南寧快餐店加盟有哪些(2)
南寧快餐店加盟有哪些
南寧快餐店加盟項(xiàng)目6:專業(yè)沙鍋菜館
開專業(yè)沙鍋菜館,相比其他專業(yè)菜館要容易得多,因?yàn)椴僮骱推髅蠖己唵巍I冲伨哂袑?dǎo)熱慢、受熱均勻、耐酸堿、散熱慢、易保溫的特點(diǎn)。沙鍋菜原汁原味,質(zhì)地軟爛,清淡適口,可湯可菜,而且用料可十分廣泛。低檔如白菜、豆腐,中檔如畜肉、家禽,高檔如山珍、海味,皆可制成美味佳肴,且菜量可大可小,機(jī)動靈活,因此,沙鍋菜在餐飲業(yè)正被越來越多地開發(fā)。
南寧快餐店加盟項(xiàng)目7:九九鴨脖
九九鴨脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)“唇齒留香”而余味悠長。
九九鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技,它用三十多種中藥材及純天然香料,它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用,能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素e、維生素b等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補(bǔ)脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫,而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),是極好的美容佳品。
南寧快餐店加盟項(xiàng)目8:桂林米粉店
桂林米粉的品種可分為鹵味米粉、生菜米粉、馬肉米粉、原湯米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在鹵水里加入一些自制的調(diào)料,使味道更加鮮美。
桂林米粉店面無需大,一般都在30平方米左右。五六張餐桌,兩三個(gè)服務(wù)員。在經(jīng)營場地的選擇上則有講究,鬧市區(qū)租金貴,如果把米粉店開在工廠、學(xué)校附近,或開在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開支。如果是自己磨制米粉的話,可以買一臺二手磨制機(jī),這樣算下來,米粉店只要不到2萬元就可以開張。
如果相近的地段已有類似的米粉店,那就更需要投資者在經(jīng)營管理、服務(wù)理念上動一番腦筋了。有些桂林米粉店,其價(jià)目表上寫著很多品種,比如:鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉、三鮮粉、酸辣粉……其實(shí)萬變不離其宗,絕大部分的米粉都要用到鹵水,只是把配菜變了一下,品種多了,客人的選擇也多了,有些品種的價(jià)格可以賣得稍高一點(diǎn),利潤也就來了,只要好吃,不怕沒有回頭客。這些配菜,比如:鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等,做起來都不復(fù)雜,你會做鹵水就會做這些了。不要小看這些配菜,客人來了喜歡吃,賺頭還不少。
南寧快餐店加盟項(xiàng)目9:農(nóng)夫山蒸
作為以經(jīng)營快餐、套餐為主的連鎖店,其“蒸”功夫主要來自科學(xué)化的手段。整個(gè)過程,沒有一絲明火,清潔、衛(wèi)生、安全。餐廳不需要廚師,制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品品質(zhì)、口味能夠保持高度一致,不受操作人員的影響。同時(shí)采用西式快餐售賣模式,使得出品速度異常快捷,客戶通常在1-2分鐘取到食品。
農(nóng)夫山蒸老少皆宜,男女通吃。超市商場,集貿(mào)市場,城市小區(qū),農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),學(xué)校醫(yī)院,車站碼頭乃至街頭巷尾都可以經(jīng)營。特別是在步行街,超市或一些娛樂場所集中的地段,很受時(shí)尚一族,白領(lǐng),小區(qū)家庭,甚至病人的歡迎。
南寧快餐店加盟項(xiàng)目10: 沙縣小吃
來自福建的張老板去年與親人、朋友合伙開了一家沙縣小吃店,主營燒麥、餛飩、芋餃、泥鰍粉干、豆腐系列等數(shù)十種小吃,方便快捷,風(fēng)味獨(dú)特,而且價(jià)格集中在4元到6元之間。
投資:前期投資約為3萬元
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