茶文化什么地方最出名
茶文化什么地方最出名
茶文化意為飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書(shū)、茶具、茶畫(huà)、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國(guó)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
全世界一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人喜愛(ài)品茶。各國(guó)茶文化各不相同,各有千秋。中國(guó)茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。以下是小編為你整理的中國(guó)茶文化什么地方最出名,有興趣的可以看看。
最出名的意思
眾說(shuō)紛紜
舉例
一,杭州
杭州號(hào)稱休閑之都,好山、好水、好茶俱聞名天下。杭州
市委負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),近年來(lái)杭州大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),現(xiàn)有茶園面積近45萬(wàn)畝,年茶葉總產(chǎn)值突破10億元,占全國(guó)茶葉總產(chǎn)值的8%。目前杭州已初步形成從茶葉生產(chǎn)、加工、貿(mào)易,到茶綜合利用、茶文化旅游、茶文化建設(shè)的比較完整的產(chǎn)業(yè)體系,“娃哈哈”、“頂津食品”等品牌的茶飲料年產(chǎn)值已突破20億元,在國(guó)產(chǎn)茶飲料市場(chǎng)占有重要地位。
在本屆中國(guó)(杭州)西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)上,我國(guó)唯一的茶學(xué)院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋等專家與地方政府一道提出,要積極引導(dǎo)廣大人民以茶為飲,保持中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)和良好生活方式。杭州將在現(xiàn)有的西湖龍井、余杭徑山等傳統(tǒng)名茶的基礎(chǔ)上,打造出茶飲料、茶制品的世界名牌,并預(yù)定在明年將拳頭產(chǎn)品“娃哈哈龍井綠茶”的產(chǎn)量擴(kuò)大到100萬(wàn)噸,逐漸形成100億元的銷(xiāo)售產(chǎn)值。
作為龍井茶的故鄉(xiāng),杭州的茶文化濃郁厚重。據(jù)歷史文獻(xiàn)記載,唐時(shí)杭州境內(nèi)就已廣為栽培茶葉,明代龍井茶被選為貢茶,清代乾隆六下江南并親封“十八棵御茶”,奠定了西湖龍井的至尊地位。新中國(guó)成立后,我國(guó)先后在杭州設(shè)立了中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、中國(guó)茶葉博物館等8家“國(guó)”字號(hào)茶葉研究機(jī)構(gòu),為杭州進(jìn)一步發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化樹(shù)立了堅(jiān)強(qiáng)后盾。
二、中國(guó)茶都——福建安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)
中國(guó)茶都——安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)占地10萬(wàn)平方米,投資1.4億元,是我國(guó)目前規(guī)模大、投資多、品位高、功能配套齊全、風(fēng)格獨(dú)特考究的集茶業(yè)貿(mào)易、信息、茶文化、旅游、科研為一體的茶業(yè)新都市。
三、中國(guó)茶都--河南信陽(yáng)
信陽(yáng)--中國(guó)茶都
唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》言:“淮南茶,以光州茶為上品””(注:光州,今天河南信陽(yáng)的光山,潢川縣).
北宋時(shí)蘇東坡稱,“淮南茶信陽(yáng)第一。”
1915年,信陽(yáng)毛尖在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng).
信陽(yáng)年平均氣溫15.1℃。年均降雨量為1134.7毫米,陽(yáng)光充足,雨量充沛,云霧彌漫,空氣濕潤(rùn),非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng),因此生產(chǎn)出來(lái)的信陽(yáng)毛尖香高味爽 .