創(chuàng)業(yè)農(nóng)村養(yǎng)殖賺錢的故事案例(2)
創(chuàng)業(yè)農(nóng)村養(yǎng)殖賺錢的故事案例
創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖賺錢的故事三
養(yǎng)鵝致富不走尋常路養(yǎng)鵝效益高年售8000萬
“我是搞鵝養(yǎng)殖的，目前合作社擁有12萬只種鵝，鵝飼料的需求量也在不斷增大，每天就需要20多噸玉米，所以我現(xiàn)在需要與一些糧食種植大戶建立長期合作關(guān)系……”在不久前召開的第二屆中國農(nóng)民合作社理事長大會上，河北省遷安市正農(nóng)鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長馬印明的這個問題讓全場靜了下來。
馬印明精心呵護(hù)尚未出殼的小鵝
馬印明的創(chuàng)業(yè)故事：
馬印明今年39歲，楊團(tuán)堡村人，是位淳樸的農(nóng)民。認(rèn)識他的人都說，他干事好琢磨，肯付苦，有股子泥腿勁。
闖蕩
馬印明初中沒畢業(yè)，就開始學(xué)做買賣。家里有臺解放車，他就跟著跑車，當(dāng)時主要是拉礦粉。
19歲，他到附近一家礦上上班。他干得很賣力，手掌、大腿都磨出了繭子。但“不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵”。他有著自己的目標(biāo)。1996年，年僅23歲的他大膽承包了礦上的一個干選車間，干得風(fēng)生水起。27歲時，他便晉升采礦主任。
之后，他去了青龍縣開鐵礦，為他的人生賺得第一桶金。
創(chuàng) 業(yè)
這時他有了更大膽的想法——自己創(chuàng)業(yè)!
2005年，他在當(dāng)?shù)亻_了自己的一個小鐵礦。
經(jīng)過多年商海的磨爬滾打，他開始思考將來：開礦是能夠賺錢，可礦石資源終有枯竭的那一天，什么產(chǎn)業(yè)才有發(fā)展后勁，才會永不枯竭呢?“當(dāng)時國家正號召退耕還林，我仔細(xì)捉摸了一下，覺得搞養(yǎng)殖業(yè)，再結(jié)合退耕還林，應(yīng)該大有前途。”
想到做到，他開始籌辦自己的養(yǎng)殖場。2007年9月，養(yǎng)殖場正式開張。
挫折
“要干就要往大了干，不能小打小鬧。”在經(jīng)過到外地的一番考察后，馬印明篤定主意，首先承包了村里的180多畝荒地，甩手大干。之后他又陸續(xù)承包了村里的300多畝荒地，經(jīng)營面積達(dá)到了約500畝。馬印明將養(yǎng)殖場養(yǎng)殖與退耕林下養(yǎng)殖想結(jié)合，規(guī)模迅速擴(kuò)大。
到了2008年時，馬印明的養(yǎng)殖場飼養(yǎng)了10多萬只鵝，僅雇傭的工人就有40多人。一位客商看后驚呆了：“我跑了10多年的鵝場，從沒見過這么多的鵝。”馬印明當(dāng)時雄心勃勃，心想每只鵝少賺點(diǎn)，光數(shù)量就能取勝。他沒有意識到風(fēng)險正一步步向他逼近。
市場如戰(zhàn)場，行情瞬息萬變。2008年的金融危機(jī)開始考驗馬印明的意志。當(dāng)年成鵝的出欄價降到了雛鵝進(jìn)價以下。賣了吧，賠錢;不賣，光飼料錢每天就得幾萬。馬印明將養(yǎng)殖數(shù)量一降再降，到了2009年底，僅剩下了1000只種鵝。“留得青山在，不怕沒柴燒。”這1000只種鵝成了馬印明東山再起的根基。
經(jīng)過2008年到2009年殘酷的市場洗禮，馬印明接受了血的教訓(xùn)，一下子賠了400多萬元。
