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中國煙草種植區(qū)劃報告

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中國煙草種植區(qū)劃報告

  現(xiàn)在的煙草種植面積比較大,因此病蟲害現(xiàn)象比較嚴重,應該采用合理的方法進行制止,下面是學習啦小編為你整理的中國煙草種植區(qū)劃報告,希望對您有用。

  中國煙草種植區(qū)劃報告

  一、立項背景

  我國已經(jīng)完成了兩輪煙草種植區(qū)劃研究工作,第一輪是在上世紀六十年代由農(nóng)業(yè)部門完成的,根據(jù)地域分布將我國劃分為六大煙區(qū),這項研究成果行業(yè)引用較少;第二輪是在上世紀八十年代中期由青州煙草研究所牽頭,聯(lián)合各省農(nóng)業(yè)大學共同完成的,這次研究成果對加快煙葉生產(chǎn)布局調(diào)整,指導我國煙葉生產(chǎn)發(fā)揮了重要作用。

  農(nóng)業(yè)區(qū)劃是一個永恒的主題,一般農(nóng)作物區(qū)劃每隔10年―15年進行一次。目前,80年代的煙草區(qū)劃研究成果已經(jīng)不能很好地反映當前煙葉產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)實際;隨著煙草行業(yè)組織結(jié)構調(diào)整步伐的加快,卷煙企業(yè)實現(xiàn)了以品牌為紐帶的規(guī)模擴張,“大市場、大品牌、大企業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略促進了全國煙區(qū)煙葉生產(chǎn)布局的調(diào)整;中式卷煙的發(fā)展需要深挖煙區(qū)煙葉質(zhì)量特征;同時,中國煙葉可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃的制定也需要種植區(qū)劃研究做技術支撐。因此,開展新一輪煙草種植區(qū)劃研究工作勢在必行。

  (一)煙草行業(yè)組織結(jié)構調(diào)整加快了煙區(qū)生產(chǎn)布局的調(diào)整

  近些年來,國家局將加快煙草行業(yè)組織結(jié)構調(diào)整作為提高我國煙草整體競爭實力和企業(yè)核心競爭力、保證全行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的重要的一項重中之重來抓,“大市場、大品牌、大企業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略的實施極大地提高了煙草行業(yè)的經(jīng)濟效益和市場競爭能力。隨著煙草行業(yè)組織結(jié)構調(diào)整的深入開展,市場競爭已從過去的產(chǎn)品競爭發(fā)展到品牌競爭階段。大品牌的發(fā)展促進了煙葉資源的合理配置,適宜產(chǎn)區(qū)的煙葉生產(chǎn)潛力和市場潛力明顯增加。而一些煙區(qū)煙葉數(shù)量和品質(zhì)特征不穩(wěn)定,不能很好地滿足大品牌的發(fā)展需要,煙葉資源對“大市場、大品牌、大企業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略的制約日趨顯現(xiàn),急需對現(xiàn)有煙區(qū)生態(tài)條件、種植規(guī)模、品質(zhì)特征、市場潛力等狀況進行深入研究,實現(xiàn)全國各產(chǎn)煙區(qū)的科學合理布局。

  (二)中式卷煙的發(fā)展需要深入挖掘煙區(qū)的煙葉品質(zhì)特征

  2003年,國家煙草專賣局在充分醞釀和反復論證的基礎上,制定并發(fā)布了《中國卷煙科技發(fā)展綱要》,提出了中式卷煙的概念,明確了中式卷煙是中國卷煙發(fā)展的方向。這一戰(zhàn)略性決策,給中國煙草行業(yè)、中國卷煙市場給出了一個整體形象定位。《綱要》指出,中式卷煙以國產(chǎn)煙葉為主體原料,在香氣風格和口味特征上與英式、美式、日式等卷煙不同,具有明顯濃郁的中國煙葉煙氣風格,能使卷煙消費者在吸食的第一反應中分辨出來。中式卷煙的發(fā)展,一方面需要以國產(chǎn)煙葉為主配方原料,另一方面,也給深入挖掘煙葉產(chǎn)區(qū)的質(zhì)量特征提出了更高的要求。盡管全國煙葉生產(chǎn)技術整體水平不斷提高,但不容否認,多年來,相同的品種、煙葉產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)技術措施雷同和煙葉質(zhì)量指標的趨同化,使得國內(nèi)煙葉的一些風格特征變得不明顯,外觀質(zhì)量和化學成份趨于一致,加之煙堿含量過高,國內(nèi)煙葉質(zhì)量不能很好地滿足卷煙配方的需求。煙葉可用性較低,特別是產(chǎn)區(qū)區(qū)域性的質(zhì)量風格特征不明顯,根本原因是不能因地制宜地明確產(chǎn)區(qū)的質(zhì)量目標。通過開展種植區(qū)劃研究工作,闡明全國什么地方可以種煙,什么地方可以種優(yōu)質(zhì)煙,主要煙葉產(chǎn)區(qū)的煙葉品質(zhì)特征是什么,從而為中式卷煙配方選擇適宜的原料提供依據(jù),滿足中式卷煙的原料需求。同時,還可以闡明特色煙區(qū)烤煙品質(zhì)特征與生態(tài)環(huán)境的關系以及形成煙葉品質(zhì)特征的關鍵因子,并結(jié)合煙區(qū)生產(chǎn)實際,找出保持品質(zhì)特征形成的關鍵技術和管理措施,逐步形成不同煙區(qū)的生產(chǎn)技術和管理規(guī)范。

