如何種植粟米種植方法有哪些
粟米很多人都有吃過(guò),那么你們知道粟米是如何種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的粟米種植方法,一起來(lái)看看。
粟米種植方法
輪作倒茬
小米不宜重茬,連作一片病害嚴(yán)重,雜草多,土壤中的營(yíng)養(yǎng)要素消耗量大,易造成“歇地”。因此,選擇合理輪作倒茬易于小米豐產(chǎn)豐收。小米較為適宜的前茬依次是豆、馬鈴薯、甘薯、麥、玉米等茬。為配合“小米鲊”生產(chǎn),擬以蕎麥、糯玉米與小米輪作倒茬。
精細(xì)整地
秋季深耕可以熟化土壤,改良土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)保水能力。加深耕層,利于小米根系下扎,使植株生長(zhǎng)健壯,從而提高產(chǎn)量。秋深耕一般20厘米以上,結(jié)合秋耕最好一次施入基肥。所以,在秋季整地中要作好深翻、保墑工作,才能保證
施肥
基肥在播種前結(jié)合深耕整地一次施入,一般以農(nóng)家肥為主,高產(chǎn)田以7.5~11.2萬(wàn)公斤/hm2為宜,中產(chǎn)田為2.2~6.0萬(wàn)公斤/hm2。如將磷肥與農(nóng)家肥混合漚制作基肥效果最好?;室郧锸┗蛟绱菏┤胼^好。
種肥在小米生產(chǎn)中已作為一項(xiàng)重要的增產(chǎn)措施而廣泛使用。氮肥做種肥,一般可增產(chǎn)10%左右,但用量不宜過(guò)多。以硫酸銨作種肥時(shí),用量以37.5公斤/ hm2為宜,尿素11.3~15公斤/hm2為宜。
追肥增產(chǎn)作用最大的時(shí)期是抽穗前15~20天的孕穗階段,一般以純氮75公斤/ hm2左右為宜。氮肥較多時(shí),分別在拔節(jié)始期施“座胎肥”, 孕穗期追施“攻粒肥”。在小米生育后期,葉面噴灑磷肥和微量元素肥料,也可促進(jìn)開(kāi)花結(jié)實(shí)和子粒灌漿。
播種
1、選用良種與種子處理:選用的良種主要為“黃平糯小米”、“施秉紅小米”、“本地糯小米”。此外可選擇省外的“噸谷1號(hào)”、“豫谷5號(hào)”、“豫谷7號(hào)”、“豫谷9號(hào)”、“沁州黃小米”、“吉林綠小米”等品種。小米在播種前進(jìn)行種子處理,處理的方法有曬種、浸種、藥劑拌種和種子包衣等。藥劑拌種可以防治黑穗病和地下害蟲(chóng)等。
2、播種期與播種方式:適期播種是保證小米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一。一般在4月上旬至5月上旬(谷雨前后)播種為宜。播種方式有溝播、平作、壟作。溝播,也稱(chēng)壟溝或平溝種植,在旱坡地上采用較多,優(yōu)點(diǎn)是保水、保肥、保土。
3、播量與密度:小米播量一般為0.8~1.0公斤/畝左右,深度3~5厘米。旱地每畝留苗一般4~5萬(wàn)株左右。
田間管理
1、保全苗:小米子粒較小,種子所含能量物質(zhì)不多,如果出現(xiàn)干旱,容易造成田缺苗而斷壟,因此要加強(qiáng)田間管理。一般在出苗后2~3片葉時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)種,5~6片時(shí)進(jìn)行間定苗。
2、蹬苗促壯:在水肥條件好、幼苗生長(zhǎng)旺的田塊,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蹬苗。蹬苗方式主要在2~3葉時(shí)及時(shí)控制肥水、深中耕等。