“算了吧，開礦閉著眼就能賺錢，你何必?fù)?dān)這份驚受這份怕呢。”親戚朋友們苦口婆心勸他。然而馬印明初衷不改——認(rèn)準(zhǔn)了的事就必須要干下去。
苦心人，天不負(fù)。他終于頑強(qiáng)地挺了過來。
奮斗
馬印明再次去外地學(xué)習(xí)取經(jīng)，并進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)和思考，盡管市場起起落落，但雛鵝的價格一直看好，搞孵化一定能賺錢;同時經(jīng)營過程中應(yīng)搞合作經(jīng)營，要風(fēng)險共擔(dān)，有錢大家一起賺，賠錢平均到一個人也不會受到多大的損失。
思路明晰，馬印明的泥腿勁又上來了。
當(dāng)時自己實(shí)在拿不出更多的錢來了，馬印明用起了土方兒，在大炕上孵小鵝，人工控制溫度和濕度。他成功了。之后他和親戚又買來孵化機(jī)的零件，自己“攢”了兩臺孵化機(jī)，再后來手頭稍稍寬裕一些，他們購買價格便宜的孵化機(jī)。
合作社規(guī)模也穩(wěn)步擴(kuò)大，農(nóng)戶數(shù)達(dá)到了52戶。
馬印明慢慢走出了困境。到了2010年，養(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)了盈利，2011年更是打了一個翻身仗?，F(xiàn)在養(yǎng)殖場的雛鵝已銷往山東、江蘇、四川、浙江等地，最遠(yuǎn)的通過空運(yùn)飛往海南。
合作社帶領(lǐng)著農(nóng)民們走上了致富路。
馬印明養(yǎng)鵝成功經(jīng)驗：
馬印明是個實(shí)在人，提出“加強(qiáng)合作社間合作交流”這個建議并不是為了嘩眾取寵，而是他在經(jīng)營過程中日益強(qiáng)烈的感覺。馬印明自2007年開始養(yǎng)鵝以來，經(jīng)歷過不少挫折失敗，已經(jīng)成了一個名副其實(shí)的養(yǎng)鵝專家，但真正促進(jìn)他快速發(fā)展的正是他這種在吃透市場的基礎(chǔ)上得來的“奇思妙想”。
變廢為寶，水葫蘆養(yǎng)鵝
42歲的馬印明是遷安市楊團(tuán)堡村人，本是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾牡V老板，2007年9月，在遷安市轉(zhuǎn)型發(fā)展的帶動下，他辦起了正農(nóng)養(yǎng)鵝專業(yè)合作社，他決定利用自己承包的500畝沙灘林場發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)，由礦老板轉(zhuǎn)身變成了養(yǎng)鵝哥。自此，馬印明開始專心鉆研與鵝有關(guān)的一切事物。
談及水葫蘆，人們對它的印象可不是很好，它繁殖速度極快，大量消耗水中溶解氧，危害水下生物，還會堵塞河道，是世界十大害草之一?？稍隈R印明的眼里，水葫蘆卻是寶貝。
“我自己有近2萬只鵝，一天要吃兩噸半的飼料，花費(fèi)8000多元，一年下來花費(fèi)近300萬，怎樣才能降低飼養(yǎng)費(fèi)用呢?思來想去，我想到了水葫蘆，水葫蘆含有豐富的粗脂肪、蛋白、氨基酸、胡蘿卜素，而且是無性繁殖，種起來比較省事，我先在池塘里試種了幾株，沒過多久，就長滿了整個池塘。
“水葫蘆種出來了，鵝愛吃嗎?懷著忐忑的心情，我把數(shù)百只鵝放進(jìn)了池塘，結(jié)果奇跡出現(xiàn)了，我的鵝非常喜歡吃水葫蘆，不大一會工夫，幾百只鵝就將整個池塘的水葫蘆哄搶而光。從此，這水葫蘆就成了我養(yǎng)鵝的一大‘法寶’了。”