  (三)制定煙區(qū)煙葉可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃需要種植區(qū)劃研究做技術支撐

  近年來,隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整,城鎮(zhèn)化建設的推進和縣域經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村就業(yè)空間增多,加之煙葉種植成本增高,種煙比較效益下降,煙農(nóng)種煙積極性發(fā)生了新的變化;同時,受煙區(qū)生態(tài)環(huán)境惡化、自然災害頻發(fā),煙葉價格、生產(chǎn)投入、災害保險等保障機制不健全,水利、烤房、基層煙站等基礎設施薄弱等諸多因素的影響,煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展面臨著許多新的困難和問題。多數(shù)煙區(qū)調(diào)整種植布局的決策往往是根據(jù)種煙歷史、煙農(nóng)積極性等社會因素,而非科學地、全面地依據(jù)煙草的生態(tài)適宜性做出決策。通過煙草種植區(qū)劃工作的開展,促進煙區(qū)科學、合理、高效地進行布局調(diào)整,把煙葉生產(chǎn)向生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的產(chǎn)區(qū)和種煙經(jīng)濟效益相對較高的地方轉(zhuǎn)移,最大限度地提高全國煙葉生產(chǎn)的集中度。同時,提高基本煙田保護制度的針對性,完善煙區(qū)發(fā)展的配套技術和管理措施,優(yōu)化資源配置、合理利用資源,穩(wěn)定煙葉總量和質(zhì)量,實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)的合理布局,促進煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

  (四)上世紀八十年代開展的全國煙葉種植區(qū)劃的研究結(jié)果已不適應當前形勢的需要

  上世紀80年代,我國進行了全國煙葉種植區(qū)劃研究,這個劃分由于受當時條件的限制,只包含部分生態(tài)和某些質(zhì)量指標,沒有對煙葉品質(zhì)特征進行全面評價。更為遺憾的是對煙葉品質(zhì)特征和生態(tài)條件之間的關系缺乏研究。如今我國部分煙葉產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)規(guī)模、生態(tài)環(huán)境、煙葉品質(zhì)特征與20年前相比發(fā)生了較大的變化,80年代的區(qū)劃研究成果已經(jīng)不能很好地反映當前煙葉產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)實際。在建立優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地時,利用80年代的區(qū)劃研究結(jié)果帶有時代局限性,需要開展新一輪的種植區(qū)劃研究,為建立優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地提供依據(jù)。

  (五)科技進步為開展種植區(qū)劃工作提供了技術支撐

  近年來,隨著gps(地球定位系統(tǒng))、gis(地理信息系統(tǒng))和數(shù)據(jù)處理技術的飛速發(fā)展,使我們可以更準確、更高效地對影響煙草生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境因子進行評價。如采用gis的空間分析方法,運用點、面結(jié)合的評價方式,可以采用多個氣象站點的觀測數(shù)據(jù),通過空間插值和地形矯正等技術,系統(tǒng)地對整個研究區(qū)域的氣象因子進行分析,可以有效地降低以點帶面產(chǎn)生的誤差。

  (六)開展種植區(qū)劃研究具有較好的前期工作基礎

  近二十年來,行業(yè)內(nèi)外科技界進行了大量更精細的研究,煙草與生態(tài)之間的關系得到了更加深入的闡述。國家煙草專賣局相繼開展了煙草平衡施肥研究、全國煙葉主要化學成分合作分析、優(yōu)質(zhì)高香氣烤煙生產(chǎn)綜合技術開發(fā)與應用、提高白肋煙質(zhì)量及其可用性的技術研究、優(yōu)質(zhì)香料煙生產(chǎn)關鍵技術研究等一批基礎性科學研究項目,這些項目在全國范圍內(nèi)收集了主要煙草種植區(qū)的土壤、煙葉樣品和氣象等相關信息資料,并對土壤和煙葉樣品進行了相關指標檢測,積累了大量分析數(shù)據(jù),這對煙草種植區(qū)劃工作具有很大的利用價值。

