在冬天的時候我們就要時刻注意那些種植在大棚里的作物，下面是學習啦小編精心為你整理的大棚草莓種植管理，一起來看看。

　　大棚草莓種植管理

　　1、及時清除防寒覆蓋物，草莓為溫帶常綠植物，當土壤溫度在1~2攝氏度時，其根系即開始生長。生產(chǎn)上，一般在氣溫5℃度左右時，就要及時去掉越冬防寒物，并將樹葉等雜物拾凈，采用薄膜覆蓋的草莓，揭膜后須做好煉苗工作，并及時噴施新高脂膜800倍液保溫防凍，防止早春受凍。

　　2、抓緊施肥促早發(fā)，由于草莓根系淺對肥料反應敏感，要避免使用碳銨、硫銨等化肥，應以速效氮肥尿素、復合肥或水糞為主，畝用尿素5~6公斤，水糞20~25擔，復合肥10~15公斤，結合施肥要澆1次水，同時配合噴施新高脂膜800倍液保護肥效。開花結果期可用0.2%磷酸二氫鉀加菜果壯蒂靈葉面噴施2~3次，提高花粉質(zhì)量，增強循環(huán)坐果率，對提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量有很好的效果。

　　3、及時松土、間苗，開春后及時中耕松土，提高地溫，中耕時宜淺不宜深，防止土塊壓沒苗心。配合中耕及時噴施新高脂膜800倍液形成保護膜，防治氣傳性病菌侵入，同時要搞好間苗，及早去掉抽生的側蔓。

　　4、疏蕾疏花提高品質(zhì)，現(xiàn)蕾后，要疏去瘦小的花蕾，每株保留花序2~3個，每個花序留果實3~5個為宜。盛花期還要再次做好疏花工作，使營養(yǎng)供應大果生長，增加單果重量。并在現(xiàn)蕾前噴施菜果壯蒂靈提高花粉質(zhì)量，提高坐果率。

　　5、及時防治病蟲害，草莓病害有病毒病、萎黃病、灰霉病、芽枯病、白粉病、蛇眼病等，應根據(jù)植保要求及時預防，可在早春噴施200倍波爾多液或2000倍托布津等針對性藥劑，同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。

　　草莓的營養(yǎng)價值

　　1.草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養(yǎng)素對兒童的生長發(fā)育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。

　　2.草莓主要的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口愈合，并會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。

　　3.草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。

　　4.國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。