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現(xiàn)在種植什么水果賺錢

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  現(xiàn)在種植賺錢的水果

  柑桔:粵東地區(qū)是優(yōu)質(zhì)寬皮柑桔優(yōu)勢(shì)區(qū)域,近幾年本地區(qū)蕉柑的售價(jià)穩(wěn)中略有升高,而且提高質(zhì)量后還有出口外銷的潛力。汕頭柑桔最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在于鄉(xiāng)土特色和潮人傳統(tǒng)特色,從品種、品質(zhì)以及品牌都要發(fā)揮鄉(xiāng)土特色的優(yōu)勢(shì);以多樣化的品種、留樹保鮮完熟、新鮮帶葉、有機(jī)栽培、套袋栽培等,發(fā)揮地方品種、栽培技術(shù)和勞力資源的優(yōu)勢(shì)。汕頭以蕉柑為主,出口柑桔品種也以蕉柑為主,優(yōu)化品種,規(guī)范生產(chǎn),加強(qiáng)促銷,建立品牌。汕頭市果樹研究中心從臺(tái)灣蕉柑和孚優(yōu)選蕉柑選擇的新株系:東3-7-2、塘95-5-10,平均單果重都在170g左右,12月下旬開始采收, 可溶性固形物10%以上, 留樹保鮮至4月, 可溶性固形物11%以上。

  內(nèi)銷品種宜多樣化,四季供市。引進(jìn)開發(fā)國(guó)外新品種,如茂谷柑、天草,不知火,清見,橋柑,紐荷爾臍橙、塔羅科血橙、明尼奧拉桔柚,多為遲熟優(yōu)質(zhì),在果形、果色和風(fēng)味等方面各具特色,可以豐富本地市場(chǎng),但如開發(fā)出口,可能有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的問題。發(fā)展部分遲熟掽柑、甜橙、柚、檸檬以及早熟甜桔、金柑等地方特色的品種, 在汕頭市區(qū)的近郊,試驗(yàn)設(shè)施栽培或果實(shí)套袋栽培,多品種、多熟期供應(yīng)本地市場(chǎng),或建設(shè)以潮汕柑桔為主題的觀光果園,開發(fā)桔紅及其它觀賞品種的栽培。

  香蕉:菲律賓蕉為我國(guó)香蕉的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其進(jìn)口成本較我國(guó)香蕉生產(chǎn)成本為低,但菲蕉外銷品為6~7分熟即須采收,品質(zhì)不及國(guó)產(chǎn)8分熟采收。近幾年海南、廣東的香蕉出口日本增加。本地區(qū)香蕉生產(chǎn)面積基本穩(wěn)定,效益較好??煞N植的品種有:巴西香蕉、廣東2號(hào),粉蕉、過山香等。

  番石榴:番石榴成本不高,且品種多,品質(zhì)佳。番石榴為植物檢疫(桃果實(shí)蠅、番石榴果實(shí)蠅)禁止輸入的水果,開放市場(chǎng)能通過檢疫順利進(jìn)口的地區(qū)不多,產(chǎn)業(yè)受的沖擊不大。汕頭市1993年以來(lái)引進(jìn)新世紀(jì)番石榴、珍珠番石榴、水晶番石榴等新品種在澄海市的隆都、溪南、東里、上華等地迅速形成規(guī)模化商品生產(chǎn),面積己達(dá)667hm2,升平區(qū)、潮陽(yáng)市、也有種植。己成為我省主要的番石榴商品化生產(chǎn)基地。鮮果大量銷往深圳、香港,在廣州水果批發(fā)市場(chǎng)以“汕頭番石榴”品名批發(fā),己成為一個(gè)地方水果特色品種,而且生產(chǎn)成本價(jià)格有較大優(yōu)勢(shì),有利于進(jìn)一步開拓港澳市場(chǎng)。改良品種:早期種植的新世紀(jì)(圓果、長(zhǎng)果)番石榴,改為珍珠番石榴,發(fā)展部分世紀(jì)紅番石榴、本地番石榴。

  荔枝:泰國(guó)、澳州荔枝均較國(guó)產(chǎn)荔枝生產(chǎn)成本高出很多,故國(guó)產(chǎn)荔枝具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。另泰國(guó)荔枝產(chǎn)期為4-6月,較國(guó)產(chǎn)荔枝約早1個(gè)月,澳州荔枝產(chǎn)期也不沖突,且由于荔枝不耐貯運(yùn)的特性,泰國(guó)及澳州荔枝進(jìn)口的可能性不高。應(yīng)鞏固雷嶺等規(guī)?;纳a(chǎn)基地,推廣高接換種技術(shù)改良品種,試驗(yàn)和應(yīng)用保鮮技術(shù),加強(qiáng)保鮮加工,拓寬銷售市場(chǎng)。建議對(duì)劣品種改接妃子笑、桂味、糯米糍。

