豆?jié){一年四季都可飲用，營(yíng)養(yǎng)又健康,無論是成年人還是兒童都適合飲用。隨著人們生活水平的提高，很多人都會(huì)買豆?jié){機(jī)回家自制豆?jié){，那么你知道豆?jié){機(jī)如何做豆?jié){嗎?下面跟隨小編一起來了解一下吧。

　　豆?jié){機(jī)怎么做豆?jié){

　　食材準(zhǔn)備

　　購(gòu)買黃豆，盡量挑新黃豆，因?yàn)橛眯曼S豆打豆?jié){，豆?jié){味道更甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。如想喝五谷豆?jié){，可另外買紅豆、花生、小棗、黑豆。

　　泡發(fā)食材

　　打豆?jié){的前一天，需將食材清洗干凈，放在水中浸泡，一般夏天浸泡4-6個(gè)小時(shí)，冬天浸泡8-10個(gè)小時(shí)。如想食材盡快泡好，可用溫水浸泡。

　　制作豆?jié){

　　把泡好的食材放進(jìn)豆?jié){機(jī)中，然后加溫水或涼水，按“啟動(dòng)”鍵并選擇要做的豆?jié){類型，如黃豆?jié){就選黃豆?jié){。打豆?jié){時(shí)，第一次是預(yù)打漿，第二次是將食材粉碎，熬煮，直至把豆?jié){充分煮熟，使其完全乳化。

　　豆?jié){機(jī)營(yíng)養(yǎng)食譜

　　豆?jié){機(jī)能根據(jù)食材的不同做出各種各樣美味的豆?jié){，大家閑時(shí)可按以下食譜制作：

　　芝麻黑豆?jié){

　　黑豆 85克，黑芝麻、花生各10克，水1.3升，用量可根據(jù)自身需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。準(zhǔn)備好食材后，先把食材浸泡一段時(shí)間，然后放入豆?jié){機(jī)中打豆?jié){。這種豆?jié){具有潤(rùn)膚美顏、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效。

　　芝麻蜂蜜豆?jié){

　　黃豆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升。先準(zhǔn)備好食材，然后把黃豆浸泡至發(fā)軟，再與黑芝麻，蜂蜜一起放入豆?jié){機(jī)中，按規(guī)定加水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，就能做出美味的芝麻蜂蜜豆?jié){。這種豆?jié){具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚，烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效。

　　核桃杏仁露

　　核桃40克，杏仁420克，水適量。先準(zhǔn)備好食材，然后放入豆?jié){機(jī)中，按規(guī)定加水，再啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘就能完成。核桃杏仁露具有養(yǎng)顏面益智的功效。

　　花生乳

　　花生60克，清水適量。先將花生浸泡6-16小時(shí)，然后把泡好的花生倒入豆?jié){機(jī)中，按規(guī)定加水，并啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。花生乳在短短十幾分鐘內(nèi)就能煮好，具有補(bǔ)腦、健身、益智的功效。