人們對于生菜的種植也越來越有心得，創(chuàng)造出用水種植的方法。今天學習啦小編就來給大家講講用水種植生菜的方法。

　　用水種植生菜：生長習性

　　生菜喜冷涼環(huán)境，既不耐寒，又不耐熱，生長適宜溫度為15℃-20℃，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4℃時即可發(fā)芽。發(fā)芽適溫18-22℃，高于30℃時幾乎不發(fā)芽。

　　植株生長期間，喜歡冷涼氣候，以15-20℃生長最適宜，產(chǎn)量高，品質優(yōu);持續(xù)高于25℃，生長較差，葉質粗老，略有苦味。但耐寒也頗強，0℃甚至短期的零下低溫對生長也無大妨礙。

　　生菜根系發(fā)達，葉面有臘質，耐旱力頗強，但在肥沃濕潤的土壤上栽培，產(chǎn)量高，品質好。

　　土壤pH值以5.8-6.6為適宜。

　　用水種植生菜：準備生菜

　　生菜是我們比較常吃的蔬菜，無論是蠔油生菜還是涼拌生菜，都是特別好吃的。選擇生菜的時候一定要選擇葉子鮮綠水嫩的，這樣的才是最新鮮的。當然也要觀察生菜的根，是否有爛掉的意向。

　　用水種植生菜：留根

　　一般我們吃生菜的時候，都是把葉子掰下來之后根就扔了。其實你不知道生菜的根可有大用處呢。生菜和蔥韭菜一樣，它們的根都是可再生的。根據(jù)這一點，我們就可以把它的根合理的利用起來了。

　　用水種植生菜：削根

　　把生菜的根削平。生菜在收割的時候，一般都是用鐮刀或者別的刀直接把根削下來的。這樣就造成了有的生菜的根有點不平，那么我們就可以用切菜的刀把它的根削平，然后再把它放在盛水的杯子里，這樣才會穩(wěn)穩(wěn)的。

　　用水種植生菜：放置生菜

　　找出一個不用的杯子，把生菜根放進去。杯子最好不要太大，這樣生菜的根放進去才能不倒，剛剛好就行。如果是比較大一點的容器，也可以用別的東西把容器隔成一個個方格，這樣就可以增加生菜的種植了。

　　用水種植生菜：觀察

　　可以還孩子一起觀察生菜生長的情況。這個大約是放進水里一周后的長勢情況，葉子嫩嫩的綠綠的，看上去很可愛?，F(xiàn)在很多的孩子生活在城市里，對于種植方面都比較陌生和好奇。用水種植生菜也是給孩子一個很好的體驗機會。

　　用水種植生菜：觀賞和食用

　　沒長大的時候可以作為盆景，長大了就可以拿來吃了。

　　其實，在你每次吃生菜的時候都可以把它的根留下來這樣用水養(yǎng)起來，以后都不需要買生菜了。我是純把它當成景觀來看待了。以前就看過很多陽臺種植的，其實也很想嘗試呢。

　　用水種植生菜：注意事項

　　根據(jù)生菜根的大小找到合適的容器，定期觀察生菜的生長情況，杯子里的水少了要及時增添。

　　如果家里的陽臺夠大的話，也可以找一個大一點的容器用東西隔出小格放入生菜根就好了。由于我這邊的條件有限就不給大家演示了，期待你們的作品哦。

　　生菜種植方法

　　把土壤松一松。

　　根據(jù)土地的大小，適當?shù)娜錾朔N子。

　　撒完后，再澆適當?shù)乃诜N子上覆蓋一層薄薄的土壤。

　　播下種子后，一般2周左右就能長出來了，可以每隔3天澆一些水，這樣長得快一點。

　　待生菜全部長出來后，每隔2天可以澆一下水，這樣也能長得快一點。

　　待生菜長到有5厘米左右后，就可以根據(jù)生菜的疏密程度，適當?shù)囊圃砸恍┥顺鋈?，種在其他地方。

　　在移栽到其他地方的時候，時間最好選擇在下午6點左右，每一株生菜的距離最好在10厘米左右，栽植完后，可以再適當澆一些水，這樣移栽的生菜才容易存活。

　　待生菜長到足夠大時，若想讓生菜吃的次數(shù)多一些，可以在摘生菜的時候，不要把整株生菜連根拔起，只需要掰下生菜的葉子就可以了，這樣就可以吃很多次生菜喲。

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