  基于以上因素,國家煙草專賣局在認真分析、廣泛征求意見、反復論證的基礎上,正式啟動了中國煙草種植區(qū)劃工作。

  二、總體思路

  (一)工作思路

  中國煙草種植區(qū)劃的工作思路是“總體規(guī)劃、分級推進;點面兼顧、分類實施;加強領導、整合資源;強化創(chuàng)新、突出應用”。

  1.總體規(guī)劃、分級推進。

  以滿足中式卷煙需求,促進中國煙葉可持續(xù)發(fā)展為目標,以煙葉品質(zhì)特征與生態(tài)環(huán)境因素關系研究為主線,綜合分析土壤、氣象、煙葉品質(zhì)(外觀質(zhì)量、物理特性、化學成分、感官質(zhì)量)和工業(yè)可用性等因素,開展中國煙草種植區(qū)劃研究工作,形成“1+7”模式的中國煙草種植區(qū)劃工作思路。按照“1+7”模式的總體規(guī)劃要求,分步分級實施,在全國21個省開展煙草種植區(qū)劃研究,在云南、貴州、四川、山東、河南、福建和湖南等7個煙葉生產(chǎn)省開展典型區(qū)劃研究。

  2.點面兼顧、分類實施。

  中國煙草種植區(qū)劃研究工作既要加強全國煙草種植區(qū)劃研究的綱領性、框架性和系統(tǒng)性研究,又要加強典型區(qū)劃的個性、特色研究。全國煙草區(qū)劃研究本著“宜粗不宜細”的原則,以縣級為種植區(qū)劃的最小區(qū)域,闡明中國什么地方可以種煙、什么地方可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙。典型區(qū)劃研究本著“宜細不宜粗”的原則,著重闡明特色煙區(qū)烤煙品質(zhì)形成與生態(tài)環(huán)境的關系,明確具有典型風格地區(qū)煙葉的主要品質(zhì)特征,對重點問題分析要深入。

  3.加強領導、整合資源。

  國家煙草專賣局成立由相關部門組成的中國煙草種植區(qū)劃工作領導小組、工作組和由部分專家組成的中國煙草種植區(qū)劃技術顧問組;21個省級局成立本省的煙草種植區(qū)劃領導小組和工作組,由省級局相關領導、煙葉生產(chǎn)管理部門、科技主管部門的負責人和相關人員、相關科研院所的負責人和相關人員組成,主要工作任務是負責組織、協(xié)調(diào)和開展本省(區(qū)、市)種植區(qū)劃的相關工作。在實施過程中,充分整合行業(yè)內(nèi)外科研單位、煙葉產(chǎn)區(qū)、卷煙企業(yè)的科技資源,全面協(xié)作,聯(lián)合攻關。

  4.強化創(chuàng)新、突出應用。

  緊緊圍繞中式卷煙需求這一目標,在充分利用已有研究成果的基礎上,加強煙葉品質(zhì)特征與生態(tài)環(huán)境關系、煙草種植區(qū)劃指標體系、煙草種植區(qū)劃地理信息系統(tǒng)研究,在研究中把握好項目研究的深度和廣度。同時煙草種植區(qū)劃要體現(xiàn)可用性,不僅要進行科學的區(qū)劃,還要明確各區(qū)域煙葉的工業(yè)用途和煙葉發(fā)展方向。在此基礎上,利用地理信息系統(tǒng)平臺,建立融地理信息技術、數(shù)據(jù)庫、模型技術及專家系統(tǒng)等信息技術于一體的“中國煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)”,為國家局指導煙草布局調(diào)整,煙葉生產(chǎn)種植區(qū)的定向發(fā)展、建立煙田基本保護制度提供決策依據(jù)。同時,為煙葉生產(chǎn)部門根據(jù)各區(qū)煙草的類型特點和質(zhì)量風格,有針對性地制定煙草生產(chǎn)技術規(guī)范、實行定向栽培提供理論依據(jù),也為卷煙企業(yè)選擇原料、建立原料基地提供科學的理論依據(jù)。

  (二)技術思路

  1.通過對我國煙葉主產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境、煙葉品質(zhì)、工業(yè)可用性評價及煙葉生產(chǎn)相關因素歷史資料的收集整理、普查和典型樣品的分析評價,確定表征烤煙品質(zhì)的主要指標,闡明特色煙區(qū)烤煙品質(zhì)形成與生態(tài)環(huán)境的關系,明確煙葉主產(chǎn)區(qū)和具有典型風格地區(qū)煙葉的主要品質(zhì)特征,建立煙葉質(zhì)量評價指標體系。

