連鎖經(jīng)營管理的方法有哪些
連鎖經(jīng)營管理的方法有哪些
所謂連鎖經(jīng)營,是指在流通領(lǐng)域中,若干同業(yè)商店以統(tǒng)一的店名、統(tǒng)一的標(biāo)志、統(tǒng)一的經(jīng)營方式、統(tǒng)一的管理手段連接起來,共同進(jìn)貨、分散銷售,共享規(guī)模效益的一種現(xiàn)代組織形式和經(jīng)營方式。那么連鎖經(jīng)營管理的方法有哪些?
連鎖經(jīng)營管理的方法:標(biāo)準(zhǔn)化操作
連鎖經(jīng)營的組織形式是由眾多連鎖店構(gòu)成的一種經(jīng)營聯(lián)合體,連鎖形象地揭示了這一聯(lián)合體中每個單位要素的性質(zhì)是無區(qū)別的?;谶@個基本特征,標(biāo)準(zhǔn)化得以廣泛使用,連鎖經(jīng)營要求標(biāo)準(zhǔn)化操作,而標(biāo)準(zhǔn)化又促進(jìn)了連鎖經(jīng)營的發(fā)展。由于連鎖經(jīng)營運(yùn)作程序和運(yùn)作特點(diǎn),形成了專業(yè)化,專業(yè)化的分工使得運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化來統(tǒng)一眾多的連鎖店經(jīng)營服務(wù)活動,使連鎖經(jīng)營不光“貌”似,而且“神”合。
連鎖經(jīng)營將已獲得的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)轉(zhuǎn)化為可操作的標(biāo)準(zhǔn)化形式,并運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化可傳達(dá)性、可翻版性和可操作性來開展連鎖經(jīng)營。標(biāo)準(zhǔn)化的使用,使龐大的連鎖經(jīng)營機(jī)器在專業(yè)化分工基礎(chǔ)上按設(shè)計(jì)規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)去操作,工作目標(biāo)明確,操作界限清楚,以明確的工作標(biāo)準(zhǔn)克服因人而異、因店而異的復(fù)雜因素,簡化了經(jīng)營管理和業(yè)績考核,為“九個統(tǒng)一”提供了基礎(chǔ)工作保證,便于連鎖公司對連鎖店的監(jiān)控。
標(biāo)準(zhǔn)化是個體系,各連鎖公司應(yīng)設(shè)計(jì)適合于本企業(yè)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)的制訂應(yīng)全面周詳,清晰易懂,可操作性強(qiáng),并在實(shí)施運(yùn)行中根據(jù)市場變化而相應(yīng)調(diào)整。
連鎖經(jīng)營管理的方法:專業(yè)化效率
連鎖經(jīng)營把流通過程中的各種商業(yè)職能細(xì)化分解成各個相互獨(dú)立的體系,并有機(jī)地組合在一起,形成一個高度集中的經(jīng)營體系,實(shí)現(xiàn)購貨、庫存、配送、銷售、廣告、策劃、培訓(xùn)、決策等專業(yè)分工及連鎖公司和連鎖店的功能分工,提高了流通領(lǐng)域的專業(yè)化程度,進(jìn)而提高了經(jīng)營效率。
由于連鎖經(jīng)營體系龐大,整個運(yùn)行管理過程復(fù)雜,專業(yè)化的分工將各個系統(tǒng)及系統(tǒng)中各個工作要素盡可能細(xì)化,使一個復(fù)雜的運(yùn)行系統(tǒng)細(xì)分為若干個簡單的單個運(yùn)行組合,使連鎖經(jīng)營系統(tǒng)象條加工流水線,由每個子系統(tǒng)或操作人員在專業(yè)分工基礎(chǔ)上負(fù)責(zé)每一個簡單操作環(huán)節(jié),環(huán)環(huán)相連,最終完成一個復(fù)雜的經(jīng)營活動。
由于專業(yè)化程度的提高,使得各個崗位的工作簡單化,使每個崗位的員工易于操作,提高了工作效率,進(jìn)而降低了人工成本,簡單化使專業(yè)化程度進(jìn)一步提高,專業(yè)化的銷售隊(duì)伍,又促使銷售服務(wù)水準(zhǔn)提高,迎合了現(xiàn)代消費(fèi)的需求。專業(yè)化使每個子系統(tǒng)的專業(yè)化水平提高,加強(qiáng)了處理復(fù)雜事務(wù)的能力。
連鎖經(jīng)營管理的方法:規(guī)范化管理
