飲食連鎖加盟店有哪些
飲食連鎖加盟店有哪些
今天,大量的特許加盟項(xiàng)目使人眼花繚亂,廣告宣傳單上的介紹似乎都很迷人。加盟者該選擇哪一個(gè)?投資額大的好,還是小的好?不收加盟費(fèi)的好不好?直營(yíng)店多的項(xiàng)目好,還是加盟店多的項(xiàng)目好?那么飲食連鎖加盟店有哪些?下面,就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
飲食連鎖加盟店1:五香茶葉蛋
五香茶葉蛋取料貴在新鮮,最講究的是“頭生蛋”。店家將鮮蛋洗凈、煮熟、去殼,并在蛋白之上淺淺地劃幾條刀口,以便透味,入鍋加茶葉、大料等烹煮,用文火慢慢燉制,煮成后的茶葉蛋咸甜軟嫩,細(xì)細(xì)品嘗,趣味橫生。由于烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來(lái)就停不住嘴嘍。
飲食連鎖加盟店2:蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫(xiě)詩(shī)贊它“未見(jiàn)餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門(mén)一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳。
飲食連鎖加盟店3:賴(lài)湯圓
賴(lài)湯圓迄今已有百年歷史。老板賴(lài)源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣(mài)湯圓,他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,成為成都最負(fù)盛名的小吃?,F(xiàn)在的賴(lài)湯圓,保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營(yíng)養(yǎng)豐富。
飲食連鎖加盟店4:黃橋燒餅
因1940年秋新四軍東進(jìn)蘇北進(jìn)行黃橋決戰(zhàn),泰興縣黃橋地區(qū)群眾趕制燒餅支前而聞名全國(guó)。其造型美觀,制作精細(xì),具有香、酥、脆等特色。分甜、成兩類(lèi),共10余品種,咸者有肉松、火腿、蔥油、開(kāi)洋、鮮肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。
飲食連鎖加盟店5:歐成記上湯鮮蝦云吞
云吞(北方人稱(chēng)餛飩)和云吞面是深受廣州人喜愛(ài)的風(fēng)味小食。清代何淡如有一副著名的“無(wú)情對(duì)”(上下聯(lián)字字對(duì)應(yīng),但意思毫無(wú)關(guān)系),“有酒何妨邀月飲,無(wú)錢(qián)那得食云吞”??梢?jiàn)那時(shí)云吞和云吞面都是大眾向往的美食了。位于西關(guān)有“食街”之稱(chēng)的第十甫路127號(hào)“歐成記”制作的上湯鮮蝦云吞堪稱(chēng)其中的佼佼者,自1956年以來(lái)獲歷屆“名小食”稱(chēng)號(hào)。其湯料是用蝦仔、大地魚(yú)、豬細(xì)骨等原料精心煮制;云吞餡則采用鮮豬肉、鮮蝦仁、鮮雞蛋拌制,用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉紅的肉色,玲挑剔透,香味誘人,故有“玻璃云吞”之美譽(yù)。1997年更榮獲全國(guó)首屆“中華名小吃”稱(chēng)號(hào)。
飲食連鎖加盟店6:白水羊頭肉
白水羊頭肉在北京已有悠久歷史。先有前門(mén)外廊房二條馬玉昆首次推出,經(jīng)馬家六代經(jīng)營(yíng),在京小有名氣。后來(lái),以虎坊橋李慶芝經(jīng)營(yíng)的李記白水羊頭最為著名。講究火候,成品肉白利口,咸鮮,風(fēng)味獨(dú)特。.