90后奶茶店創(chuàng)業(yè)怎么做準(zhǔn)備
90后奶茶店創(chuàng)業(yè)怎么做準(zhǔn)備
想要開一家奶茶店是怎么做好創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備的呢?奶茶店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備工作是不是很難?奶茶店創(chuàng)業(yè)怎么做準(zhǔn)備這個(gè)問題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
準(zhǔn)備開奶茶店要做的流程
開店具體步驟:
一、品牌的定位:
你要開一家怎樣檔次的奶茶店,中檔還是高檔,便賣式還是休閑型,經(jīng)營(yíng)是哪些特色產(chǎn)品。
二、奶茶的制作技術(shù):
你是否有熟練的奶茶制作技術(shù)支持,這種技術(shù)可以來(lái)自本人或其他人員的幫助,強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)—“是經(jīng)過消費(fèi)者認(rèn)可的技術(shù)” 。
三、投入資金:
開店投資預(yù)算包括店面的費(fèi)用、設(shè)備的費(fèi)用、裝修的費(fèi)用、原料的費(fèi)用、流動(dòng)資金等等。
四、經(jīng)營(yíng)的模式:
你是自主經(jīng)營(yíng)還是跟別人合作,合作形式有沒達(dá)成共識(shí)并且簽署協(xié)議。
五、店面形象設(shè)計(jì):
店面名稱、標(biāo)識(shí)、裝修風(fēng)格如何設(shè)計(jì),跟你的品牌定位搭配嗎? 店面的整體設(shè)計(jì)有吸引力嗎?
六、店面位置選擇:
你如何去選擇經(jīng)營(yíng)店面,有沒經(jīng)過專業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,店面選擇可以決定70%的成功。
七、團(tuán)隊(duì)的組建:
經(jīng)營(yíng)成功必須有一支訓(xùn)練有素的團(tuán)隊(duì)支持,單兵作戰(zhàn)難成氣候。
八、行業(yè)的了解:
知己知彼才能嬴得勝利,同行的優(yōu)勢(shì)在哪?經(jīng)營(yíng)狀況如何?弱點(diǎn)在哪?跟他們競(jìng)爭(zhēng)突破口在哪?
九、系統(tǒng)的管理:
店面系統(tǒng)管理是成功奶茶店必修課程,系統(tǒng)管理包括日常運(yùn)作管理、原料管理、員工管理、出品管理、賬目管理等。
十、營(yíng)銷策略:
如何推廣你的品牌和產(chǎn)品,前期推廣、中期推廣、后期推廣,推廣效果的評(píng)估,產(chǎn)品促銷策劃。
十一、品牌維護(hù):
店面形象維護(hù)、設(shè)備更新、員工素質(zhì)提升、產(chǎn)品提升、品牌廣告推廣等。
你想經(jīng)營(yíng)奶茶店的前期,或許先自我評(píng)估一下能否勝任這份職業(yè),你有沒有能力經(jīng)營(yíng)好小小的奶茶店?;蛟S你對(duì)這個(gè)行業(yè)有無(wú)限激情、或許你信心十足、或許你有足夠的資金,在現(xiàn)實(shí)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)底下,這只是成功的一小部分。經(jīng)營(yíng)好一家奶茶店,蘊(yùn)含著博大精深的學(xué)問,并不是看上去的那樣簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備加入這個(gè)行業(yè)的朋友要“三思”“再三思”.
奶茶店如何進(jìn)行開張籌備?
現(xiàn)在想成功的做好一個(gè)生意,是需要付出很多精力的,而如果選擇了奶茶店加盟這個(gè)生意的話,就需要好好的這不僅僅是如果你有一家新店即將開業(yè),一定非常緊張宣傳和廣告是否到位,會(huì)不會(huì)達(dá)不到預(yù)期的效果。的確,宣傳和廣告的作用是非常重要的。充分利用各種手段和方式,積極地傳遞信息,吸引潛在顧客的注意力,是每一個(gè)開店的朋友需要考慮的問題。作為奶茶店,因其經(jīng)濟(jì)實(shí)力所限,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,處于絕對(duì)的弱勢(shì)地位,特別是初入市場(chǎng)的一張新面孔,要迅速吸引客戶,得到市場(chǎng)上消費(fèi)的認(rèn)可,使自己的經(jīng)營(yíng)朝著良性方向發(fā)展,廣告宣傳是很重要的一個(gè)手段。
開張籌備:
一個(gè)成功的創(chuàng)業(yè),即使創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目再好,也不能忽視營(yíng)銷策略的重要。好的營(yíng)銷,能讓創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目如虎添翼,比如開業(yè)促銷。加盟商在店鋪營(yíng)業(yè)的第一天,開展適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng),將會(huì)對(duì)店鋪以后的的營(yíng)銷起著良好的帶頭作用。
一、開業(yè)前的宣傳要到位。
門面再醒目,招牌再閃亮,畢竟也只有店面周圍小部分人知道,奶茶店必須走出去主動(dòng)宣傳,擴(kuò)大影響。首先,開業(yè)前一個(gè)月就可在周邊社區(qū)用彩頁(yè)宣傳單進(jìn)行廣告,內(nèi)容除了預(yù)告新店即將開業(yè)外,還可以形象地把各種飲品表現(xiàn)出來(lái),并強(qiáng)調(diào)打折力度或贈(zèng)送優(yōu)惠措施,以吸引大家的關(guān)注。其次,可以在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)論壇、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)等生活美食類網(wǎng)絡(luò)空間宣傳本店特色,在搜索時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)信息的傳播有利于目標(biāo)群體發(fā)現(xiàn)并關(guān)注到。
二、開業(yè)氛圍需營(yíng)造。
為了聚焦人氣,建議奶茶店選擇雙休日或節(jié)假日作為開張首日。開張當(dāng)天,店面外墻可張貼大型彩噴宣傳畫,上空懸掛彩球,門側(cè)擺設(shè)花籃,室內(nèi)播放背景輕音樂,以營(yíng)造熱鬧的氣氛及輕松的環(huán)境。舉個(gè)例子:如果是臺(tái)灣奶茶店,可以在飾物、掛畫上突出臺(tái)灣特色建筑或山水,宣傳推廣要有整體性、情感性、時(shí)尚性和品牌個(gè)性。
開奶茶店如何面對(duì)創(chuàng)業(yè)壓力
一、健康的體魄
為什么知道好好照顧你的汽車,卻不懂得好好照顧你的健康?調(diào)查資料顯示,69%的人在生病時(shí)才關(guān)心健康問題。
店里有一大堆問題要你處理,力不從心,你怎么辦?眼睜睜地看著你的事業(yè)在你身體垮掉時(shí)跟著倒閉?
