草根創(chuàng)業(yè)即指由普通大眾或平民針對(duì)業(yè)已識(shí)別的商業(yè)機(jī)會(huì)建立新的小型組織，或通過(guò)簡(jiǎn)單創(chuàng)新，使已經(jīng)成熟的商業(yè)模式持續(xù)煥發(fā)新的活力。下面小編給大家介紹一下草根創(chuàng)業(yè)案例兩篇。

　　草根創(chuàng)業(yè)案例一

　　張凱出身于山東德州農(nóng)村，但他擁有煙臺(tái)大學(xué)學(xué)歷。在濟(jì)南市郊一較偏辟的地段，張凱開(kāi)辦了他的首家“草根”餐館，餐館布局平民化、大眾化，餐飲服務(wù)也均是依照“農(nóng)家飯”工藝調(diào)制，而餐館的工作人員則全部是進(jìn)城打工的“草根”.由于餐館風(fēng)格別具特色，餐館經(jīng)營(yíng)完全依照“草根”的原汁原味模式，兩年來(lái)，前來(lái)他小店就餐的顧客經(jīng)常出現(xiàn)爆滿(mǎn)和排隊(duì)現(xiàn)象，他的生意也并沒(méi)有因地段位置受到影響。

　　從事探索性“草根創(chuàng)業(yè)”的張凱初告成功，他在接受《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)表示，面對(duì)經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)，如果說(shuō)需要新的經(jīng)濟(jì)元素補(bǔ)給進(jìn)來(lái)激活或振興時(shí)。與其寄望于大企業(yè)、大集團(tuán)等產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大的經(jīng)濟(jì)實(shí)體來(lái)支撐，倒不如去依托正在試圖進(jìn)行“草根創(chuàng)業(yè)”的家庭作坊、村落經(jīng)濟(jì)、青年創(chuàng)業(yè)等群體來(lái)完成。據(jù)了解，這不是在自吹，更不是在自諷，而是具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

　　通過(guò)親歷創(chuàng)業(yè)過(guò)程以及對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展淺層了解，深有感觸的張凱告訴記者，之所以選擇自主創(chuàng)業(yè)，并且走的是“草根創(chuàng)業(yè)”之路，是因?yàn)樽鳛樾乱淮嗄暝诎l(fā)展自我、體現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí)，更需要承擔(dān)起一定的社會(huì)發(fā)展責(zé)任意識(shí)。出身于農(nóng)村的他，選擇“草根創(chuàng)業(yè)”并不僅僅是因?yàn)樗堑氐赖?ldquo;草根”,而是為實(shí)現(xiàn)他在校十年載的一個(gè)夢(mèng)。這個(gè)夢(mèng)就是小張想在畢業(yè)后通過(guò)試點(diǎn)“草根創(chuàng)業(yè)”推動(dòng)“草根經(jīng)濟(jì)”發(fā)展壯大，讓更多的“草根”實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，讓社會(huì)各界也越來(lái)越離不開(kāi)并倚重“草根經(jīng)濟(jì)”.

　　當(dāng)然，“草根創(chuàng)業(yè)”并非簡(jiǎn)單地沿襲以往從無(wú)到有、從小到大、從弱到強(qiáng)等空手起家的思想和精神，更主要的是要傳承和保留“草根”原有的屬性和特性，激發(fā)原始的活力和思維，并結(jié)合現(xiàn)代手法打造出順應(yīng)新形勢(shì)下的綠色經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，滿(mǎn)足并迎合廣大消費(fèi)者的綠色生態(tài)消費(fèi)需求。

　　現(xiàn)在，張凱在濟(jì)南實(shí)踐的“草根創(chuàng)業(yè)”樣板工程--農(nóng)家炒雞店獲得了成功，由于該店保留了“草根”原有風(fēng)格，店里全部用餐原料均采購(gòu)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村，使原材料保持住了純天然、新鮮和綠色，做工則仍采用原始“農(nóng)家飯”做工工藝進(jìn)行調(diào)制，這樣烹制出的食品深受當(dāng)?shù)貜V大消費(fèi)者的青睞和好評(píng)。一些回頭客普遍認(rèn)為，由于該店從原材料到做工都保持著原有簡(jiǎn)單、樸素和生態(tài)風(fēng)格，滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)純綠色食品的需求。另外，在用餐的同時(shí)，切身感受到一種重溫兒時(shí)向往美餐愿景的微妙感覺(jué)，回首著過(guò)去，憧憬著美好未來(lái)，品味著佳肴，來(lái)這里已不是簡(jiǎn)單的用餐了，更主要的是來(lái)放松心情和享受大自然之美的好地方。對(duì)此，一些就餐顧客談及此事是樂(lè)此不疲。