舌尖革命，為鵝打造營養(yǎng)餐
在馬印明的認(rèn)知里，喂鵝與人吃飯是一個道理，只有營養(yǎng)均衡了，鵝才能茁壯成長。為此，馬印明給鵝搞起了舌尖上的革命。他種植了長勢快、鵝愛吃的皇竹草，以及汁多、纖維少、再生能力強(qiáng)的菊苣。此外，他還利用50畝地種植雜草和玉米，雜草喂鵝，鵝糞肥田，50畝地可年產(chǎn)五萬斤玉米和五十噸秸稈，玉米可以加工成鵝飼料，冬天秸稈可作青飼料，一點(diǎn)不浪費(fèi)。
“用多種牧草來喂鵝，可以使鵝的營養(yǎng)達(dá)到均衡，這樣鵝的產(chǎn)蛋率、受精率才會提高。”馬印明說。“但是光喂牧草也不行，因為牧草中含量最大的還是水分，就像人吃飯一樣，有稀的還要有干的，所以還必須給鵝補(bǔ)充一部分糧食。”
而馬印明口中的糧食是他自創(chuàng)的發(fā)酵飼料。“用這發(fā)酵飼料喂鵝有兩大好處：一是營養(yǎng)成分高，鵝更愛吃。經(jīng)專家檢測，發(fā)酵后的飼料所含的蛋白、有益菌等成分都有所提高，而且味香，易于消化。二是延長飼料的保質(zhì)期，降低成本。普通飼料保質(zhì)期只有兩三天，買多了就有可能浪費(fèi)掉，買少了就得多次買，增加運(yùn)輸成本。這發(fā)酵飼料，節(jié)約空間，易儲存，只要不開封、不漏氣，就可保存三到五年，沒有浪費(fèi)和多次買的問題。”馬印明告訴記者。
循環(huán)養(yǎng)殖，讓魚給鵝打工
鵝在池塘中嬉戲時會將30%的糞便排到水里，這會促進(jìn)水中浮游生物迅速繁殖，造成水質(zhì)變壞。怎么解決這些糞便和浮游生物呢?經(jīng)過一番思考，馬印明找來了幫手——魚苗，原來他是要讓魚來給鵝打工。
那么多的魚，到底要買哪種呢?經(jīng)過翻閱書籍、上網(wǎng)查資料，最終馬印明將專吃浮游生物的鰱魚請進(jìn)了他的池塘。水中的浮游生物解決了，可馬印明看著水面上漂著的鵝吃剩下的草渣、草屑以及鵝槽里殘留的飼料碎末，覺得非?？上В珠_始琢磨怎樣才能把這些“剩菜剩飯”充分利用起來?？粗靥林幸惶焯扉L大起來的鰱魚，馬印明靈機(jī)一動又買來了專吃草的草魚和吃雜食的鯉魚，這樣既凈化水質(zhì)，又不浪費(fèi)草料和飼料，還可養(yǎng)魚形成新的財源，一舉多得。
現(xiàn)在馬印明的養(yǎng)鵝場里呈現(xiàn)出了一副“水上是鵝，水下是魚，團(tuán)結(jié)互助，和諧相處”的局面。“現(xiàn)在我的30畝水面，每年至少可產(chǎn)5萬斤魚，又是一筆不少的利潤啊!”讓鵝給魚打工，這讓馬印明更加喜出望外。
“以前我們是賣鵝苗，而現(xiàn)在，我們用以鵝苗同樣的價格賣起了珠蛋”，在馬印明的孵化場里，正在選蛋的工人告訴記者，“珠蛋就是經(jīng)過光照被檢測出已是受精，孵化十二天左右的鵝蛋，這樣就解決了運(yùn)輸鵝苗途中鵝苗損耗的問題，既降低成本，又方便客戶運(yùn)輸，一次頂以前運(yùn)鵝苗的2倍，還提高鵝苗成活率，這是個雙贏的好事兒!僅半年我們就賣出了100多萬枚珠蛋，營業(yè)額達(dá)七八千萬呢。”
“我們這里的氣候適中，比較適合鵝產(chǎn)蛋、孵化，以前，我們的鵝苗主要銷往山東、安徽、江蘇等地，今后我要讓它暢銷全國，我要成為咱全國最大的養(yǎng)鵝哥!”手里拿著一枚珠蛋，馬印明信心滿懷地告訴記者。
創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖賺錢的故事四
“80后”留法海歸用“阿甘精神”種菜 ?
