甘藍(lán)種植有何技術(shù)
甘藍(lán)種植有何技術(shù)
甘藍(lán)喜溫和濕潤(rùn)、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。甘藍(lán)是怎么樣種植的?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的甘藍(lán)種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
甘藍(lán)種植技術(shù)
1 育苗方法
甘藍(lán)生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，為提高土地利用率，縮短生產(chǎn)時(shí)間，一般采用育苗移栽方式生產(chǎn)。育苗方法有苗床育苗和營(yíng)養(yǎng)盤(pán)基質(zhì)土育苗兩種。
1.1 苗床育苗
選擇排水良好、肥沃的砂壤土田作育苗床，起深溝高畦，曬白碎土，畦寬1.2～1.4m。播種前苗床施足底肥，一般每667m2施過(guò)磷酸鈣15～20kg、腐熟有機(jī)肥1000～2000kg作底肥。稀播種，以利帶土移栽時(shí)減少根系損傷。播種時(shí)澆足水，以利出苗。
1.2 營(yíng)養(yǎng)盤(pán)基質(zhì)土育苗
選擇無(wú)病壤土或育苗基質(zhì)加少量有機(jī)肥混合作育苗土，消毒基質(zhì)土后裝入營(yíng)養(yǎng)穴盤(pán)中，然后每穴播種子1～2粒，隨后蓋上1層薄土再澆足定根水，出苗期保持土壤基質(zhì)濕潤(rùn)。
2 苗期管理
早秋小甘藍(lán)，一般于8月下旬播種，9月中旬定植大田?？筛鶕?jù)各品種對(duì)氣候的適應(yīng)性進(jìn)行冬季播種或春季播種，苗期一般20～30d。早秋甘藍(lán)播種后要及時(shí)搭棚蓋紗網(wǎng)防熱降溫和防暴雨沖擊，出苗后在真葉展開(kāi)時(shí)做好分苗、間苗工作，去弱留強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)盤(pán)育苗每穴留1株壯苗，分苗后3d用1%復(fù)合肥追肥1次，每隔5～7d追水肥1次，在移栽前5～7d停止追肥和適當(dāng)減少澆水，增加光照進(jìn)行煉苗，以增強(qiáng)幼苗對(duì)大田的適應(yīng)性，苗期注意及時(shí)防治病蟲(chóng)害。移栽前及時(shí)澆水，以利帶土移栽減少傷根。
3 及時(shí)移栽
早移栽有利于促進(jìn)根系生長(zhǎng)，早熟品種幼苗期一般20～25d，中熟品種25～30d，苗齡不宜過(guò)長(zhǎng)，在幼苗長(zhǎng)出4～5片真葉時(shí)及時(shí)移栽。定植前先整地起畦，土壤曬白，每667m2施腐熟有機(jī)肥1000～2000kg、三元復(fù)合肥30～50kg作底肥，起畦時(shí)施硼肥2～3kg、硫酸鉀鎂20～30kg。畦寬包溝1.0～1.2m，雙行種植，株距30～40cm，一般每667m2種4000～5000株，并根據(jù)各品種開(kāi)展度大小及時(shí)對(duì)株距進(jìn)行調(diào)整。在晚秋、冬季及春季栽培宜在畦面蓋薄膜以提高保水保溫能力。
4 肥水管理
甘藍(lán)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)前期施肥要勤施薄施，蓮座期要多施，以氮肥為主。定植后7d后可用1%復(fù)合肥或尿素水追肥1次，以后每隔7～10d追肥1次(宜薄施)，植株蓮座期施肥量應(yīng)占全期施肥量的50%，并適當(dāng)增加磷鉀肥用量，每667m2施優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥30～50kg，隔7～10d追肥1次，并可逐漸增加追肥量，追肥后要及時(shí)澆透水，以利于植株吸收肥料，全期保持土壤濕潤(rùn)。