連鎖經(jīng)營是一種商業(yè)集團(tuán)經(jīng)營,是連鎖公司管控下若干個單位銷售組織統(tǒng)一進(jìn)行無差別的營銷服務(wù)活動,需要以規(guī)范化克服經(jīng)營管理中的差別。集中經(jīng)營管理,分散銷售服務(wù),就要求連鎖經(jīng)營不光建立一個有效的管理體系和一套完好的管理制度,使公司內(nèi)各子系統(tǒng)規(guī)范地按指令行事,標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營服務(wù)和專業(yè)化的經(jīng)營方式依靠規(guī)范化的管理來達(dá)到目的,要使眾多的連鎖店在總部的統(tǒng)一組織下有條不紊地開展?fàn)I銷,規(guī)范化管理是最重要的一個方面。連鎖經(jīng)營的成敗原因之一在于連鎖公司的經(jīng)營管理水平,整個營運(yùn)過程的專業(yè)化分工,就必然要求規(guī)范化運(yùn)行,布店選址、設(shè)計(jì)裝潢、設(shè)備配置、商品陳列、人事培訓(xùn)、采購配送、加工包裝、促銷宣傳、會計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、法律事務(wù)、房地產(chǎn)、經(jīng)營方針和經(jīng)營規(guī)劃、經(jīng)營決策等各項(xiàng)職能由總部承擔(dān);貨物保管、設(shè)備使用、安全保衛(wèi)、銷售服務(wù)、商場管理、資金回籠、商業(yè)信息等職能由連鎖店承擔(dān),因此連鎖公司必須要求所有下屬執(zhí)行公司指令,規(guī)范經(jīng)營活動,提高各個子系統(tǒng)單位運(yùn)作質(zhì)量和效率。
規(guī)范化行為使連鎖公司系統(tǒng)內(nèi)的各個子系統(tǒng)在公司管理下協(xié)調(diào)運(yùn)行,減少不必要的人為管理復(fù)雜因素,使系統(tǒng)內(nèi)各組織間正常進(jìn)行齒合運(yùn)行,真正達(dá)到連鎖經(jīng)營的九個統(tǒng)一。
連鎖經(jīng)營管理的方法:現(xiàn)代化技術(shù)
連鎖經(jīng)營作為大流通的最具代表性的組織形式,依靠現(xiàn)代化的管理工具得以迅速發(fā)展和極大地提高經(jīng)營效率?,F(xiàn)代化的主要特征之一——信息技術(shù)日益滲透到商業(yè)組織經(jīng)營管理之中,連鎖經(jīng)營運(yùn)作存在著人流、物流、資金流和信息流,信息流綜合反映其他三條流的動態(tài)變化,信息系統(tǒng)處理著各種數(shù)據(jù)信息,將復(fù)雜的數(shù)據(jù)信息統(tǒng)計(jì)匯總成決策者所需要的各種簡單信息。龐大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),每日實(shí)現(xiàn)的銷售業(yè)務(wù)信息成千上萬條,運(yùn)用計(jì)算機(jī)管理,使連鎖公司管理決策層隨時(shí)了解繁紛的經(jīng)營信息,掌握商業(yè)動態(tài)。
連鎖公司運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)及時(shí)掌握和控制、隨時(shí)注意和分析各個子系統(tǒng)的經(jīng)營動態(tài),使連鎖公司從選擇供應(yīng)商、訂貨、運(yùn)輸、配送、儲存、上架、銷售到統(tǒng)計(jì)、匯總、計(jì)算、分析,從促銷模擬、銷售策劃到業(yè)績評比、工作考核,廣泛采用計(jì)算機(jī)處理大量的商業(yè)信息和管理信息,使復(fù)雜的經(jīng)營和管理事務(wù)得以迅速、快捷處理,并運(yùn)用現(xiàn)代傳輸工具發(fā)出指令。連鎖公司實(shí)施電腦化管理,將各子系統(tǒng)和連鎖店的電腦系統(tǒng)運(yùn)用遠(yuǎn)程通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)構(gòu)成一個巨大的信息管理網(wǎng)絡(luò),利用計(jì)算機(jī)技術(shù)處理經(jīng)營中的各種變化及復(fù)雜的數(shù)據(jù),使整個經(jīng)營和管理處于靈敏和最佳的應(yīng)對狀態(tài),使得連鎖經(jīng)營這一現(xiàn)代化經(jīng)營方式依靠現(xiàn)代化的技術(shù)手段成為可能。