餐飲的加盟哪個好
加盟其實首先就是創(chuàng)新。我們要有一個真正創(chuàng)新的點。這個創(chuàng)新的點,并不是你隨便想出來的一個小竅門或是比較有意思的想法,并不是這么簡單的。當你有了創(chuàng)新點后,需要考慮的就是如何把你的能力或是企業(yè)的能力與創(chuàng)新相結(jié)合。那么餐飲的加盟哪個好?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
餐飲的加盟好項目1:素菜包
素菜包是上海市春風松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史,它是融京、蘇、揚幫風味于一體的,又有上海本地風味的素菜館。該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負盛名,尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇,十分受人歡迎。素菜包是用精白面粉作皮,餡心則是用青菜、面筋、冬菇、冬筍、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等調(diào)味品制成。將包好的素菜包上籠蒸熟后,皮白松軟,餡心則綠中生翠,鮮艷悅目,一開籠就滿室生香,食之味美爽口,多吃不膩,百吃不厭。此小吃在上海市豫園商場內(nèi)的春風松月樓素菜館里可以品嘗到。
餐飲的加盟好項目2:開洋蔥油面
開洋蔥油面是上海市的著名小吃。開洋蔥油面制法很講究,它首先將蔥白切成寸段,放溫油鍋中炸制(用這種方法熬制好的蔥油色澤深紅帶黃、蔥香濃郁、聞之即可增食欲)。然后將蔥油配上已經(jīng)用素油炒、酒糖浸過的開洋,即成開洋蔥油。將面條煮熟,瀝去湯汁,拌上開洋蔥油,即成開洋蔥油面。這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養(yǎng)豐富,十分受人歡迎。開洋蔥油面是上海市湖濱點心店的特色小吃,也是城隍廟的著名小吃之一。
餐飲的加盟好項目3:順記椰子雪糕
荔灣區(qū)寶華路79號順記冰室制作的椰子雪糕是馳名遠近的西關(guān)歷史名牌小食。上世紀20年代由小販呂順首創(chuàng),選用肥厚結(jié)實的椰肉作原料,加工成鮮椰絲后榨成椰汁,再配上新鮮的水牛奶和雞蛋、白糖,獨特的制作使雪糕格外軟滑可口,椰味濃郁,別具風味。五六十年代一些外國元首、貴賓如柬埔寨西哈努克親王等都曾慕名品嘗并津津樂道。自1956年以來均獲歷屆評比的“廣州市名牌美食”稱號。
餐飲的加盟好項目4:戀愛豆腐果
是貴陽小吃中久負盛名的一種。豆腐先經(jīng)過堿水洗泡發(fā)酵,然后切成長方形小塊,用無味的柏木鋸面作燃料,烤至兩面發(fā)黃,食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開,填進由胡辣椒、生姜米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調(diào)制而成的作料,趁熱吃下,咸辣爽滑、滿口噴香。
餐飲的加盟好項目5:果蒸棕
廣東肇慶市最有名氣數(shù)果蒸棕,以前是過年時候家家戶戶忙著做果蒸棕,果蒸棕里面有綠豆去衣,有豬肉和芝麻,糯米而成的。是過年送禮佳品,現(xiàn)在肇慶變成旅游城市后,果蒸棕卻成為肇慶名特產(chǎn),一年四季都要購買,果蒸棕有綠豆和棕葉清香,不肥膩。.
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