3、中耕除草:小米的中耕管理大多在幼苗期、拔節(jié)期和孕穗期,一般2~3次。第一次中耕結(jié)粟米種植方法合間定苗進(jìn)行,中耕掌握淺鋤、細(xì)碎土塊、清除雜草的技術(shù)。第二次中耕在拔節(jié)期間,并結(jié)合灌水追肥進(jìn)行。中耕要深,同時(shí)進(jìn)行培土。第三次中耕在封行前進(jìn)行,中耕深度一般一4~5厘米為宜。中耕松土除草之外,同時(shí)要進(jìn)行高培土,以促進(jìn)根系發(fā)育,防止倒伏。
4、病蟲(chóng)害防治
?、龠x用抗(耐)病品種或無(wú)病良種:目前抗小米銹病的品種有“黃平糯小米”、“施秉紅小米”、“本地糯小米”等,還有省外的“噸谷1號(hào)”、“豫谷9號(hào)”、 “沁州黃小米”和 “吉林綠小米”等品種。同時(shí)兼抗小米紋枯病的有“豫谷14號(hào)” 和“豫特5號(hào)”。發(fā)生黑穗病時(shí),無(wú)病或病害較輕的田塊,收獲前選擇無(wú)病穗作種子,對(duì)黑穗病有一定的防治作用。
②苗期防治:小米定苗后,如遇氣候干旱,為防止紅蜘蛛快速生長(zhǎng)繁殖,采取三氯殺螨醇噴霧防治。如遇連雨天,田間濕度大,為防止粟芒蠅的繁殖,應(yīng)采用菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑噴霧防治。
?、鄢芍昶诜乐危盒∶壮樗牒?,8月上中旬正值三代黏蟲(chóng)繁殖生長(zhǎng)期,此時(shí)注意檢查,如發(fā)現(xiàn)有黏蟲(chóng),要及時(shí)用DDV乳劑進(jìn)行防治。小米成株期如遇連雨天,氣候潮濕,小米不抗銹病,病葉率在1%~5%時(shí),及時(shí)采取如粉銹寧兌水噴霧等化學(xué)保護(hù)方法進(jìn)行防治。7月下旬,如云陰雨天較多,小米徑基部容易出現(xiàn)云狀病班,應(yīng)采用紋枯靈或井岡霉素進(jìn)行噴霧防治。
粟米栽培技術(shù)
繁殖:繁殖用播種法
1.整地施肥,輪作倒茬,深耕土壤,改良土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)保水能力,加深耕層,利于小米根系下扎,使植株生長(zhǎng)健壯,從而提高產(chǎn)量。并施足基肥,一般以磷肥加農(nóng)家肥為主。
2.種子處理,選用抗病優(yōu)良品種,播種前進(jìn)行種子處理,選擇晴天及時(shí)曬種,并用新高脂膜拌種(可與種衣劑混用),能驅(qū)避地下病蟲(chóng),隔離病毒感染,不影響萌發(fā)吸脹功能,加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度,提高種子發(fā)芽率和出苗率。
3.補(bǔ)苗間苗,一般在小米出苗后2——3片葉時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)種,5——6片時(shí)進(jìn)行間定苗,并適時(shí)噴施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸發(fā),苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲(chóng)害,使幼苗健康成長(zhǎng)。
4.田間管理,蹬苗促壯、中耕除草、適時(shí)澆水,合理追肥,并及時(shí)噴施促花王3號(hào)促進(jìn)花芽分化,提高花粉受精質(zhì)量;在開(kāi)花前噴施壯穗靈能強(qiáng)化小米生理機(jī)能,提高受精、灌漿質(zhì)量,增加千粒重,增加坐果率,使籽實(shí)飽滿(mǎn),達(dá)到產(chǎn)量提高。