　　目前，張凱的“草根”餐館歷經(jīng)兩年打拼，已從當(dāng)初不起眼的一家發(fā)展到了十余家加盟店，一些加盟店也從偏僻郊區(qū)移師至繁華的市區(qū)地段，每個(gè)店的日均營(yíng)業(yè)額已達(dá)數(shù)千元，這些加盟店的“草根”員工總?cè)藬?shù)也已突破200人。如今，張凱的“草根創(chuàng)業(yè)”規(guī)劃預(yù)計(jì)今年內(nèi)在當(dāng)?shù)卦匍_(kāi)辦5家加盟店。

　　4月12日，“中國(guó)農(nóng)村改革論壇”副秘書(shū)長(zhǎng)張宇在接受記者采訪時(shí)認(rèn)為，張凱的“草根經(jīng)濟(jì)”雖已成熟，但是他的“草根”屬性并沒(méi)有變，他的餐館始終承諾采用綠色健康的方式來(lái)進(jìn)行餐飲服務(wù)，并且在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)入了更高的層次。一方面組織農(nóng)民建立健全生產(chǎn)合作組織，生產(chǎn)健康農(nóng)副產(chǎn)品;一方面把農(nóng)村生產(chǎn)的健康食品送到市民的餐桌上來(lái)，形成一種良性的健康有機(jī)鏈，推動(dòng)良性城鄉(xiāng)互動(dòng)。這對(duì)社會(huì)的發(fā)展與和諧均起著無(wú)法估量的巨大作用。

　　對(duì)此，發(fā)展“草根經(jīng)濟(jì)”,不是經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的倒退，而是順應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展本身，更是經(jīng)濟(jì)逐漸在平民化、大眾化。還原“草根經(jīng)濟(jì)”原始活力，滿(mǎn)足“草根創(chuàng)業(yè)”需求，由此可能成為未來(lái)經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛的主流。

　　草根創(chuàng)業(yè)案例二

　　2010年夏天，房地產(chǎn)市場(chǎng)低靡，我所在的代理公司業(yè)務(wù)滑坡，便辭掉了銷(xiāo)售經(jīng)理的職務(wù)，閑在家里，正好也打算休息一陣子。那時(shí)候比較迷茫，有兩條路擺在面前，一是去別的代理公司繼續(xù)干銷(xiāo)售，二是自己創(chuàng)業(yè)，但是我弟弟彭建勸我創(chuàng)業(yè)。至于創(chuàng)業(yè)干什么沒(méi)有想好，想的最多的就是開(kāi)個(gè)淘寶店。我自己渴望時(shí)間和財(cái)富自由，也只有創(chuàng)業(yè)可以幫助實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想。

　　休息的那陣子，和老婆去了一趟杭州游玩，無(wú)意中吃到甜甜圈，老婆很喜歡，還特意帶了一盒回南京。后來(lái)有一天在網(wǎng)上找項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)有人做甜甜圈項(xiàng)目的轉(zhuǎn)讓?zhuān)秃屠掀派塘恳晃覀兙烷_(kāi)一個(gè)甜甜圈店吧。老婆表示贊同，于是我們就走訪南京所有做甜甜圈的店鋪，去品嘗體驗(yàn)。覺(jué)得競(jìng)爭(zhēng)還不是很激烈，其中本地開(kāi)店最多的品牌做的沒(méi)有想象中的那么規(guī)范。其他的也沒(méi)有多想，比如盈利啊，回報(bào)之類(lèi)的，只是按照心中的想法先把店開(kāi)起來(lái)。

　　后來(lái)去考察了甜甜圈的項(xiàng)目，覺(jué)得口味還行，就決定干這事了。邊培訓(xùn)的同時(shí)邊找鋪?zhàn)樱伊苏?個(gè)月，期間篩選過(guò)很多鋪?zhàn)?，大家的意?jiàn)有分歧，吵過(guò)很多次架，長(zhǎng)時(shí)間不能敲定，讓人很沮傷。有一段時(shí)間一早上兩人出去掃街，下午拖著疲憊的身體回到家就倒在床上，晚上再上網(wǎng)篩選好決定明天看哪些。那會(huì)兒就覺(jué)得創(chuàng)業(yè)真不是一件容易的事。它在反復(fù)挑戰(zhàn)你磨練你的意志。