  2.從各生態(tài)環(huán)境因素與煙草產(chǎn)質(zhì)量的關系研究入手,輔以社會經(jīng)濟狀況對煙葉生產(chǎn)發(fā)展的影響分析,篩選能夠正確表征優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境指標,建立植煙土壤適宜性評價指標體系、氣候適生性評價指標體系。

  3.在綜合分析氣候適宜性分區(qū)、土壤適宜性分區(qū)、地形地貌適宜性分區(qū)和煙葉品質(zhì)特征分區(qū)的基礎上,建立煙草種植適宜性指標體系和綜合定量評價模型,形成中國煙草種植區(qū)劃。

  4.利用地理信息系統(tǒng)平臺,建立融地理信息技術、數(shù)據(jù)庫、模型技術及專家系統(tǒng)等信息技術于一體的“中國煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)”。

  三、進展情況

  (一)實施過程

  鑒于煙草種植區(qū)劃研究工作涉及面廣,工作量大,項目研究成果對今后煙葉生產(chǎn)和科研工作都具有重要的指導意義,國家局于2003年12月17日和2004年10月23―24日分別組織召開了全國煙草種植區(qū)劃、典型省份煙草種植區(qū)劃研究項目啟動會,組織有關省級局(公司)代表、技術依托單位專家、項目承擔單位對項目總體思路、技術路線、實施方案進行了論證。項目啟動會引起了行業(yè)內(nèi)的高度重視,與會專家、代表一致認為面臨著社會環(huán)境之變、生態(tài)環(huán)境之變、煙葉生產(chǎn)環(huán)境之變的新形勢,開展新一輪的煙草種植區(qū)劃研究工作意義重大。與會省局(公司)代表表示將積極配套相關人員和資金。通過啟動會,進一步明確了方向、理清了思路、交流了經(jīng)驗、統(tǒng)一了思想、加強了協(xié)調(diào),從技術、思路、方法等方面為中國煙草種植區(qū)劃工作的順利開展奠定了基礎。

  國家局專門下發(fā)了2004年工作方案、2005年工作方案,各省對此項工作都非常重視,開展了相應的工作。一是按照文件要求,各省成立了工作機構。領導小組組長由主管煙葉生產(chǎn)或科技管理工作的副局長(副總經(jīng)理)擔任,工作組成員由科技處、煙葉公司(處)、科研單位等組成。二是召開了專題會議,安排部署了相關工作。部分省按照國家局玉溪培訓班的內(nèi)容組織開展了本省的相關培訓工作。三是開展典型區(qū)劃項目的7個省分別召開了本省的項目啟動會,制訂本省的技術方案和工作實施方案,部署和落實相關工作。四是按照全國煙草種植區(qū)劃和典型省份區(qū)劃方案的要求,各省級局安排專人負責土壤、煙葉樣品取樣及有關資料的收集工作,各有關卷煙企業(yè)及時進行了工業(yè)可用性評價。

  通過近兩年的工作,行業(yè)上下對種植區(qū)劃工作形成了廣泛的共識,認為該項工作是行業(yè)一項重要的基礎性工作,對促進中式卷煙開發(fā)和煙草可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。最初未被納入項目計劃的浙江、內(nèi)蒙古兩個省級局(公司)主動要求參加該項工作,現(xiàn)已納入整個區(qū)劃工作體系。

  (二)工作原則

  項目實施堅持了“三統(tǒng)一”的工作原則。即:統(tǒng)一方法、統(tǒng)一標準和統(tǒng)一平臺。通過落實“三統(tǒng)一”,有效保證了全國區(qū)劃和典型區(qū)劃數(shù)據(jù)的可比性和結(jié)論的一致性。“三統(tǒng)一”有效保證了全國區(qū)劃和典型區(qū)劃兩個項目的結(jié)合,使“1+7”模式既相對獨立,又緊密結(jié)合。全國煙草種植區(qū)劃研究形成綱領性、框架性和全局性的區(qū)劃,7省典型區(qū)劃研究服從于全國煙草種植區(qū)劃,既確保全國煙草種植區(qū)劃的完成,又立足于當?shù)氐膶嶋H,做好特色研究、深化研究,為全國煙草種植區(qū)劃提供技術支撐。

