎樣栽培高產(chǎn),希望對你有幫助。

  食用百合高產(chǎn)技術(shù)

  一、選用適宜的良種百合分食用和藥用兩大類,共10多個(gè)品種。食用百合以龍芽百合品質(zhì)最佳,該品種鱗片肥大,形如龍牙,潔白細(xì)嫩,無苦味,價(jià)格高,銷路好。藥用百合一般鱗片短小,產(chǎn)量低,苦味大,只能入藥。因此,引種食用百合種時(shí),一定要選擇色白、鱗片大、無麻點(diǎn)、無苦味的種球。百合的繁殖系數(shù)低,用種量大,每畝約需種球150至200公斤。

  二、選擇適宜的土壤百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作,前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25厘米以上,每畝施腐熟有機(jī)肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥,并將50%地亞農(nóng)0.6公斤同時(shí)翻入土中,進(jìn)行土壤消毒。精細(xì)耙平后做成高畦或平畦,畦寬2米,溝深30厘米。

  三、適時(shí)播種百合種子是百合的鱗莖,也叫種球。百合宜在10月份播種,播前鱗莖用2%的福爾馬林液浸泡15分鐘,取出晾干后播種。行距25厘米,株距15厘米,深10厘米,播后用稻草或樹葉覆蓋保濕。

  四、田間管理栽種后到來年3月出苗,可中耕1至2次,對外露的百合要及時(shí)培土。立春前苗未出土?xí)r,重施1次肥,每畝施人類尿1000至1500公斤。百合出苗后不宜再深中耕除草,以免傷害根系。當(dāng)苗高3至5厘米時(shí),每畝用500公斤左右稻草覆蓋地面。苗高20厘米時(shí),施1次提苗肥,每畝施尿素10至12公斤,鉀肥7.5至10公斤。苗高30至35厘米左右,及時(shí)打頂、摘頭,集中養(yǎng)分向鱗莖輸送。7月上旬用高級復(fù)合肥10包對水50公斤噴施,防止早衰。百合怕澇,多雨季節(jié)及大雨后要及時(shí)疏通溝系,排澇降漬。葉斑病及鱗莖腐爛病,可用65%代森錳鋅500倍液噴霧防治,每7天噴1次,連噴3至4次。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治,根蛆可用90%敵百蟲對水灌根。

  五、套種百合生長期近1年,應(yīng)合理套種。冬季可套種蘿卜、青菜等;來年5月套種西瓜或山芋,有利于疏松土壤,減少蠐螬危害,促進(jìn)百合膨大。

  六、適時(shí)收獲立秋之后,百合莖桿變黃枯死、花脫落時(shí)為采收適期。這時(shí)其鱗莖發(fā)育充分,產(chǎn)量高而耐貯藏。采收應(yīng)在晴天進(jìn)行,鱗莖挖出切去地上部分,立即運(yùn)回室內(nèi)埋放在清潔的河沙中貯藏,以防變色和干癟,影響經(jīng)濟(jì)收益。

  百合貯藏保鮮技術(shù)

  (一)選耐貯品種

  我國是百合原產(chǎn)國,栽培的類型、品種很多。主要有龍牙百合、川百合和卷丹百合等變種。其中以白色、扁球形、抱合緊密、個(gè)大味甜的川百合品質(zhì)好,耐貯藏。百合一般在11月初采收,多用鍬掘出鱗莖,及時(shí)除去莖稈、泥土,剪掉須根。百合不耐風(fēng)吹、日曬,新掘起的鱗莖不可在田間風(fēng)吹、日曬,以防外層鱗片變色、失水。

  (二)預(yù)冷選果

  采后的百合應(yīng)及時(shí)裝運(yùn)到陰涼處,均勻地?cái)備佋诘孛嫔蠑偭?,散去田間帶來的熱量,以免產(chǎn)品發(fā)熱。攤晾時(shí)間不可過長,防止鱗片變色。