　　當(dāng)培訓(xùn)完進(jìn)入籌備階段，才是更艱難的時(shí)候，因?yàn)橘Y金緊張，花的每一分錢(qián)都要精打細(xì)算，對(duì)這個(gè)行業(yè)也是陌生的，從采購(gòu)設(shè)備到裝修店鋪都是新手，摸索著前進(jìn)，為了省裝修的錢(qián)，材料都是我們自己親自跑裝飾市場(chǎng)采購(gòu)，小到螺絲燈管大到瓷磚。有時(shí)候有分歧就會(huì)爭(zhēng)的面紅耳赤。做決策才是真的考驗(yàn)，現(xiàn)在知道之所以很難做決策，因?yàn)樾畔⒄莆盏牟粔虿煌暾?。信息不?duì)稱(chēng)的時(shí)候只有多花錢(qián)要么多花時(shí)間來(lái)解決問(wèn)題。沒(méi)有錢(qián)或者錢(qián)不多只能花時(shí)間，我一直覺(jué)得作為一個(gè)草根創(chuàng)業(yè)者，這些路是必須要走的，走過(guò)了這些，你才明白創(chuàng)業(yè)的苦，才有成功的喜悅。

　　開(kāi)業(yè)的時(shí)候連鞭炮都沒(méi)有放，也沒(méi)有花籃，就靜悄悄低調(diào)的開(kāi)業(yè)了，只在門(mén)口放了一塊牌子“小店開(kāi)張，買(mǎi)三送三”，沒(méi)想到門(mén)庭若市，因?yàn)槭切率?，效率跟不上，每天的產(chǎn)量上不來(lái)，導(dǎo)致顧客今天來(lái)定只能后天取貨。大概也是因?yàn)檫@個(gè)，大家一致認(rèn)為我們的生意很好，這便有了小范圍的口碑。這個(gè)階段只持續(xù)了半個(gè)月左右，活動(dòng)結(jié)束以后生意回落。團(tuán)購(gòu)也是在那個(gè)時(shí)候很火，我們也是在沒(méi)開(kāi)店正在籌備的時(shí)候就聯(lián)系了各家團(tuán)購(gòu)，希望開(kāi)業(yè)后能合作，可能是因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)太火，好多團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站都沒(méi)有回復(fù)或者是愛(ài)理不理的，還有的就是看不上咱么這小店。

　　突然有一天美團(tuán)的負(fù)責(zé)人來(lái)找我們，一拍即合，和團(tuán)購(gòu)的合作時(shí)間恰到好處，正好是店里的開(kāi)業(yè)活動(dòng)剛結(jié)束沒(méi)多久，我們還不知道接下來(lái)該怎么辦的時(shí)候，團(tuán)購(gòu)來(lái)了。上線(xiàn)第一天就賣(mài)了1000多份，效果特別好。這大概就是第一次O2O了，那時(shí)候我們?cè)谝獾氖侨肆髁?，每天都有預(yù)約來(lái)領(lǐng)團(tuán)購(gòu)的，就帶動(dòng)了人氣從而提高營(yíng)業(yè)額。但團(tuán)購(gòu)這個(gè)不賺錢(qián)，顯然不能長(zhǎng)期持續(xù)下去，不過(guò)在當(dāng)時(shí)沒(méi)有資源的情況下這已經(jīng)是最好的方式了。

　　甜甜圈店是12月正式開(kāi)業(yè)的，到過(guò)年這段時(shí)間都屬于旺季，生意還說(shuō)的過(guò)去。等到來(lái)年的5月份開(kāi)始，形勢(shì)就變的嚴(yán)峻起來(lái)，天氣變熱，人們外出活動(dòng)的頻率降低，對(duì)食物的欲望逐漸降低尤其是對(duì)甜食。我們意識(shí)到光靠店鋪的自然人流量是支撐不了的。我們一致的思路是做廣告擴(kuò)大影響力，媒體廣告肯定是做不起，就只能印發(fā)產(chǎn)品傳單每天到周邊寫(xiě)字樓學(xué)校發(fā)，只要那天去發(fā)單了，當(dāng)日的外賣(mài)單量就會(huì)上升。其實(shí)不光是發(fā)單還同時(shí)配合有力的促銷(xiāo)手段吸引客戶(hù)來(lái)店里。