跟著植物生長的節(jié)奏慢下來
今年冬天北京最冷的一天，王冕穿著大衣、揣著手快步走在農(nóng)場的小路上，路旁是早已結(jié)了冰的湖面，他回頭向勉強(qiáng)跟上的《青年參考》記者喊著，以后打算在里面養(yǎng)魚，聲音很快被瑟瑟寒風(fēng)吞沒。
滴水成冰的天氣里，獨(dú)自矗立在園子里的洗手間早已被凍上，但一鉆進(jìn)王冕的“目的地”——廚房，一股熱浪撲面襲來。請來做飯的阿姨煮好了面條炸好了醬，三四個小伙子在熱氣騰騰的鍋灶旁端著碗吃得飛快，根本不需要在逼仄的屋子里多添幾把椅子。
有厚棉被遮擋和陽光直射的蔬菜大棚成了白天唯一溫暖的地方，下午王冕就坐在里面和記者侃了兩個多小時大山。自然樂章的員工坐在一旁喝水、聽音樂、看書，分外愜意。
種菜需要的時間實(shí)在不多，幾個年輕人一起住在園區(qū)隔壁的小木屋里，一起洗菜做飯，再花三四個小時天南海北地聊天，在習(xí)慣了浮躁和快節(jié)奏的北京竟顯得有些奢侈。用王冕的話說，這樣悠閑自在的生活就像是“跟著植物的節(jié)奏慢下來”。
從小王冕就患有一種目前無法治愈的疾病，精力不是特別充沛，下午只有一兩個小時可以處理事務(wù)，他甚至可能不分時間、場合地睡著。以前朝九晚五地上班，每天得花兩三個小時在路上，還要看微信、打電話，讓他有些力不從心，如今的慢節(jié)奏生活簡直像為他量身打造的。
而在負(fù)責(zé)客戶關(guān)系的魏旭珂眼中，這位說話慢條斯理、笑起來熱情單純的老板，能力強(qiáng)、思路清晰、看問題獨(dú)到，“很有人格魅力”，還是個就算不講理也讓人無從辯駁的“腦洞大開型”人才。
魏旭珂辭去醫(yī)療器械行業(yè)不錯的工作去種菜，家人自然不同意，覺得他“自討苦吃，從安逸穩(wěn)定跳進(jìn)了水深火熱”。但這個“90后”男孩的理由是“想認(rèn)真做點(diǎn)事”，這大概是諸多創(chuàng)業(yè)青年的共同想法。這家創(chuàng)業(yè)公司的員工不多，個個算得上是高學(xué)歷精英，但到目前為止沒有人拿一分錢工資。
“王總是個有想法的人，大方向把握得準(zhǔn)，我們信任他的能力。”魏旭珂告訴《青年參考》，“下一個風(fēng)口應(yīng)該是農(nóng)業(yè)，會有起色的。”
“別給我扣上‘海歸’帽子”
1981年出生的王冕是地地道道的老北京。2004年從大連理工大學(xué)畢業(yè)后，這個沒事喜歡思考的工科生“無聊”之余，打算去國外“拿個文憑，拓寬視野”。這一走就是6年。
在法國求學(xué)的3年半時間里，“沒錢”二字幾乎是王冕生活的主旋律。為了償還政府和銀行的學(xué)生貸款、支付生活費(fèi)用，他每天除了學(xué)習(xí)就是打工，在餐館刷碗、切菜、配冷鮮、做甜點(diǎn)，在農(nóng)場摘桃摘杏、收割薰衣草，在火車站掃廁所，在地鐵站發(fā)報紙，還開車去布魯塞爾、科隆等大城市幫國內(nèi)人代購LV包。只要符合自己的道德標(biāo)準(zhǔn)，他“什么都干”。
幸運(yùn)的是，法國是個價值標(biāo)準(zhǔn)多元的很包容的國家，窮學(xué)生坐公交車逃票，司機(jī)總是睜一只眼閉一只眼，甚至?xí)谟腥藱z票時打開后門方便他們逃跑。這讓王冕意識到，不是每個人都要照搬同樣的行為體系。
“苦不苦，只是自己的內(nèi)心感受。”王冕向《青年參考》記者回憶道，“在那個階段，我能夠平靜地生活，過自己認(rèn)可的、有價值的生活。”
畢業(yè)后，這個出國時抱著“給父母和自己多一種選擇”想法的男孩留在了法國拼搏。一開始，他只能租高層建筑里的便宜鋪位，10平方米空間里的3張上下鋪?zhàn)×?個人，室友多是世界各地懷揣“歐洲夢”的偷渡客，人人有自己的故事。
