旅游公司的經(jīng)營管理
旅游企業(yè)管理是旅游企業(yè)經(jīng)營管理的簡稱,包括經(jīng)營和管理兩個方面,指的是管理者在了解市場的前提下,為了有效實現(xiàn)旅游企業(yè)的預定目標,應用各種方法。下面學習啦小編就為大家解開旅游公司的經(jīng)營管理,希望能幫到你。
旅游公司的經(jīng)營管理
(1)經(jīng)營方面的內(nèi)容
旅游企業(yè)經(jīng)營是指旅游企業(yè)以獨立的商品生產(chǎn)者身份進入市場,以服務的生產(chǎn)和交換為手段,滿足社會需要并實現(xiàn)企業(yè)目標,使企業(yè)的經(jīng)濟活動與企業(yè)生存的外部環(huán)境達成動態(tài)均衡的一系列活動。旅游企業(yè)經(jīng)營活動的主要內(nèi)容有市場調(diào)查、分析和研究、目標市場的選擇和定位、產(chǎn)品的合理化改進、新產(chǎn)品的開發(fā)和推廣、價格和利潤的管理、客源的組織和開拓以及資金的運作和核算等。
(2)管理方面的內(nèi)容
與旅游企業(yè)的經(jīng)營不同,旅游企業(yè)的管理側(cè)重于旅游企業(yè)的內(nèi)部,它是指旅游企業(yè)的管理者針對企業(yè)具體的業(yè)務活動,通過計劃、組織、控制、督導和激勵等手段,使企業(yè)實現(xiàn)預定目標。旅游企業(yè)管理包括:按科學管理的方法組織和調(diào)配企業(yè)的各種資源,實現(xiàn)業(yè)務的正常運轉(zhuǎn);保持并提供高員工的積極性和創(chuàng)造性;加強成本控制,減少內(nèi)耗,提高企業(yè)經(jīng)濟效益等。也就是說,旅游企業(yè)一般都要進行業(yè)務管理、人力資源管理、財務管理、市場營銷和公共關(guān)系、設備管理、安全管理和服務質(zhì)量管理等。
旅游公司的經(jīng)營管理特征
(1)綜合性
旅游業(yè)是一個集行、游、住、食、購、娛于一體的綜合性經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。為了滿足旅游者的各種需求,客觀上要求有關(guān)飲食、住宿、交通、文化娛樂、景點以及旅游紀念晶和其他日用商品的生產(chǎn)與銷售等綜合性設施來保證,即必須組成一個綜合性的旅游服務系統(tǒng)。這一綜合性的客觀要求,就決定了旅游企業(yè)管理具有綜合性的特點。
(2)復雜性
旅游者來自不同國家或地區(qū),帶著不同的旅游目的,存在性格、年齡及收入的差異,并有不同的愛好與情趣。因此,旅游管理活動要滿足每一位旅游者的要求,就會呈現(xiàn)出復雜性特點。另外,旅游企業(yè)的管理活動要同時與國內(nèi)、國際兩個旅游市場發(fā)生聯(lián)系,而每個市場又有許多不同的細分市場。因此,旅游企業(yè)必須要就每一個細分市場進行針對性管理。這樣又加大了旅游企業(yè)管理的復雜性。
(3)區(qū)域性
旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)是旅游資源,而旅游資源則因地而異。因此,會出現(xiàn)有的地區(qū)吸引力強,有的地區(qū)吸引力相對較弱,而有的地區(qū)則沒有什么吸引力,這便形成了旅游區(qū)域的熱點、溫點和冷點。針對旅游冷熱區(qū)域的不同,管理應有所差別。因此,旅游管理要緊密結(jié)合各地區(qū)的旅游資源與區(qū)域性的特點。
(4)季節(jié)性
由于季節(jié)的變化,導致旅游資源的吸引力發(fā)生變化,旅游企業(yè)管理活動必須按季節(jié)及時地進行調(diào)整。例如,旅游淡季到來時,營銷力度加強,管理上應注重成本控制;而旺季到來時,營銷力度相對較弱,應強調(diào)服務質(zhì)量管理。
旅游公司的經(jīng)營管理職能
(1)決策職能
決策就是企業(yè)的管理者在企業(yè)發(fā)展面臨多種選擇時,根據(jù)企業(yè)的實際情況和根本利益的需要,為企業(yè)選擇正確的方向和目標,它解決的是做什么的問題。旅游企業(yè)在進行微觀決策時,一定要在掌握相關(guān)信息的基礎(chǔ)上,實行民主決策并分工落實,還要注意隨時進行檢查和督促。計劃就是預先決定如何做、何時做和由誰做的問題。
(2)計劃職能
旅游企業(yè)的計劃職能就是旅游企業(yè)確定實現(xiàn)目標的途徑和方法的管理活動。旅游企業(yè)的組織職能指的是為了有效實現(xiàn)企業(yè)的目標,管理者確定組織結(jié)構(gòu),進行人、財、物、時間和信息等資源的調(diào)配,劃分部門,分配各部門的任務和權(quán)利的管理過程,它要解決的中心問題是組織管理體制的建立和人力資源的運用。
(3)組織職能
組織職能是計劃職能的自然延伸,貫穿于企業(yè)管理的全過程,企業(yè)的組織是否有效合理,將直接影響到企業(yè)的經(jīng)營。旅游企業(yè)的控制職能是指旅游企業(yè)根據(jù)計劃目標和既定標準,對企業(yè)運轉(zhuǎn)過程中的各項業(yè)務進行監(jiān)督、檢查和分析,以確保目標任務的完成。
(4)控制職能
旅游企業(yè)通過控制職能,可以使計劃目標和實際結(jié)果之間的差異減少到最低限度。領(lǐng)導也是企業(yè)的必備職能之一,當旅游企業(yè)的管理者通過塑造自我形象、影響下屬的價值觀和態(tài)度,改變下屬的認知,給予下屬權(quán)利和義務時,他就在行使領(lǐng)導的職能。
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