加盟中餐品牌哪個(gè)好(2)
加盟中餐品牌哪個(gè)好
加盟中餐好品牌6:山東的煎餅
大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東小吃,這里的大餅實(shí)指的是煎餅,而不是正的大餅。大餅和煎餅的區(qū)別除了做法上不同,主要還在于其用料有異,前者為面烙成,后者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時(shí),白面還是稀有之物,粗糧煎為主食。
加盟中餐好品牌7:西安糊辣湯
在西安,只要有人居住的地方就會(huì)有糊辣湯。早上穿行在背街小巷,隨處可以聞到一口口大鍋散發(fā)出肉湯的香味,聽到賣糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陜西話喊著:糊辣湯、熱饃等等,看著木勺拉起的湯的線條。這才是陜西人的風(fēng)情,西安人的生活。
加盟中餐好品牌8:蘭州牛肉拉面
蘭州清湯牛肉拉面是蘭州的風(fēng)味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路一樣,蘭州牛肉拉面也有悠久的歷史。今天,清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽?,?jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館,蘭州不愧為是世界牛肉面之鄉(xiāng)。
加盟中餐好品牌9:武漢熱干面
熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟,拌油攤晾,吃時(shí)再放在沸水里燙熱,加上調(diào)料,成品面道筋道,黃而油潤,香而鮮美,誘人食欲。
加盟中餐好品牌10:北京的油條豆汁
豆汁是北京獨(dú)具特色的民間小吃,已流傳了上千年。它是以綠豆為原料制成的,顏色暗淡,味道甜酸,第一次品嘗往往會(huì)覺得難以下咽,但一旦你多嘗幾次,它淳厚的香味就讓你欲罷不能了,難怪許多遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的老北京,都對它念念不忘。人們在喝豆汁的時(shí)候,常常佐以焦圈、油條、薄脆、排叉一類油炸的食品或辣咸菜。
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