  由于土壤及煙葉樣品、生態(tài)環(huán)境資料是區(qū)劃研究工作的基礎資料,對區(qū)劃研究結(jié)果的準確性非常重要。根據(jù)工作要求,科教司于2004年6月21日在云南玉溪舉辦了相關技術講座,主要培訓了土壤樣品的采集與前處理、全球定位系統(tǒng)(gps)的基本原理及其在土壤調(diào)查中的運用、土壤質(zhì)量及其相關生態(tài)環(huán)境因素的野外描述等內(nèi)容,并通過野外實習中的親自動手操作加深了印象。來自全國19個省的80多名技術人員參加了培訓。通過技術培訓,使各產(chǎn)區(qū)和技術依托單位明確了煙葉、生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境等方面的研究思路,統(tǒng)一了種植區(qū)劃項目中生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù)采集方法和技術標準,為項目順利實施提供了技術保障。

  (三)資料收集、樣品采集和檢測

  在各承擔單位和協(xié)作單位的共同努力下,煙葉、土壤樣品的取樣、資料收集、樣品分析檢測、相關數(shù)據(jù)庫構建和數(shù)據(jù)入庫工作進展順利。2005年的資料收集、樣品采集等工作正在順利進行。

  項目組對煙葉樣品全部進行了煙葉外觀質(zhì)量、物理特性、化學成分和感官質(zhì)量四大類共44項指標的檢測分析工作。目前,煙葉和土壤樣品的分析測試工作已全部結(jié)束。收集到的氣象、地形資料及煙草生產(chǎn)技術和煙區(qū)社會經(jīng)濟狀況調(diào)查資料已完成入庫和整理工作,收集到的18個植煙省的省級土壤圖和相關土壤資料已完成了圖形矢量化和配準工作。

  (四)工作成效

  1.煙葉質(zhì)量狀況全面分析評價。

  烤煙質(zhì)量狀況:煙葉外觀質(zhì)量,采用聚類分析法,大致將烤煙外觀質(zhì)量可分為八個區(qū)域。煙葉物理特性中,吸濕性能和填充性能基本分布在合適范圍,含梗率、葉面密度、出絲率、葉片拉力、葉片厚度等物理特性指標雖然平均值也在適宜范圍,但樣品間差異較大。煙葉化學成分,采用快速聚類法,將20個烤煙產(chǎn)區(qū)大致分為5個區(qū),并進行了分區(qū)描述;與20世紀80年代相比,我國烤煙化學成分含量及相關成分的比值已發(fā)生了較大變化,烤煙平均煙堿和總氮含量明顯提高,總糖和還原糖含量普遍下降,鉀和氯含量均稍有升高,但鉀氯比值明顯降低。煙葉感官質(zhì)量,依據(jù)煙葉感官質(zhì)量評價體系,對我國烤煙外觀質(zhì)量狀況初步分為4類,分別為相對較好的產(chǎn)區(qū)、相對稍好的產(chǎn)區(qū)、相對一般的產(chǎn)區(qū)、相對稍差的產(chǎn)區(qū)。

  白肋煙質(zhì)量狀況:煙葉外觀質(zhì)量,云南和湖北白肋煙外觀質(zhì)量相對較好,各項指標多在適宜范圍。煙葉化學成分,四個產(chǎn)區(qū)白肋煙煙葉氯離子和淀粉含量均較低,總氮和總植物堿含量在四產(chǎn)區(qū)中分布趨勢相同。煙葉感官質(zhì)量,四川、云南白肋煙質(zhì)量中偏上;湖北、重慶白肋煙質(zhì)量中等至中偏上。

  香料煙質(zhì)量狀況:煙葉外觀質(zhì)量,湖北鄖西縣香料煙優(yōu)于新疆,顏色深黃,組織結(jié)構稍細致,身份適中到稍薄,油分有,光澤鮮明。煙葉物理特性,新疆煙葉厚度和葉面密度明顯大于隕西煙葉,其他指標差異不大。煙葉感官質(zhì)量,新疆香料煙質(zhì)量檔次中偏下至中等;湖北鄖西縣香料煙質(zhì)量檔次中等。

  不同產(chǎn)區(qū)煙葉的工業(yè)可用性評價:明確了各產(chǎn)區(qū)煙葉流向,云南煙葉省外調(diào)撥量最高,在卷煙企業(yè)中使用頻率也較高,在已調(diào)查的34家卷煙企業(yè)中均有使用,其次是貴州和福建煙葉,河南、重慶、黑龍江、湖南、四川煙葉在卷煙企業(yè)中也較為廣泛使用。同時通過卷煙工業(yè)企業(yè)對相關產(chǎn)區(qū)煙葉的綜合評價,明確了各產(chǎn)區(qū)煙葉的工業(yè)用途。

