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cctv10我愛發(fā)明烤串機

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  雖然大家都愛吃燒烤,可是這煙熏火燎的感覺可真是不好受。有沒有一種設備,既可以烤出炭火那種垂涎欲滴的香氣,又不會產(chǎn)生油煙、污染環(huán)境呢?真還有人就發(fā)明了這種無煙自動烤串機,下面就和學習啦小編一起來看看烤串機這個神奇的機器吧!

  我愛發(fā)明烤串機

  李國龍發(fā)明的自動燒烤爐燒烤爐,采用立式結構。將炭火置于中心位置,烤串圍繞著炭火豎立擺放,烤串的下方設置有裝水的托盤。燒烤時,烤串中的油脂落入水中而不會直接滴到炭火上,自然就避免了油煙的產(chǎn)生。同時利用自發(fā)電的方式,將炭火燃燒的熱能轉化為電能,帶動撥片旋轉,從而達到自動翻轉食物的目的,方便實用。

  新式自動燒烤爐VS 傳統(tǒng)烤法

  燒烤,一種人類原始的烹飪方式,將食材直接置于高溫之上,熱力作用使肉中的脂肪分解,散發(fā)出誘人的香氣。傳統(tǒng)烤爐用熱力逼出肉串中的油脂,混合著肉的香氣和炭火的味道,更是讓人垂涎欲滴。但這新式烤爐不用人照料,也不用手工翻動,這樣烤出的肉串能和碳烤爐烤出的一樣香嗎?為了驗證無煙烤爐的實用性,李國龍和當?shù)赜忻臒編煾翟S師傅來了一場燒烤大戰(zhàn)。

  一場燒烤盛宴拉開大幕……

  雖然許師傅手藝高超,但是這油煙和炙烤時的辛苦還是讓大家避之不及。而李國龍的新型烤爐內(nèi)部,炭火和油脂不直接接觸,烤出的油脂直接滴落的底部托盤的水里,就不會有嗆人的煙氣產(chǎn)生。

  兩種烤法各有千秋,也各有一群忠實的支持者,那么,既然是切磋交流技藝,李國龍和許師傅又會怎樣評價自己和對方烤串的口感呢?答案就在今晚的《我愛發(fā)明》!愛吃燒烤的小伙伴們千萬不要錯過~

  我愛發(fā)明烤串機本期主要內(nèi)容

  民以食為天,現(xiàn)如今的人們對于美食,早已不滿足于僅僅‌‌品嘗其美味,更多的是享受制作美食的過程。來自哈爾濱的李國龍老師為我們帶來了一臺全新多功能科技產(chǎn)品——李逍遙全能美食幫手,集多種美食功能于一體,完全滿足人們對于食品多樣性的需求。李逍遙全能美食幫手配有烤爐,烤架,蒸鍋,涮鍋,炸鍋,湯鍋等相關配置,故而具備了烤、蒸、煮、涮、炸、煎等多種功能。模樣精致小巧,功能實用齊全,它不僅僅是一臺燒烤機器,更是生活中的好幫手,是美食中的好狀元。(《我愛發(fā)明》 20160315 自烤狀元)

  雖然大家都喜歡吃燒烤,可是這煙熏火燎的感覺可真是不好受。燒烤時產(chǎn)生的油煙中含有大量有毒物質,既污染環(huán)境,又危害人體健康。雖然對于很多人來說,喜歡燒烤就是迷戀這種炭火的香氣,就是要有人間煙火這種熱烈的氛圍。

  大快朵頤難道一定要忍受油煙的困擾嗎?有沒有一種設備,既可以烤出炭火那種焦香四溢、垂涎欲滴的香氣,又不會產(chǎn)生油煙、危害健康、污染環(huán)境呢?這不,都說高手在民間,真還有人就發(fā)明了這種無煙自動燒烤機燒烤爐。

  發(fā)明人聯(lián)系方式:李國龍(15321889600、13701107270)


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雖然大家都愛吃燒烤,可是這煙熏火燎的感覺可真是不好受。有沒有一種設備,既可以烤出炭火那種垂涎欲滴的香氣,又不會產(chǎn)生油煙、污染環(huán)境呢?真還有人就發(fā)明了這種無煙自動烤串機,下面就和學習啦小編一起來看看烤串機這個神奇的機器吧
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