還清貸款后，拿到了兩個經(jīng)濟(jì)類碩士學(xué)位的王冕，順利獲得了中國進(jìn)出口銀行巴黎代表處的工作，但單調(diào)的日子讓他厭倦。當(dāng)初的目標(biāo)已然實(shí)現(xiàn)，法國社會環(huán)境太沉悶，個人成長遇到天花板，都是他想要離開的理由。王冕本來有機(jī)會移民去加拿大結(jié)婚，但那個地方不適合父母，也沒有太大發(fā)揮空間。
就這樣，6年來沒回過一次國的王冕出人意料地回到了北京。半個月后，本來打算去東南亞旅行半年的他有了工作機(jī)會，于是順理成章地加入了房地產(chǎn)公司“陽光100”。
剛回國時，因為中文表達(dá)能力差、語速慢，王冕著實(shí)經(jīng)歷了一段時間的融入過程。但一提“海歸”，他就急著劃清界限，“別給我扣帽子”。
王冕不覺得自己是典型的“海歸”，也沒有加入什么協(xié)會，因為“生活圈子和娛樂方式都不一樣”。在他看來，“海歸”并沒有區(qū)別于其他群體的特質(zhì)或共性，反而是家境差別明顯，“富二代”、“官二代”、“草根”的家庭烙印一眼便知。
2012年，在“陽光100”工作兩年后，對現(xiàn)有利益分配體系不滿的王冕決定結(jié)束盲目的奔波，做一番“能體現(xiàn)自己價值”的事業(yè)。很快，能“滿足自己和朋友對干凈蔬菜需求”的農(nóng)業(yè)進(jìn)入了他的視野。
“阿甘種菜”，要的是執(zhí)著單純、目標(biāo)明確
剛開始辭職創(chuàng)業(yè)時，對農(nóng)業(yè)幾乎一竅不通的王冕之所以選擇“當(dāng)農(nóng)民”，有一大半原因是農(nóng)業(yè)“門檻低”、競爭小，沒多少資本的“草根”也可以進(jìn)來。一頭扎進(jìn)農(nóng)村后，他才意識到，看起來的低門檻其實(shí)是因為“門內(nèi)門外一個樣，四面透風(fēng)，屋頂漏雨”，這一腳踏下去，“深及脖子，差點(diǎn)兒滅頂”。
在昌平種有機(jī)草莓的一年半里，王冕大致找到了方向和出路，但沒有資金施展自己的想法，甚至沒少被狡黠的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民忽悠。當(dāng)時的女友跟著他住在3間屋子的農(nóng)家小院里，生活條件苦得一塌糊涂，到冬天沒有取暖設(shè)施，洗澡時冷得直打哆嗦。
創(chuàng)業(yè)的路從來都不好走。幾十萬元的積蓄砸進(jìn)去后，王冕意識到自己“沒能力管那么大”。2013年，他搬到了離市區(qū)更近、租金更高的酒仙橋附近。為了節(jié)省成本，他辭掉了所有工人，動員父母跟他一起種草莓，一家三口就住在大棚旁的簡陋工具房里。同齡朋友們按部就班地過上了有車有房、結(jié)婚生子的安穩(wěn)日子時，忙著“折騰”的王冕卻跟女友和平分手。
好在“沒什么事情會放在心里”的性格使然，王冕是那種天生不會發(fā)愁的人，遇到再大的坎兒也吃得飽睡得香。雖然曾遇到嚴(yán)重的資金流問題，但他總覺得自己“還沒真正碰到挑戰(zhàn)”。
回想起來，留學(xué)生涯對王冕最大的影響，在于跨越層級的交流。“外國人很簡單，學(xué)生更是有很多平等交流的機(jī)會，接觸到形形色色的人——黑社會、地痞流氓、聯(lián)合國高官、學(xué)生、白領(lǐng)。”他告訴《青年參考》記者，這樣的經(jīng)歷讓他對人性和社會有了更深刻的理解。
創(chuàng)業(yè)與之相似的，也是打破本來的圈子。從田間地頭最普通的農(nóng)民、技術(shù)最前沿的牛人專家，再到創(chuàng)業(yè)圈、金融圈甚至藝術(shù)圈的朋友，王冕很快擁有了自己相對成熟的“圈子”。
