世界上最大的白菜

　　世界上最大的白菜有多大呢?一起來了解下吧。

　　關(guān)于白菜你需要知道這些

　　[1]白菜原產(chǎn)于我國北方，是十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，具有益胃生津，清熱除煩的功能，素有“菜中之王”的美稱，為廣大群眾所喜愛。

　　白菜原產(chǎn)地為地中海沿岸和中國。長江以南為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積占秋、冬、春菜播種面積的40%-60%。20世紀(jì)70年代后，中國北方栽培面積也迅速擴(kuò)大，各地普遍栽培。其栽培面積和消費(fèi)量在中國居各類蔬菜之首。

　　世界上最大的白菜誕生了

　　美國，在阿拉斯加的第17屆年度巨白菜展中，由帕爾默斯科特·羅布培育一顆龐然大物白菜，重達(dá)138.25磅(約63千克，比之前的紀(jì)錄保持者重超過10磅)，這也成為了新的世界上最大的白菜的吉尼斯世界紀(jì)錄。

　　據(jù)悉，羅布和他的妻子馬爾迪埃，是在阿拉斯加州的溫室中培育了這顆大白菜，并最終獲得了世界上最大的白菜的殊榮。

　　種大白菜的栽培方法

　　早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。

　　播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

　　大白菜連作容易發(fā)病，所以要進(jìn)行輪作，特別提倡糧菜輪作、水旱輪作。在常年菜地上栽培則應(yīng)避免與十字花科蔬菜連作，可選擇前茬是早豆角、早辣椒、早黃瓜、早番茄的地栽培。種大白菜的地要深耕20～27厘米炕地10～15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3～1.7米寬的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦時，要深開畦溝、腰溝，圍溝27厘米以上，做到溝溝相通。

　　以有機(jī)肥為主 7月中、下旬，前作收獲后，深翻土壤炕地，整地時，每畝撒施石灰100～150公斤。在發(fā)生根腫病的地塊，還得在播種溝內(nèi)施上適量石灰。要求重施基肥，并將氮磷鉀搭配好。在7月上旬，按每畝40擔(dān)豬糞，40～50擔(dān)垃圾，75公斤左右菜枯，40～50公斤鈣鎂磷混合拌勻加30～40擔(dān)人糞尿，并用適量的水澆濕，堆積發(fā)酵，外面再蓋上一層塑料薄膜，讓它充分腐熟。作畦時開溝施入。與此同時，每畝還要施上10～15公斤45%復(fù)合肥。