  2.地形地貌及植煙土壤狀況評價。

  初步查清了烤煙生產(chǎn)區(qū)的地貌特征和我國烤煙適宜的地形條件?;静榍辶丝緹熗寥李愋瓦m宜性狀況,土壤類型對烤煙的適宜性具有明顯的地域特征,受成土母質(zhì)、氣候等成土因素以及土壤質(zhì)地、土壤ph、土壤有機質(zhì)等土壤理化性質(zhì)的影響,總體而言我國目前重點優(yōu)質(zhì)烤煙區(qū)主要分布在紅壤、黃壤、水稻土、紫色土、褐土、棕壤等土壤類型上。

  初步查清了關鍵土壤因素的烤煙適宜性狀況:湖北西北部、重慶、貴州、吉林、云南大部以及黃淮煙區(qū)的山東和皖南土壤ph較適宜,福建、廣東、廣西、江西以及遼寧東部煙區(qū)的土壤ph偏酸,除山東和皖南外的其他黃淮煙區(qū)、除吉林和遼寧東部外的其他北方煙區(qū)、以及湘南部分煙區(qū)的土壤ph偏高;總體而言,近2/3植煙土壤的質(zhì)地比較適宜,適宜區(qū)域主要分布在北方煙區(qū)、黃淮煙區(qū)以及福建、廣東、湖南南部以及大部分云南煙區(qū),而貴州、重慶、湖北等產(chǎn)區(qū)土壤質(zhì)地偏粘;我國多數(shù)煙區(qū)土壤氯離子含量基本適宜,但氯離子含量偏高的土壤在各產(chǎn)區(qū)均有零星分布,而在南方煙區(qū)有一定比例土壤的氯離子含量偏低。。

  3.煙區(qū)氣候條件普查與分析評價。

  研究了我國烤煙關鍵性氣象因素的變化趨勢:與84年全國煙草區(qū)劃相比,關鍵性煙草氣象因素―氣溫呈現(xiàn)出明顯升高趨勢,而光照呈現(xiàn)明顯減少趨勢,這很可能改變我國煙草氣候適宜性在空間上的分布格局。

  從總體上初步明確了我國優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的氣象條件上的一些不足:大田前期溫度相對過低,后期溫度相對過高;前期降雨相對不足,后期降雨相對過多;日照相對不足;濕度相對過大。通過文獻調(diào)研和專家研討,初步歸納出了優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)對氣象條件的要求。

  充分利用現(xiàn)代資源評價理論與技術,以烤煙各個生育階段對氣象條件的要求為理論基礎,初步建立了烤煙氣候適宜性定量評價模型。

  初步明確了烤煙氣候適宜性在全國空間尺度上的總體分布規(guī)律:東部分值高,西部分值低,兩者之間存在一個明顯的北東走向的分界帶。

  4.煙草種植區(qū)劃指標體系。

  初步提出了全國煙草種植區(qū)劃的指標體系和典型區(qū)劃的指標體系。

  (1)全國煙草種植區(qū)劃指標體系

  煙葉質(zhì)量評價指標體系:由外觀質(zhì)量、物理特性、化學成分、感官質(zhì)量四個評價體系組成。

  植煙土壤適宜性評價指標體系:遵循“主導因素和輔助因素相結(jié)合、共性評價和專題研究相結(jié)合、定量和定性相結(jié)合”的原則,提出10項評價指標,并采用層次分析法(ahp)初步確定了各參評因素的權重。在此基礎上,進行了土壤適宜性初步評價。

  氣候適生性評價指標體系:在煙葉氣候適生性定量研究的基礎上,結(jié)合影響煙草生產(chǎn)的基礎氣象因素,選擇9項作為評價指標。并采用相關系數(shù)法,初步確定了各指標的權重。

  上述指標體系還需要相關專家進行充分的論證,并通過相關試驗研究進行驗證。

  (2)典型區(qū)劃平臺構建推薦指標體系。

  遵循顯著性、實際性、主導性、區(qū)域差異性和可操作性等5項原則,采用定量和定性相結(jié)合的方法,篩選參評因子。在此基礎上,進行了土壤、氣候因素的生態(tài)適宜性評價。

  5.數(shù)據(jù)庫構建。

  通過收集、整理全國煙草種植區(qū)劃項目研究結(jié)果,利用先進的信息技術,基本建立了全國各主產(chǎn)煙區(qū)煙葉品質(zhì)數(shù)據(jù)庫、氣象資源數(shù)據(jù)庫、地形地貌數(shù)據(jù)庫、土壤環(huán)境數(shù)據(jù)庫、煙葉工業(yè)可用性數(shù)據(jù)庫、種植技術數(shù)據(jù)庫、社會經(jīng)濟狀況數(shù)據(jù)庫等7個專業(yè)數(shù)據(jù)庫。建立的專業(yè)數(shù)據(jù)庫將作為“中國煙草科學數(shù)據(jù)庫”的重要組成部分,并與開發(fā)建設的煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)有機集成,實現(xiàn)對相關數(shù)據(jù)的查詢與發(fā)布。

