礦泉水行業(yè)的消費渠道
目前我國礦泉水企業(yè)在國內(nèi)的產(chǎn)品銷售渠道模式是傳統(tǒng)以經(jīng)銷商、代理商等專業(yè)市場為代表的多層次的經(jīng)銷代理模式。以下是學(xué)習啦小編為大家整理的關(guān)于礦泉水行業(yè)的消費渠道,歡迎閱讀!
礦泉水行業(yè)的消費渠道
一、傳統(tǒng)渠道
傳統(tǒng)渠道是指商品從生產(chǎn)廠家流向消費者手中的多個通路批發(fā)和銷售的過程。
目前我國礦泉水企業(yè)在國內(nèi)的產(chǎn)品銷售渠道模式是傳統(tǒng)以經(jīng)銷商、代理商等專業(yè)市場為代表的多層次的經(jīng)銷代理模式。
這種渠道就是利用傳統(tǒng)銷售模式分銷、代理、加盟等合作伙伴實現(xiàn)對終端客戶的銷售模式。這種模式優(yōu)點是可以快速布局、實現(xiàn)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)的快速拓展,迅速占領(lǐng)消費領(lǐng)域,同時可以節(jié)約公司的營銷成本,而缺點是對經(jīng)銷商的盈利能力和忠誠度無法控制。這種模式是由我國區(qū)域廣闊,需求市場分散所決定的礦泉水產(chǎn)品銷售最重要的一種渠道模式,也是礦泉水企業(yè)當前積極探索和布局的重點,但由于礦泉水價格、種類、品質(zhì)、市場接受度等原因,這種渠道模式的設(shè)計和建設(shè)目前依然存在較大的挑戰(zhàn)。
傳統(tǒng)渠道是一種分離度很高的組織網(wǎng),渠道上的各個成員之間彼此獨立、各自為政、各行其是,購銷交易是建立在自身利益、討價還價、相互競爭基礎(chǔ)上的,因此聯(lián)系松散、交易關(guān)系很不穩(wěn)定。這樣雖然保持了各企業(yè)的獨立性,但由于缺乏共同目標,因而影響了局部與整體運行效率和經(jīng)營效益。
二、網(wǎng)絡(luò)渠道
隨著電子商務(wù)B2B和B2C等業(yè)務(wù)的快速發(fā)展,礦泉水企業(yè)可以直接通過門戶網(wǎng)絡(luò)及第三方電子商務(wù)平臺對礦泉水產(chǎn)品進行展示和推廣,再通過線下交易的方式來進行礦泉水的銷售,這種模式由于前期投入成本低,成為很多國內(nèi)企業(yè)采用的一種重要銷售模式,并得到很多中小企業(yè)的青睞。且隨著電子商務(wù)的進一步拓展,網(wǎng)絡(luò)消費者正在不斷增加,網(wǎng)購占零售行業(yè)的比重越來越大,網(wǎng)絡(luò)渠道需要得到礦泉水生產(chǎn)商的重視。
三、各類渠道對礦泉水行業(yè)的影響
渠道扁平化是未來的趨勢,隨著電子商務(wù)的發(fā)展,礦泉水價格將會逐步透明化,層層代理、經(jīng)銷的模式勢必將會受到很大的沖擊。
1、轉(zhuǎn)變思路,從賣產(chǎn)品變?yōu)橘u品牌
礦泉水企業(yè)應(yīng)該轉(zhuǎn)變思路,從賣產(chǎn)品變?yōu)橘u品牌,賣思路,幫助代理商、經(jīng)銷商做網(wǎng)絡(luò)營銷的培訓(xùn),讓自己的代理商、經(jīng)銷商能夠在傳統(tǒng)的市場競爭中逆勢而上,在行業(yè)不景氣的時候鞏固老客戶比發(fā)展新的客戶更為重要,只有自己的代理商、經(jīng)銷商壯大起來了,企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才有銷路。礦泉水企業(yè)做電子商務(wù),主要有兩個意義:一是招商、批發(fā),二是提高品牌知名度。
2、主動鼓勵代理商適應(yīng)渠道扁平化
既然知道渠道扁平化是未來的趨勢,那么,代理商能做得就是去適應(yīng)它,而不是逃避。礦泉水企業(yè)多鼓勵代理商嘗試用網(wǎng)絡(luò)去擴展業(yè)務(wù),線下體驗店跟線上網(wǎng)店結(jié)合進行O2O同城直銷。
礦泉水企業(yè)渠道策略
農(nóng)夫山泉銷售渠道:
1、傳統(tǒng)食品零售渠道:如食品店、食品商場、副食品商場等。