反復(fù)咨詢專家、閱讀國外資料、進(jìn)行對比實(shí)驗后，一開始摸著石頭過河的王冕，將方向鎖定在了他看來最有潛力的生物防治上面，并申請了多項專利，擁有了自己的核心技術(shù)。到后來找到了志同道合的創(chuàng)業(yè)伙伴李海軍、在何各莊租下了200畝的農(nóng)場并逐漸被媒體關(guān)注后，他心里越發(fā)踏實(shí)篤定。
在一篇自述的文章里，多少有點(diǎn)“文青范兒”的王冕用“阿甘種菜”來形容自己。“我做的事需要執(zhí)著、單純、目標(biāo)明確，不一定很難，但需要付出很多。”他告訴《青年參考》，“我想得很清楚，比絕大多數(shù)人成熟。”
情懷和利益不沖突
3個月前，自然樂章開始賺錢了。滿心感慨的王冕知道，自己的運(yùn)氣不錯。農(nóng)業(yè)盈利周期長，但空間無限大，足以改變世界。
魏旭珂向《青年參考》記者介紹道，公司園區(qū)200多畝，棚內(nèi)七八十畝是有效種植面積，63種蔬菜的產(chǎn)量大約可以供應(yīng)300～400個用戶，目前的會員有100人左右。由于產(chǎn)量低、損耗大、科研和物流成本高，盡管每斤蔬菜售價高達(dá)35元，但自然樂章的實(shí)際利潤其實(shí)不高。
“重視健康、有消費(fèi)能力、有孕婦小孩的家庭是主要客戶。”魏旭珂相信公司未來一定會越來越好，“環(huán)境污染嚴(yán)重，潛在危害多，很多人愿意為健康投入。”自然樂章過去沒怎么宣傳，全靠粉絲口口相傳，近來也開始玩營銷，運(yùn)營公眾號、去學(xué)校進(jìn)行科普、邀請粉絲參加農(nóng)藥殘留鑒定活動。
用魏旭珂自己的話說，他是個“有情懷的人”。王冕則認(rèn)為利益和情懷并不沖突，“大的情懷可以有利益空間，也只有有利可圖的事才能讓情懷實(shí)現(xiàn)”，足夠的利潤才能刺激生產(chǎn)者做得更好。
在王冕看來，農(nóng)業(yè)很難實(shí)現(xiàn)o2o的商業(yè)模式。一些知名農(nóng)產(chǎn)品交易平臺雖然有了口碑，但若無法壓低成本、提高效率，就很難發(fā)展。還有一些難以把控產(chǎn)品品質(zhì)、利潤空間太小。
此外，王冕認(rèn)為在中國種糧成本太高，泰國、澳大利亞等地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本遠(yuǎn)低于中國，牛肉、小麥、奶粉等國外大宗產(chǎn)品品質(zhì)更好，價格還比國內(nèi)便宜30%。一旦沒有進(jìn)口配額進(jìn)行糧食保護(hù)，本土農(nóng)產(chǎn)品幾乎沒什么競爭力。相比之下，不方便儲運(yùn)的蔬菜、鮮花等的價格不會有太大波動，這也是他努力的方向。
“過去的第一產(chǎn)業(yè)太低調(diào)了。互聯(lián)網(wǎng)泡沫褪去，實(shí)體經(jīng)濟(jì)將迎來上升期，包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的擁有能保值、增值固定資產(chǎn)的企業(yè)，會受到資金的瘋狂追捧。”他告訴《青年參考》，“但熬過農(nóng)業(yè)寒冬、看到黎明曙光還很遠(yuǎn)。等待市場成熟，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；F(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化，不是三五年內(nèi)可以做到的。”
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