二、自信心
自信心是創(chuàng)業(yè)過程的保護(hù)神。自信是一種優(yōu)秀的心理素質(zhì),是我們面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的心理基礎(chǔ)。自信源于接受自己,并相信自己。
營(yíng)銷時(shí)代是一個(gè)快速變化的時(shí)代,個(gè)人創(chuàng)業(yè)很大程度是“謀事在人,成事在天”的事實(shí),如同一葉扁舟在大海中航行。即使我們做好了充分準(zhǔn)備,選擇了一個(gè)風(fēng)和日麗的好天氣,能否達(dá)到成功的目的地,真的很難說(shuō),畢竟天有不測(cè)風(fēng)云。
促使我們下決心的是信心,經(jīng)過考驗(yàn)的信心更加有效。這里介紹一個(gè)增強(qiáng)自己信心的好方法,很有效。
三、理解、接受自己
理解自己、接受自己是成熟、健康心理與個(gè)性的首要條件。
我們看一看已經(jīng)成功的個(gè)人,從比爾·蓋茨到您熟悉的同事和朋友,您會(huì)發(fā)現(xiàn),幾乎所有類型的個(gè)人都可能成功。他們都是一些普通的人,離開特定的領(lǐng)域之后,他們與我們完全一樣。
盡管所有的人都可能獲得成功,但并不是所有的人都一定能成功。事實(shí)上,成功的個(gè)人都具其特殊的原因,例如特定的機(jī)會(huì)、獨(dú)特的能力等;而成熟的心理則是他們的共性。
成熟心理的第一步是理解自己,認(rèn)識(shí)自己的生活目標(biāo)、才華和弱點(diǎn);其次,就是必須接受這個(gè)現(xiàn)實(shí)。
四、直面風(fēng)險(xiǎn)
成熟的心理必須能夠直面風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槟呀?jīng)接受了這個(gè)事實(shí)。不能完全控制的決策,都是一種賭博,事實(shí)上,所有的人生決策,都是賭博。人生能有幾次搏,搏就是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的抗?fàn)帯?/p>
創(chuàng)業(yè)的過程中,我們的確可以做很多事情,但并不能保證我們所有的事情做得都對(duì);即使我們做對(duì)了所有的事情,也不能保證我們一定成功,因?yàn)檫€有其他的人也做對(duì)了所有的事情,并且比我們做得更好。
五、正視失敗
創(chuàng)業(yè)是一個(gè)沒有退路的過程。失敗的個(gè)人,唯一的途徑是重新開始,在哪里跌倒的,在哪里站起來(lái)。
六、樂觀
創(chuàng)業(yè)是一種體驗(yàn),是感悟。樂觀是您創(chuàng)業(yè)過程中最好的朋友。
人生的成功在于追求成功的過程,不是結(jié)果。樂觀是個(gè)人信心的表現(xiàn)。凡事有利就有弊,樂觀的您就會(huì)重視利,忽略弊,這樣人生幾十年就輕松很多。
七、務(wù)實(shí)
缺乏腳踏實(shí)地的務(wù)實(shí)精神已經(jīng)是很多現(xiàn)代人的通病。希望成名、發(fā)財(cái),最好在一夜之間。
務(wù)實(shí)有兩上意義,一方面從真實(shí)情況出發(fā),看問題務(wù)實(shí);另一方面是做事情,將所有的細(xì)節(jié)都做好,做到位。很多事情,到最后拼的是細(xì)節(jié)。
做事情要?jiǎng)?wù)實(shí),要有平常心。務(wù)實(shí)是營(yíng)銷的核心原則之一,個(gè)人創(chuàng)業(yè)如果沒有務(wù)實(shí)的心理準(zhǔn)備,成功只能是紙上談兵。
八、恒心與毅力
成功的一個(gè)重要訣竅就是堅(jiān)持,可能是很短的一段時(shí)間,也可能是很長(zhǎng)的一段時(shí)間。恒心與毅力代表了您堅(jiān)持的程度。
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