5 病蟲(chóng)害防治
甘藍(lán)主要蟲(chóng)害有甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、菜青蟲(chóng)，同安區(qū)近年來(lái)多用氯蟲(chóng)苯甲酰胺防治蟲(chóng)害，效果良好。主要病害有猝倒病、立枯病、黑腐病、黑根病及病毒病。定植前施藥可大大提高用藥效果，一般可先用惡霉靈配合定根水澆灌，有條件多施1～2次，而后根據(jù)各病害依次用藥。
5.1 黑腐病
發(fā)病初期可選用72%鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或新植霉素3000倍液、77%可殺得可濕性粉劑600倍液、30%氧氯化銅懸浮劑600倍液交替使用，每隔7～10d噴施1次。
5.2 病毒病
發(fā)病初期用病毒A3000倍液、東方毒消1000倍液交替使用，每隔7～10d噴施1次。
6 適時(shí)采收
掌握產(chǎn)品采收時(shí)間是保證甘藍(lán)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、商品性狀好的關(guān)鍵。采收時(shí)間過(guò)早，產(chǎn)量不高不穩(wěn);采收過(guò)遲，容易出現(xiàn)裂球現(xiàn)象，嚴(yán)重影響質(zhì)量和產(chǎn)量。甘藍(lán)不同品種采收期差異較大，一般根據(jù)葉球堅(jiān)實(shí)度來(lái)判斷采收時(shí)間，肉眼觀察或用手輕壓葉球堅(jiān)實(shí)的即可采收上市。
甘藍(lán)的繁殖方法
扦插
盆花，到春天3、4月份甘藍(lán)抽苔開(kāi)花后，不能拔掉丟棄，而是繼續(xù)澆水施肥養(yǎng)下去?；ㄖx后老莖又會(huì)萌發(fā)大量蘗芽，此時(shí)把沒(méi)有蘗芽的老莖剪去，正常澆水管理到秋季。11月后把這些蘗芽剪下進(jìn)行扦插。方法是根據(jù)自己需要扦插數(shù)量的多少，把干凈的花盆裝上干凈的河沙或珍珠巖，然后用開(kāi)水澆透消毒，放涼后備栽。
剪下的蘗芽每個(gè)保留3~4片葉子。扦插密度以葉片不互相重疊為度，扦插完后噴一遍水，把花盆放在樹(shù)蔭下，或早照能見(jiàn)陽(yáng)光，中午曬不到的地方。根據(jù)天氣情況靈活掌握每天進(jìn)行噴水次數(shù)，在保證插穗不出現(xiàn)過(guò)分萎蔫的前提下，控制澆水次數(shù)。
插穗
養(yǎng)花者就可以根據(jù)自己的需要種上幾盆。留作采插穗的甘藍(lán)老莖，采完插穗后，最好是在采插穗時(shí)就注意觀察，根據(jù)老樁莖的長(zhǎng)相在不同部位留上3枝至5枝芽，繼續(xù)管理下去可培養(yǎng)出多頭甘藍(lán)盆花。如果是盆景愛(ài)好者還可以利用這種老樁莖制作甘藍(lán)盆景。
上盆
甘藍(lán)插穗生根后，一星期開(kāi)始扎根，兩個(gè)星期就可移栽上盆。如果在6月中旬即剪取 蘗芽進(jìn)行扦插，生根后即上盆種植，用這種方法可以長(zhǎng)出莖長(zhǎng)50厘米的甘藍(lán)切花。也可不剪芽扦插，使老莖上的蘗芽任其生長(zhǎng)，這樣雖然獲得的切花莖長(zhǎng)不長(zhǎng)，一般只有20厘米至30厘米，不太粗壯且大小不一，但多種規(guī)格的甘藍(lán)切花又可以使你在制作插花作品時(shí)有更大的挑選余地。另外甘藍(lán)進(jìn)行瓶插，在室內(nèi)擺放的環(huán)境下很容易扎根，如果是擺放在光線明亮的房間里，可以擺放兩三個(gè)月時(shí)間。
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