獼猴桃種植技術(shù)有哪些
獼猴桃種植技術(shù)有哪些
獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。對(duì)于獼猴桃我們應(yīng)該如何種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的獼猴桃種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
獼猴桃種植技術(shù)
(一)園地的選擇和規(guī)劃
在園地選擇時(shí)，首先要考慮獼猴桃苗木生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氣溫、水分、土壤等環(huán)境因素的要求。其次要考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，如在離城市較近、交通便利的地方建園，有利于獼猴桃苗木的運(yùn)銷。園址的海拔不宜過高，地下水位在1.2米似下，地勢(shì)要盡量平坦。土壤的排水性能良好，有機(jī)肥含量高，pH值小于7的沙壤土可優(yōu)先考慮。
園址選好后要進(jìn)行規(guī)劃，根據(jù)地形和面積劃分成小區(qū)，利于作業(yè)管理，小區(qū)間要有道路，要安排好灌水和排水渠道以及防護(hù)林等。一般平原地0.67公頃(10畝)左右劃為一個(gè)小區(qū)，
以長(zhǎng)方形為宜，地形復(fù)雜的山地、丘陵等可根據(jù)地形適當(dāng)減小、小區(qū)面積，小區(qū)的長(zhǎng)邊應(yīng)與等高線平行。小區(qū)間要有足夠的道路，可根據(jù)果園的大小設(shè)留一定數(shù)量的主路、干路和支路，以
便于園內(nèi)管理措施的作業(yè)和運(yùn)輸。
灌水系統(tǒng)的水渠設(shè)計(jì)可與道路配套進(jìn)行，為節(jié)省用水，有條件的地方可采用高空噴灌、樹下滴灌或涌灌等設(shè)施，以保證獼猴桃苗木生長(zhǎng)對(duì)水分的要求。我國(guó)南方地區(qū)多雨，果園的排水系統(tǒng)極為必要，目前平地多采用明溝排水。山地果園的排水系統(tǒng)還有利于減少地表徑流造成的土壤和肥力的流失。
在果園規(guī)劃時(shí)還要在迎風(fēng)的一面設(shè)置防護(hù)林，防止大風(fēng)對(duì)獼猴桃苗木的危害，以保證其正常生長(zhǎng)，同時(shí)在花期還可為蜜蜂活動(dòng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件以利于授粉受精;防護(hù)林樹種要求生長(zhǎng)快、壽命長(zhǎng)、沒有與獼猴桃苗木相同的病蟲害、耐寒并有一定經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值的樹種，種植時(shí)要考慮喬木與灌木相混雜，落葉與常綠樹種相混雜。
(二)品種的選擇和授粉樹的選配
1.品種的選擇
獼猴桃苗木種類繁多，但目前最有經(jīng)濟(jì)栽培價(jià)值的主要是美味獼猴桃苗木和中華獼猴桃苗木。一般來(lái)說，中華獼猴桃苗木的成熟期較早，果實(shí)的耐藏性差，美味獼猴桃苗木的成熟期較晚，果實(shí)的耐藏性較好。面積較大的果園，應(yīng)注意早中晚熟品種的搭配，避免品種單一成熟期太集中，但同一園內(nèi)品種也不宜過多，生產(chǎn)園不是品種園，每一品種都要有一定規(guī)模的生產(chǎn)量。具體的品種選擇可根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r參觀前面介紹的一些優(yōu)良品種的特點(diǎn)而選定。
2.授粉樹的選配
獼猴桃苗木是雌雄異株，只有配植雄性植物，雌性品種才能受精結(jié)實(shí)，因此建園必須定植授粉樹。用作授粉樹的雄株，其花期應(yīng)與雌性品種的花期一致，一般要求雄株的盛花期比雌株早1～2天，若雄株的花期長(zhǎng)則更理想;還要求雄株的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、花量多、并且與雌株的親和力、授粉效果好。生產(chǎn)園內(nèi)雌雄株的比例一般是8:1，這樣既能保證授粉效果又不至于降低生產(chǎn)能力。
(三)定植
獼猴桃苗木一般在早春萌芽前或秋季落葉后定植，以秋后定植的成活率高，次年生長(zhǎng)快，但定植后要注意幼苗的冬季防凍。定植前要平整土地，最好在頭年秋季深翻60～80厘米。
在丘陵山坡建園時(shí)，需要改良土壤，方法是挖等撩壕筑梯田，充分利用表土增加肥土。定植前要施足基肥，尤其是多施農(nóng)家土雜肥，每穴可施50～100公斤，磷、鉀、鎂化肥各0.5公斤，油渣豆餅等對(duì)獼猴桃苗木的生長(zhǎng)發(fā)育有較好效果，每穴可施1.5公斤。
