計算終端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量的方法
計算終端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量的方法
終端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量，你知道應該采取什么樣的方法計算出來嗎?以下是學習啦小編給大家?guī)в嬎憬K端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量的方法技巧來，以供參閱。
計算終端店鋪的SKU數(shù)的方法
我們要計算的問題有三個：店鋪可以陳列多少個SKC(單款單色);店鋪可以陳列多少件貨品;整店需要多少件貨品，也就是賣場+倉庫共需要多少件貨。
一般而言，店鋪面積在室內(nèi)設計效果圖確定時，就基本可以確定算出所有相關貨架和數(shù)量，當然在開店陳列時可以作相應調(diào)整，我們以下圖的這家店鋪為例來計算。
從上圖可以看出，貨架有三種：長的點側掛、短的點側掛、弧形中島架，另外還有飾品層板與展示臺，只陳列飾品，所以不計出其中(飾品陳列與庫存量的算法和算衣服一樣)，我們先來給點側掛和中島架點個數(shù)。
長的點側掛：24桿(每桿陳列件數(shù)為20件左右，其中側掛15件左右，點掛5件左右)。短的點側掛：6桿側掛+5桿點掛(每桿側掛陳列9件左右，點掛陳列5件左右)?；⌒沃袓u架：5桿(每桿陳列24件左右)。
我們來算一下結果。長的點側掛：20件/桿*24桿=480件。短的點側掛：9件/桿*6桿+5件/桿*5桿=79件?；⌒沃袓u架：24件/桿*5桿=120件。小計：480+79+120=679件。
也就是說此店鋪賣場可以陳列650～700件貨品，即此店鋪的SKU數(shù)是650～700，如果陳列679件貨品，那么這679件貨品應該是多少個SKC呢?如果款色充足，這679件貨品可以是679個SKC(單款單色)，如果不充足，可以是部分款再出一件4碼(平時出3碼)，假設重復出了30款產(chǎn)品的4碼，才有679件，那么只有649個SKC。
總結一下：這間店鋪可以陳列679件衣服，也可以出樣679個SKC，這個數(shù)字可以上下浮動20多件，SKC數(shù)不能超出太多，這是每個SKC只出一件的情況，有些品牌是每個SKC都出2件(S碼和M碼)，那么只需要340個SKC就夠了(每個SKC兩件，就是680件了)。
計算終端店鋪鋪貨量的方法
一般情況下，倉庫的庫存量是賣場陳列量的1.5～3倍，具體要看貨品周轉(zhuǎn)得快不快，也就是生意好不好，如果生意特別好，可以3倍于賣場;如果特別差，可以1.5倍，甚至再少點。那么，這個店我們以2倍來計算，那么倉庫的庫存應該是679*2=1358件，有人會說模特上的衣服沒算進去，模特上著裝的產(chǎn)品包含在倉庫庫存里，因為我們每次的出樣都是從倉庫拿出來的。那么整個店鋪的鋪貨量就應該是679+1358=2037件，再加上飾品(毛估估200多件)，總量應該在2300件左右。
終端店鋪的SKU數(shù)可影響店鋪銷售
一家店鋪是否有合理的SKU陳列可以對這家店的銷售業(yè)績有好與壞的直接影響，但現(xiàn)在在國內(nèi)各行的零售業(yè)都存在著SKU不合理的地方，我們一起來分析以下幾點并尋找可行的解決方案。
影響專賣店庫存計劃的有產(chǎn)品銷售期、銷售排行、新款上市、主推貨品等因素，陳列的優(yōu)缺會左右?guī)齑鏀?shù)量，庫存的合理及充足直接影響陳列效果。如果某個服裝品牌企業(yè)的貨品能夠滿足僅從陳列上做計劃庫存，其專賣店貨品展示效果將是非常漂亮的。因為按展示效果來出樣的話，貨品數(shù)量合理，展示效果好，但多是高檔的國際品牌采用上述辦法。而普通品牌以銷售為主，為了方便可能不會考慮展示效果。不過，僅從陳列上來做專賣店庫存計劃也是有實際積極意義的，可以應用在新開設的形象店的首次鋪貨計劃中。
在很多管理不合理的公司，終端人員認為店鋪內(nèi)陳列的款式數(shù)量多勝于一切，所以在店鋪內(nèi)會出現(xiàn)兩季貨品和一大堆一個月也不會動的滯銷款，結果反而影響到應季款的銷售。顧客對店鋪商品的認知80%來源于視覺，而商品能不能抓住顧客的視線就在短短3秒內(nèi)，所以，一家店鋪的產(chǎn)品如果不能展示出它的有特點、有優(yōu)勢、能盈利的款式，再多也是無濟于事的。
從貨品企劃做好店鋪的SKU
既然店鋪的SKU數(shù)可以對店鋪的銷售產(chǎn)生影響，那我們怎樣才能合理地做好店鋪的SKU呢?
上面說到的大部份都是商品的表現(xiàn)力問題，也就是我們常說的VMD(視覺營銷)。VMD的組成有三大塊：貨品企劃、空間設計、陳列設計。所以要找到源頭——貨品企劃。貨品從定貨開始，定貨時就應考慮到店鋪的大小、定的款量和色，一般定的色會在3個色左右。然后是倉管部給店鋪配貨，如果是多店經(jīng)營我們可以做到分店、分款、分色、分時。最后是銷售后店鋪間的貨品重組，也就是我們常說的調(diào)貨。如果是單店經(jīng)營的話可以把過季的、殘缺斷碼的、滯銷的及時撤下，到換季打折時，將這些過季的、斷碼的、滯銷的貨品集中處理掉，不然到時別的商家都在打折時，沒有存貨的話就只能上應季款。
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SKU
SKU，即Stock Keeping Unit(庫存量單位)，被定義為保存庫存控制的最小可用單位。例如服裝中一個SKU通常表示：規(guī)格、顏色、款式。SKU是客戶拿到商品放到倉庫后給商品編號、歸類的一種方法。通常會說SKU數(shù)是多少多少，專業(yè)物流術語解釋為“貨格”，如某個品牌的賣場是每款色XS、S、M三件出樣，那就是3個SKU，如果是XS、S、M、L四件出樣，那就是4個SKU，如果出現(xiàn)斷碼了，出了XS、M、M、L四件，那還是3個SKU。
SKC
SKC，即單款單色，是很多國內(nèi)服裝品牌的最小計數(shù)單位。如某品牌每個款色只出一件3碼(相當于S碼)，那么它是1個SKC，如果這個款色出了3碼和4碼，那么這兩件衣服，還是同一個SKC，如果一桿上掛了15件貨品，其中有3件分別和另3件是同款同色不同碼，那么就是說，本來可以掛15個SKC的貨桿上，只掛了12個SKC。(文/熊文彬)
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