  6.煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)開發(fā)。

  煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)主要用于展示煙草種植區(qū)劃的研究成果和信息檢索。系統(tǒng)將運用當前先進的地理信息技術(gis,gps等)、數(shù)據(jù)庫技術和計算機模型模擬技術,以地理信息系統(tǒng)技術為核心,使用可視化技術,結(jié)合全面扎實的野外調(diào)研和室內(nèi)測試分析數(shù)據(jù),在建立煙草生態(tài)環(huán)境和煙葉品質(zhì)數(shù)據(jù)庫的基礎上,分別建立可適用于單機和網(wǎng)絡運行,能夠動態(tài)進行數(shù)據(jù)可視化提取、查詢、編輯和顯示的中國煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)。

  系統(tǒng)將提供生態(tài)資源、煙葉質(zhì)量、社會經(jīng)濟狀況、種植區(qū)劃、評價系統(tǒng)、統(tǒng)計查詢六個一級查詢菜單和部分輔助決策功能模塊,為煙葉生產(chǎn)布局調(diào)整提供科學的理論依據(jù)和信息平臺,為工業(yè)企業(yè)選擇原料提供基礎信息。

  四、存在問題

  1.全國煙草種植區(qū)劃的樣品采集尚有差距。

  2.部分資料收集差距較大。

  3.數(shù)據(jù)表達信息有待深入挖掘。

  中國煙草種植區(qū)劃工作積累的數(shù)據(jù),無論是涉及的范圍,還是檢測的廣度,都是空前的。如何有效發(fā)揮這些數(shù)據(jù)的作用,形成規(guī)律性、準確性的結(jié)論,是區(qū)劃工作的關鍵。由于數(shù)據(jù)多、時間緊,許多數(shù)據(jù)深入挖掘還不夠。后期要進一步加強這方面的工作,充分利用先進的統(tǒng)計分析手段,深入挖掘數(shù)據(jù)表達信息,更好地服務于煙草行業(yè)。

  五、2005年工作要求

  《2005年度中國煙草種植區(qū)劃工作方案》已于2005年5月9日下發(fā),方案對全國煙草種植區(qū)劃的煙葉、土壤樣品采集,氣象、調(diào)查表等資料收集工作進行了全面部署。同時對典型區(qū)劃工作提出了具體要求。

  (一)全國煙草種植區(qū)劃工作樣品取樣和資料收集要求

  1、土壤、煙葉樣品取樣。

  2005年土壤、煙葉取樣范圍確定為云南、貴州、廣西、廣東、江西、福建、安徽、湖南、湖北、重慶、四川、河南、山東、陜西、甘肅、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙、浙江等20省(直轄市、自治區(qū))。并補充采集2004年部分取樣點土壤樣品和取樣點地理信息。

  2、煙葉使用綜合信息調(diào)查。

  煙葉使用綜合信息調(diào)查是種植區(qū)劃工作的一項重要內(nèi)容??平趟靖鶕?jù)2003年度煙葉使用綜合信息調(diào)查反饋結(jié)果和卷煙配方人員建議,對調(diào)查指標進行了適當調(diào)整,形成了2004年度煙葉調(diào)撥信息表、工業(yè)可用性綜合評價表和產(chǎn)區(qū)煙葉流向調(diào)查表。

  煙葉調(diào)撥信息表、工業(yè)可用性綜合評價表由部分卷煙企業(yè)負責填寫。產(chǎn)區(qū)煙葉流向調(diào)查表由煙草分公司負責填寫。

  3、煙區(qū)氣象條件調(diào)查。

  為確保氣象資料的完整性和一致性,請福建、甘肅、廣東、河南、黑龍江、遼寧、山東、陜西、四川、新疆、重慶等11省(自治區(qū)、直轄市)煙草專賣局(公司)根據(jù)氣象資料收集方案的要求,協(xié)助做好相關氣象站點數(shù)據(jù)的補充收集工作。

  4、煙草栽培技術調(diào)查。

  調(diào)查內(nèi)容主要包括種植制度、輪作方式、施肥狀況、栽培措施等,每個取樣縣至少進行20戶以上的農(nóng)戶問卷調(diào)查。

  5、煙區(qū)社會經(jīng)濟狀況調(diào)查。

  調(diào)查內(nèi)容主要包括煙區(qū)種植結(jié)構、煙草占地方經(jīng)濟比重、農(nóng)戶(煙農(nóng))主要收入及支出狀況等與煙草生產(chǎn)相關的社會經(jīng)濟狀況。通過多點農(nóng)戶調(diào)查和收集當?shù)亟y(tǒng)計數(shù)據(jù)相結(jié)合方法獲取數(shù)據(jù),其中家庭收支調(diào)查同栽培技術調(diào)查農(nóng)戶相對應。