  貯藏的百合應(yīng)選色白、個(gè)肥大、球形圓整、抱合緊密、無散瓣、焦瓣的鱗莖,操作時(shí)應(yīng)輕拿輕放,避免傷損。

  (三)貯藏方法

  ①黃沙層積

  先在室(庫)內(nèi)地面上鋪一薄層黃沙或濕士,然后將選好的百合一層鱗莖一層黃沙,層層堆積約1米左右高,上面和四周再用黃沙蓋20~30厘米,不讓百合暴露在空氣中。百合被埋在黃沙中,可起到自發(fā)氣調(diào)作用,使呼吸作用受到一定抑制,同時(shí)還能保持一定濕度,并可起到調(diào)節(jié)干濕度的作用,也可阻止病原菌的侵染。貯藏期間要防止堆內(nèi)發(fā)熱,設(shè)法控制較低的溫度,用該法可貯到翌年春天。

 ?、诶洳乜蓪⑦x好并經(jīng)預(yù)冷的百合裝箱或裝塑料(11385,-75.00,-0.65%)薄膜袋密封再裝箱,送入冷庫堆碼或上架貯。控制貯藏溫度可在0℃,相對濕度65%~75%。往往可貯至翌年春天出庫。

  美國加州的冷藏是將復(fù)活節(jié)百合的鱗莖放在裝有干泥炭的聚乙烯薄膜箱中,在-0.5℃溫度條件,使其貯藏期延長幾個(gè)月。塑料薄膜可防止失水,于泥炭和低溫抑制其生根、萌芽和病害發(fā)展。

  百合種球的采挖與貯藏

  1.種球采挖 當(dāng)秋季氣溫開始下降,地上部莖已開始枯死,母球發(fā)育到一定程度,則選擇晴天挖取種球。采挖前一定要把地上部已枯死的莖拔取集中燒毀,以減少病原。同時(shí)注意采挖時(shí)不要損傷鱗片,或去除損傷的鱗片,以減小腐爛。

  2.種球貯藏前的處理 種球在貯藏之前須進(jìn)行分級、清洗、消毒、包裝等處理。

  (1)分級 一般地說,百合種球大,則開花數(shù)多,種球小則開花數(shù)少。因此,種球的分級有利于分別栽植樹,便于管理。采挖后,要把大小種球分開,分級的標(biāo)準(zhǔn)是母球?yàn)橐唤M,子球?yàn)橐唤M。同時(shí)注意以下幾方面:

  若發(fā)現(xiàn)鱗片變爛,應(yīng)及時(shí)清除。種球周長在12厘米左右的,可用于切花栽培。已經(jīng)發(fā)芽或長新根的小種球可立即栽培,切忌損傷新根及新芽。對已長新根的大種球,應(yīng)歸為一組,這組種球不能在-2℃溫度下低溫處理。

  (2)清洗 已挖取的種球視帶土的多少而決定是否清洗,帶泥土多者可進(jìn)行清洗,對于砂質(zhì)壤土中栽植的種球在晴天采挖的,可不必清洗。除去多的泥土,有利于貯藏前的消毒處理,又有利于消除土壤中的病蟲。

  (3)消毒 為防治病毒病、腐爛病及葉斑病等,要對種球進(jìn)行消毒處理。消毒處理一般進(jìn)行1-2次,第一次在種球進(jìn)冷庫前進(jìn)行,第二次在種球出冷庫后,種植前進(jìn)行。如果是長期貯藏,即指8-12個(gè)月,則需進(jìn)行上述二次消毒處理;如果是短期,即8個(gè)月以內(nèi),也可只進(jìn)行上述的第一次消毒處理即可。

  (4)包裝 進(jìn)行貯藏之前要加以包裝,以便于貯藏時(shí)期的管理。包裝物是經(jīng)嚴(yán)格清洗消毒后的塑料(11410,25.00,0.22%)薄膜。塑料薄膜須打孔14-18個(gè),以便通氣。另外,還須使用其有一定含水量的填充物,可選用濕鋸木屑或苔蘚,注意填充物也須嚴(yán)格消毒,其含水量以手捏不出水來為準(zhǔn)。包裝方法是,先把塑料薄膜放入箱內(nèi),然后在箱底放一層填充物,其厚度為5厘米,在填充物上放一層種球,注意同層種球之間必須由填充物相隔開,如此一層填充物一層種球,放滿箱后,將塑料薄膜合攏扎緊。

  3.種球的貯藏 百合種球采挖后,為實(shí)現(xiàn)周年開花,則必須進(jìn)行低溫處理和貯藏。

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