2、超級市場渠道:包括獨立超級市場、連鎖超級市場、酒店和商場內(nèi)的超級市場、批發(fā)式超級市場、自選商場、倉儲式超級市場等。
3、平價商場渠道:經(jīng)營方式與超級市場基本相,但區(qū)別在于經(jīng)營規(guī)模較大,而毛利更低。平價商場通過大客流量、高銷售額來獲得利潤,因此在飲料經(jīng)營中往往采用鼓勵整箱購買、價格更低的策略。
4、食雜店渠道:通常設(shè)在居民區(qū)內(nèi),利用民居或臨時性建筑和售貨亭來經(jīng)營食品、飲料、煙酒、調(diào)味品等生活必須品,如便利店、便民店、煙雜店、小賣部等。這些渠道分布面廣、營業(yè)時間較長。
5、百貨商店渠道:即以經(jīng)營多種日用品為主的綜合性零售商店。內(nèi)部除設(shè)有食品超市、食品柜臺外,多附設(shè)快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或冷食柜臺。
6、購物及服務(wù)渠道:即以經(jīng)營非飲料類商品為主的各類專業(yè)及服務(wù)行業(yè),
江西潤田飲料股份有限公司的營銷策略
1、目標市場選擇和產(chǎn)品定位
潤田普通礦泉水的目標受眾就是普通的大眾,而潤田翠含硒礦泉水比普通水高出一大截,所以目標市場選擇主要是針對那些非常關(guān)心健康飲水且有一定的消費能力的群體,這部分人主要是大公司的高管,小公司的老板、時尚人群等等。從而以點帶面影響輻射其他消費群體。
產(chǎn)品定位:出售水,同時出售自然、健康和文化,在新推出的潤田翠天然
含硒礦泉水著重突出是含硒的健康水。
2、產(chǎn)品策略
礦泉水的核心產(chǎn)品一般都是為助消費者解渴,但其提供的形式產(chǎn)品和期望產(chǎn)品以及延伸產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品卻各不相同,我覺得購買潤田礦泉水時給我的其他的眼神產(chǎn)品就是它的廣告語,滴滴潤心田讓我覺得很舒適,還沒喝酒覺得很解渴。另外產(chǎn)品策略是整個營銷組合策略的基石,潤田公司應(yīng)該認識現(xiàn)有產(chǎn)品、開發(fā)新產(chǎn)品、改進和完善產(chǎn)品性能,因而能順利占領(lǐng)市場,也成為企業(yè)合理、順利經(jīng)營的根源和基礎(chǔ)。
產(chǎn)品一定要新穎、形成差異化,這對一個飲料新品來說至關(guān)重要。差異化營銷必須抓住細分消費群體的行為特征,運用差異化營銷之略,以獨特的概念和形式迅速吸引消費者群體的注意,同時還可以降低顧客對產(chǎn)品價格的敏感程度,迅速切入市場。而產(chǎn)品一定可以是一種強大的“銷售力量”,一定是打動消費者,并穩(wěn)定消費群體,引起回頭購買的最關(guān)鍵的因素之一。
在翠天然含硒礦泉水這個新品牌推出之前,潤田公司引進了梅高咨詢公司,打算有此產(chǎn)品將“銷量”時代進入到“品牌”時代,“潤田”將這個新產(chǎn)品作為企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型依托的產(chǎn)品。在新產(chǎn)品市場開發(fā)操作過程中,“潤田”就圍繞幾個問題去做,即誰來賣?賣給誰?在哪賣?賣什么?其次,新產(chǎn)品在開發(fā)過程中,“潤田”就已將“潤田.翠”礦泉水定位在高端消費人群,銷售的不再單單是一瓶水,一瓶解渴的水,更多的則是一瓶高品質(zhì)、有檔次、健康的水。 價格策略
潤田公司將礦泉水的定位分為三類,即以五味泉為代表的高端礦泉水,以潤田翠為代表的4-5支中檔礦泉水,以及立足于地方性水源生產(chǎn)和銷售的普通礦泉水。
市場上的幾大品牌的價格策略不一,比如,娃哈哈每瓶1.5元,潤田普通礦泉水的市場價一般是每瓶一元,這種低價戰(zhàn)略,在與同類品牌競爭中,起到了重要作用。潤田秉著薄利多銷的原則,正是這個原因,在全球金融風暴中,依然得到了強勢發(fā)展。在2009年1-10月,銷售額突破十億,同比增產(chǎn)40%,這也使得潤田獲得更大的利潤空間。