　　緊接著我們?cè)谔詫毶祥_(kāi)設(shè)了店鋪，做起了線(xiàn)上甜甜圈，讓天南海北的吃貨也能吃到我們的甜甜圈。剛上線(xiàn)的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有宣傳，詢(xún)問(wèn)下單的寥寥無(wú)幾。后來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在淘寶首焦做了一次活動(dòng)，突然間旺旺叮叮咚咚響起來(lái)，生意就這么來(lái)了，這一忙就是半年。大部分精力都集中到了線(xiàn)上。其實(shí)淘寶也是一個(gè)窗口，除了外地的顧客，本地也有相當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)，有親自來(lái)實(shí)體店的也有通過(guò)同程快遞的。

　　2010年底的時(shí)候我們也開(kāi)通了新浪微博，那個(gè)時(shí)候微博剛剛興起，慢慢摸索積累粉絲，做的最多的動(dòng)作就是轉(zhuǎn)發(fā)粉絲曬的圖片。對(duì)客戶(hù)的評(píng)價(jià)第一時(shí)間做出回應(yīng)。真正在微博上發(fā)力是在去年夏天，首先做的嘗試聯(lián)合本地有知名度的餐飲美食微博做試吃活動(dòng)，因?yàn)楫a(chǎn)品賣(mài)相好的特性，相比較其他餐飲，粉絲更喜歡拍照曬。傳播力特別廣，再加上甜甜圈的主要客群就是女孩，而她們大多都在微博上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的活動(dòng)推廣，在本地已經(jīng)小有名氣，同時(shí)也結(jié)實(shí)了一些美食達(dá)人，通過(guò)他們的介紹又認(rèn)識(shí)了一些電視媒體的朋友，在他們的幫助下做了一次甜甜圈店的專(zhuān)訪，知名度又上了一個(gè)臺(tái)階，店鋪銷(xiāo)售也隨之上升。來(lái)店里不是看微博來(lái)的就是看電視來(lái)的。特別是許多粉絲從很遠(yuǎn)的地方跑過(guò)來(lái)，讓我們感動(dòng)不已。比如有一個(gè)顧客說(shuō)這家店最近在網(wǎng)上炒得很火，今天特意趕來(lái)。她說(shuō)的最近網(wǎng)上很火，一定是經(jīng)常在微博上看到我們信息。

　　現(xiàn)在我們時(shí)常會(huì)借助一些特別的日子，或者特別的事件做一些活動(dòng)，任然是免費(fèi)的甜甜圈，粉絲響應(yīng)的熱情依然不減，在粉絲得到獎(jiǎng)品的同時(shí)也增加了粘性。除了活動(dòng)，每當(dāng)有新品推出的時(shí)候，我們都會(huì)在微博上發(fā)布，或者轉(zhuǎn)發(fā)粉絲的曬單，很快就可以從評(píng)論或者私信中得到訂單。

　　隨著用微信的人越來(lái)越多，我們也有意嘗試在微信上做一些動(dòng)作，并且開(kāi)通了私人賬號(hào)和公共賬號(hào)，二維碼張貼在店里，掃描的朋友不在少數(shù)啊，時(shí)常我們?cè)谙鄡?cè)里分享一些產(chǎn)品的照片，便會(huì)有朋友評(píng)論了。最近的一次新品我們有意在相冊(cè)里做測(cè)試，果然有顧客到店里說(shuō)在微信看到了，便跑來(lái)買(mǎi)了。同時(shí)，公眾賬號(hào)用來(lái)做一些基礎(chǔ)的客服服務(wù)，比如營(yíng)業(yè)時(shí)間、門(mén)店地址、優(yōu)惠活動(dòng)、申請(qǐng)會(huì)員卡等等都可以用自動(dòng)回復(fù)來(lái)解決。接下來(lái)打算在微信上嘗試一些活動(dòng)，看是否微信又是另一個(gè)發(fā)力平臺(tái)。

　　我們是一伙平凡普通的草根創(chuàng)業(yè)者，做過(guò)電焊工，干過(guò)廣告，賣(mài)過(guò)房子，讀過(guò)幾本關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)的書(shū)，憑者滿(mǎn)腔熱情，堅(jiān)定的信念，走在創(chuàng)業(yè)的路上。創(chuàng)業(yè)中只要敢于嘗試，徹底的執(zhí)行，在失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)努力，就會(huì)更接近我們的目標(biāo)。相信自己，創(chuàng)業(yè)的路上不斷前進(jìn)。