  (二)典型區(qū)劃要求

  云南、貴州、四川、山東、河南、湖南和福建等7省典型區(qū)劃研究作為本省煙葉科研的一項重點工作,已列入國家煙草專賣局2004年科研開發(fā)項目計劃,牽頭單位為國家煙草栽培生理生化研究基地。7省典型區(qū)劃煙葉樣品評吸標樣統(tǒng)一由鄭州煙草研究院制備,并評吸賦值,由國家煙草栽培生理生化研究基地負責提供給7個典型區(qū)劃省煙草種植區(qū)劃工作組。7省典型區(qū)劃工作要以此為標準樣品,進行本省的煙葉樣品的評吸。

  (三)中國煙草種植區(qū)劃工作要求

  1.統(tǒng)一認識、強化措施。

  中國煙草種植區(qū)劃工作作為煙草行業(yè)的重要基礎性工作,是國家煙草專賣局農(nóng)業(yè)科研的一項重點任務,對滿足中式卷煙對煙葉多樣性要求,促進煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。各承擔、協(xié)作單位要根據(jù)國家局的工作部署和中國煙草種植區(qū)劃工作方案要求,進一步統(tǒng)一認識,列入本單位工作重點,制定專門措施,全面落實,確保完成各項任務。

  2.加強協(xié)調(diào)、聯(lián)合攻關。

  中國煙草種植區(qū)劃工作涉及面廣,涵蓋全國21個省,包括全國種植區(qū)劃和7省典型區(qū)劃;承擔單位多,涉及行業(yè)內(nèi)外的科研單位,煙葉產(chǎn)區(qū)、卷煙工業(yè)企業(yè);內(nèi)容豐富,既有基礎研究、應用基礎研究,也有日常性的工作。完成這個系統(tǒng)工程,需要走加強協(xié)調(diào)、聯(lián)合攻關的路子,進一步加強全國種植區(qū)劃和典型區(qū)劃各技術依托單位間的協(xié)調(diào)、技術依托單位與煙葉產(chǎn)區(qū)的協(xié)調(diào)、技術依托單位與卷煙企業(yè)的協(xié)調(diào)。按照“統(tǒng)一方法、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一平臺”的要求,規(guī)范各項工作,聯(lián)合攻關。

  3.強化創(chuàng)新、重點突破。

  實現(xiàn)技術創(chuàng)新,在基礎研究和應用基礎研究方面實現(xiàn)突破是區(qū)劃工作高質(zhì)量完成的關鍵。各技術依托單位要緊緊圍繞煙葉品質(zhì)特征與生態(tài)環(huán)境關系、評價指標體系、煙草種植區(qū)劃信息系統(tǒng)等進行重點研究,保證區(qū)劃工作的順利完成。

  煙草的種植方式

  合理的種植方式是指在一定的密度條件下,安排適當?shù)男兄昃嗪团帕行问?,使單位面積上的株數(shù)合理分布,充分擴大植株的受光面,使群體與個體間的關系趨于協(xié)調(diào),充分利用地力和空間,有效地促進煙株的生長發(fā)育,達到要求的葉數(shù)、葉面積和葉重,獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。煙草常用的種植方式有等行距種植、大小行距種植、一畦雙行種植和一畦三行種植。

  等行距種植在密度較小的情況下,采取等行距種植,田間光照條件和營養(yǎng)面積比較均勻,也便于田間管理。山東、河南等北方煙區(qū)多采用等行距栽植,一般要求行距100~110cm,株距45~60cm,密度1100~1300株/畝。

  大小行距種植 這種種植方式有平栽后培土的,也有起壟栽植的。黃淮海煙區(qū)和東北煙區(qū)的部分地方采用此種形式,一般要求大行距100~120cm,小行距60~80cm。

  一畦雙行種植 南方多雨煙區(qū),為了便于排水或因土層淺而集中熟化土壤做成畦,畦上栽植兩行煙,因此稱為一畦雙行。東北煙區(qū)的“一壟雙行”也屬于這種形式。

  一畦三行(梅花形)種植云南、湖北等省的部分煙區(qū),在烤煙和香料煙栽培中采用這種栽植方式。這種形式的煙田,土地利用率高,但對光能利用不合理,應當盡量少采用甚至不采用。

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