定植的株行距要根據(jù)品種的生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和機(jī)械化程度而定。若獼猴桃苗木長(zhǎng)勢(shì)好，土壤肥力好，機(jī)械化作業(yè)程度高，并采用棚架的果園，定植的要稀一些，反之要密一些。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。
栽植前要仔細(xì)檢查每株苗木的根部，剪去損傷的根系，同一小區(qū)內(nèi)定植的苗木規(guī)格要均勻一一致，以保證定植后生長(zhǎng)整齊。定植方法與其他果樹的栽植方法相同。定植的深度以澆水下沉后根頸與地面平齊為合適，嫁接部位不能埋人土中。
(四)架式
獼猴桃苗木是藤本植物，必須在定植前后豎立支架。用作支架的材料通常是用鋼筋及水泥砂石，既牢固又耐用，也有用木材的，雖然投資小但易爛。支架的形式常用的有“T”形架、籬架和大棚架。
1.“T”形架
“T”形架是在立柱的頂部設(shè)一橫架，橫梁之間用4道10號(hào)鐵絲相連，在立柱距地面1米處拉一道10號(hào)鐵絲。柱高2.4～2.6米，埋入土中60厘米，地上部分高1.8～2.O米。柱頂?shù)臋M梁長(zhǎng)2米，每邊各伸出1米，橫梁與立柱間可加角鐵構(gòu)成三角形以加固。
2、棚架
在支柱上縱橫交錯(cuò)地架設(shè)橫梁或加上鐵絲，其形似蔭棚，故稱棚架，它適用于平地果園和庭園栽培使用。棚架柱高與“T”形架相同，立柱間距5米X5米左右。每塊地四周立柱的頂架設(shè)三角鐵或鋼筋，以便在立柱與立柱之間每隔60厘米左右拉一根鐵絲，并能拉緊成網(wǎng)格狀。
3.籬架
架面與地面垂直呈籬笆狀，故稱籬架。目前生產(chǎn)上常用的是單壁籬架，這種架式比較適合山地獼猴桃苗木園。每隔6米立一立柱，柱長(zhǎng)2.6米，埋入土中0.6米。自地面開始每隔0.5米拉一道鐵絲，共拉4道10號(hào)鐵絲。
獼猴桃的種植環(huán)境
氣候條件
獼猴桃屬陽(yáng)性樹種，耐半陰，喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境，怕旱、澇、風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜。宜選擇氣候溫和、光照充足，雨量充沛，在生長(zhǎng)季節(jié)降水較為均勻，空氣濕度大，達(dá)70%-80%。早晚霜害和凍害較少的地區(qū)。
海拔高度
一般在800-1800米都能種植，但以海拔1000-1600米較為適宜。
土壤
土壤以深厚肥沃、透氣性好，地下水位在1米以下，有機(jī)質(zhì)含量高，PH值5.5-6.5微酸性的砂質(zhì)土壤為宜，強(qiáng)酸或堿性土壤需改良后再栽培。
坡度與坡向
獼猴桃是喜光果樹，在山區(qū)選擇園地時(shí)宜選擇向陽(yáng)的南坡、東南坡和西南坡，坡度一般不超過30º，以便于后期的整地及搭架，減少土壤水分及養(yǎng)分的流失。
光照
獼猴桃喜光怕曬，野生植株基本都長(zhǎng)在陰坡或半陰坡及河畔，有極強(qiáng)的利用散光的能力，即便是在一棵大樹上纏繞依附生長(zhǎng)都沒有任何問題，但不能過分隱蔽，如果嚴(yán)重缺光照，就會(huì)發(fā)生枝條枯死，這就是生產(chǎn)上強(qiáng)調(diào)合理株行距的原因，通俗講就是喜陽(yáng)光但怕高溫。
溫度
溫度是限制獼猴桃分布和生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，每個(gè)種都有適宜的溫度范圍，超過這個(gè)范圍則生長(zhǎng)不良或不能生存。獼猴桃大多數(shù)種要求溫暖濕潤(rùn)的氣候，即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候，主要分布在北緯18～34度的廣大地區(qū)，年平均氣溫約在11.3～16.9℃，極端最高氣溫42.6℃，極端最低氣溫約在一20.3℃，10℃以上的 有效積溫為4500～5200℃，無(wú)霜期160～270天。
獼猴桃種群間對(duì)溫度的要求也不很一致，如 中華獼猴桃在年平均溫度4～20℃之間生長(zhǎng)發(fā)育良好，而 美味獼猴桃在13～18℃范圍內(nèi)分布最廣。獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育階段也受溫度影響，有研究表明美味獼猴桃當(dāng)氣溫上升到10℃左右時(shí)，幼芽開始萌動(dòng)，15℃以上時(shí)才能開花，20℃以上時(shí)才能結(jié)果，當(dāng)氣溫下降至12℃左右時(shí)則進(jìn)入落葉 休眠期，整個(gè)發(fā)育過程約需210～240天，這期間日溫不能低于10～12℃。
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