5.防治病蟲(chóng)害,小米生長(zhǎng)階段易發(fā)生黑穗病、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害,應(yīng)根據(jù)植保要求及時(shí)噴施針對(duì)性藥劑進(jìn)行滅殺防治,噴施新高脂膜800倍液,可大大提高農(nóng)藥有效成分利用率。
習(xí)性:粟以耐干旱和瘠薄著稱(chēng),這與其葉片表皮細(xì)胞壁厚,內(nèi)含大量硅素,葉脈密集,氣孔多,根系致密,吸收力強(qiáng)等有關(guān)。蒸騰系數(shù)平均為257左右,低于玉米和高粱。發(fā)育前期需水最少,中期需水最多,以小花原基分化到花粉母細(xì)胞四分體時(shí)期對(duì)水分最敏感,灌漿期也需一定水分,以后則需水較少。喜溫,但生育期短,故對(duì)積溫要求并不太高,完成生長(zhǎng)發(fā)育要求的積溫在1600——3000℃之間。發(fā)芽適宜溫度為15——25℃,最高30℃,莖葉生長(zhǎng)適宜溫度為22——25℃,子粒形成期適宜溫度為20——22℃,低于20℃則延緩灌漿。粟是短日照作物,對(duì)光照反應(yīng)很敏感,尤以生長(zhǎng)點(diǎn)分化前后反應(yīng)最為強(qiáng)烈。富于短光波的日間光和適當(dāng)縮短日照可促進(jìn)發(fā)育。
栽培:
粟在春季或夏季播種,生育期60——150天。忌連作,否則易滋生谷莠子(野生種)和蔓延病害。種子細(xì)小,出苗后需及時(shí)間苗,以培育壯苗并保證適宜密度。在不同地區(qū)可分別采取精量播種、機(jī)械化簇生栽培及大?;N子等辦法解決間苗問(wèn)題。中國(guó)重視中耕以促進(jìn)根系發(fā)育和增加子粒飽滿(mǎn)度。粟既耐瘠,又能較好地利用肥料。從拔節(jié)到穗分化,以及從抽穗到灌漿,是粟整個(gè)生育期間吸收肥料的兩個(gè)高峰時(shí)期。主要病害有白發(fā)病、粒黑粉病、粟瘟病、粟銹病、粟病毒病等。主要害蟲(chóng)有粟芒蠅、粟灰螟、粟小緣蝽象和雜食性的粘蟲(chóng)、地下害蟲(chóng)等。與粟相似的谷莠子也是一種粟田有害雜草。
粟米的價(jià)值
粟米能供給人體豐富的營(yíng)養(yǎng),它的粟粒中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)。粟米胚中脂肪含量約占52%,在糧食作物中,其含量?jī)H次于大豆。其蛋白質(zhì)和維生素的含量亦高于大米。不過(guò),粟米缺少一些必需氨基酸,所以若與豆類(lèi)、大米、面條等混合吃,可以彌補(bǔ)它的不足。
據(jù)有關(guān)資料顯示,粟米脂肪中的維生素E含量較高,有益于促進(jìn)人體內(nèi)分泌活動(dòng);粟米中含有的谷氨酸都有健腦作用;玉米須有很好的利尿、降壓、止血、止瀉和健胃等功效,對(duì)治療腎炎、浮腫、膽囊炎、膽結(jié)石、黃膽性肝炎、糖尿病、高血壓、血尿、消化不良性腹瀉等都有良好效果。
值得一提的是粟米油,長(zhǎng)期食用粟米油,可降低血中膽固醇并軟化動(dòng)脈血管,是動(dòng)脈硬化癥、冠心病、高血壓、脂肪肝、肥胖癥患者和老人理想的食用油。
粟米能補(bǔ)養(yǎng)腎氣,去脾胃中熱,益氣。陳者味苦。能治胃熱、消渴,利小便,止泄痢,解丹石及小麥毒。煮粥食性暖。喂養(yǎng)初生小兒,可研細(xì)煮粥,如乳汁,每天少量喂食,可以幫助消化,通調(diào)腸胃。不能與杏仁同食,否則會(huì)引起嘔吐、泄瀉。
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