  橄欖:橄欖是我國(guó)南方特有的常綠珍稀果樹,是潮汕地區(qū)的主要果樹之一。據(jù)1998年統(tǒng)計(jì),潮汕地區(qū)(汕頭、揭陽(yáng)、潮州市)橄欖面積2.12萬(wàn)公頃,其中掛果面積1.57萬(wàn)公頃(23.5萬(wàn)畝)以上。橄欖可鮮食和加工,適宜山區(qū)種植。鮮食品種主要:三棱、肭種,鮮食加工兼用品種:冬節(jié)圓;

  楊梅:我市潮陽(yáng)區(qū)的楊梅栽培近幾年的效益較好,以本地的早熟品種:青蒂為主,部分優(yōu)質(zhì)的烏酥;引進(jìn)溫州的早熟品種丁岙早梅、大果型品種東魁等。

  油甘:汕頭市的油甘種植區(qū)主要在潮陽(yáng)區(qū)金灶鎮(zhèn)、潮南區(qū)谷饒鎮(zhèn)等地。潮陽(yáng)、潮南、濠江的丘陵山地,有較多的野生油甘分布。

  玻璃油甘是1989年在潮陽(yáng)區(qū)金灶鎮(zhèn)外美村發(fā)現(xiàn)的變異單株,經(jīng)選英推廣,2000年由潮陽(yáng)市科技局組織了“金玉玻璃油甘選育與應(yīng)用”項(xiàng)目的鑒定(潮科鑒字[2000]第001號(hào))。定名為玻璃油甘,是一個(gè)優(yōu)稀特的油甘新品種。玻璃油甘早熟豐產(chǎn)、果大、(平均單果重13g~17g,最大粒重20g),果面光滑,果肉爽脆、化渣、粘核,甘甜微澀,回味濃,果色呈玻璃翠玉狀。通過高接換種利用野生油甘和改良劣品種,玻璃油甘已成為一個(gè)新興的地方特色水果。2004年產(chǎn)地價(jià)格1元/斤左右,有野生油甘的山區(qū),可嫁接改成玻璃油甘。

  青梅:以現(xiàn)有的種植基地的鞏固提高為主,高接換種、修剪、無(wú)公害栽培,提高產(chǎn)量、質(zhì)量。

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  藍(lán)莓種植

  藍(lán)莓果實(shí)大小近似于櫻桃,呈藍(lán)色及亮藍(lán)色,風(fēng)味甜酸并有特殊的香氣,口感極佳。藍(lán)莓種子極小入口幾乎沒有感覺,沒有象櫻桃那樣的果柄和種子等不可食用部分,吃起來(lái)非常方便。

  藍(lán)莓植物分類為杜鵑科越橘屬植物的統(tǒng)稱,因其果實(shí)呈藍(lán)色而稱為藍(lán)莓,主要分布于北美和歐洲。樹高1~2m,喜酸性土壤,不耐干旱。目前全世界值得推廣的栽培品種近200余個(gè),并因氣候特點(diǎn)的不同可分為:

 ?、龠m于北方較寒冷地區(qū)的矮叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓。

 ?、谶m于南方暖溫帶地區(qū)的南高叢藍(lán)莓。

 ?、圻m于南方地區(qū)的兔眼藍(lán)莓等。其中北高叢藍(lán)莓風(fēng)味及藍(lán)莓花青素含量均好于其他兩類,國(guó)際市場(chǎng)需求量最大。

  業(yè)內(nèi)人士提醒,藍(lán)莓作為一種新興保健果品,市場(chǎng)發(fā)展前景較好,但它投入及風(fēng)險(xiǎn)都較高。1畝藍(lán)莓的投入要1萬(wàn)元左右,加上藍(lán)莓屬于漿果,不耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸,所以,可以在大城市周邊地區(qū)先適量發(fā)展,逐漸形成規(guī)模再進(jìn)行深加工,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。一些發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)成功的人士,往往在種植藍(lán)莓的同時(shí)進(jìn)軍深加工領(lǐng)域,生產(chǎn)藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓汁等,解決銷售問題,推進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  藍(lán)莓種植是現(xiàn)在水果種植業(yè)中一個(gè)很火的種植項(xiàng)目。

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  核桃種植

  核桃的果仁可以吃,可以榨油,也可以入藥。原產(chǎn)于近東地區(qū),又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等,不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。

  我國(guó)核桃系列產(chǎn)品緣何上漲?據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示:

 ?、贍I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,應(yīng)用范圍廣。

  ②國(guó)際市場(chǎng)需求擴(kuò)大,逐年升溫。核桃系列產(chǎn)品是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品,熱銷日本、韓國(guó)、東南亞地區(qū)及德國(guó)、瑞士、英國(guó)、敘利亞、科威特等國(guó)家和地區(qū),我國(guó)的港澳臺(tái)市場(chǎng)也頻頻向內(nèi)地要貨,而且數(shù)量很大,一些品種因短缺已呈脫銷之勢(shì)。

 ?、畚覈?guó)核桃加工業(yè)異軍突起,發(fā)展迅猛,以核桃為主要原料加工制作的桃仁、油料、食品添加劑及生產(chǎn)的木材、家具、工具等系列產(chǎn)品已達(dá)千種以上,其用量每年以15%的速度遞增。

  核桃價(jià)格連年走升,與幾大因素有關(guān):

 ?、賴?guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求擴(kuò)大。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到核桃的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,消費(fèi)比例上升。

 ?、诤颂壹庸I(yè)的興起。核桃仁可制成食品,可加工成油料,也可添加到其他食品之中,廣泛的用途使核桃消費(fèi)量、需求量大幅度增加。

 ?、蹏?guó)際市場(chǎng)需求量增加。由于核桃營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味好,在國(guó)際市場(chǎng)很受歡迎。我國(guó)的核桃主要出口國(guó)是英國(guó)、德國(guó)、瑞士、敘利亞、新加坡、科威特等國(guó),出口量呈逐年上升之勢(shì)。

  為什么要推薦核桃種植呢?原因有:

 ?、俸颂矣泻芎玫姆N植前景。

 ?、诤颂夷蛢?chǔ)存,可以規(guī)避銷售高峰期。

 ?、酆颂铱梢院芎玫倪M(jìn)行二次加工。

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  當(dāng)?shù)靥厣吧N植

  首先要因地制宜,因種而異。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件及土質(zhì)、海拔、降水等因素,結(jié)合名品種的特點(diǎn),選擇適宜栽種的品種。例如,光照充足,地勢(shì)平坦,土質(zhì)肥沃疏松,排灌條件較好的地塊,可栽葡萄;土質(zhì)比較瘠薄、灌溉水源較缺乏的坡地可栽桃、李、柿、杏等,條件一般的山地種梨、蘋果,而坡度稍大的山坡地可栽板栗、核桃。

  在環(huán)境相宜的前提下,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求和國(guó)內(nèi)外水果發(fā)果趨勢(shì),選擇適銷對(duì)路的品種。既要著眼選擇當(dāng)?shù)匾笞畲?、品質(zhì)更優(yōu)的品種,又要參考其發(fā)展前景。湖南靖州名優(yōu)果樹試驗(yàn)推廣基地的資料顯示:就當(dāng)前而言,楊梅、晚熟桃類、早熟蘋果、早熟梨及無(wú)花果、石榴等等特色果樹較有潛力。

  其次,是科學(xué)管理,規(guī)模經(jīng)營(yíng)。不同的品種,有不同的管理要點(diǎn):蘋果、梨、桃的管理較細(xì)致,對(duì)肥水、果實(shí)、病蟲害的防治等工作要求較高,這也是獲得好的經(jīng)濟(jì)效益的首要條件;板栗、核桃等堅(jiān)果管理粗放、耐運(yùn)輸,是邊遠(yuǎn)山區(qū)營(yíng)林工程的道選樹種。對(duì)不同的果樹采取科學(xué)的整枝修剪,正確合理的施肥,滿足果樹對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要,既提高了果實(shí)品質(zhì),又豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),增加了收入。在科學(xué)管理、選擇品種的基礎(chǔ)上推行規(guī)模種植,既方便管理,降低人工、肥料、農(nóng)藥成本,又提高了綜合經(jīng)濟(jì)效益。

  適時(shí)種植、選擇合適的品種,標(biāo)準(zhǔn)化建園等是栽培出高檔水果的關(guān)鍵。一般11月底至翌年清明節(jié)都可種植果木,冬種比春種好,早種比晚種好。北方因冬季氣候寒冷,須在土壤解凍后定植,我國(guó)中部及南方、大西南宜越早越好。當(dāng)前推廣的品種很多,可擇優(yōu)取之。譬如楊梅有木酮、上沖、東魁、荸薺等,梨有七月酥、早美酥、金水二號(hào)等早熟梨及紅香酥、紅巴梨等紅皮梨,還有大油板栗、湖南山核桃、冬棗、鄂蘋一號(hào)等特色水果均可規(guī)模栽培。


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現(xiàn)在種植什么水果賺錢

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