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養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

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養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

  創(chuàng)業(yè)活動(dòng)除了能夠促進(jìn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長,還能夠推動(dòng)市場的革新,并創(chuàng)造大量新的工作機(jī)會(huì),對(duì)一國的經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展非常重要。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃,給大家作為參考,歡迎閱讀!

  養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃篇1

  一.項(xiàng)目建設(shè)背景

  在縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。

  二.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

  鳳江村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水,經(jīng)常遭受臺(tái)風(fēng)侵襲),導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,破解這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。

  鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

  三.市場需求分析及預(yù)測

  隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經(jīng)過人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn),越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少,市場需求空間巨大,千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民對(duì)食品安全及健康問題越來越重視,對(duì)于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會(huì)逐年快速上升,后市一路看好。

  經(jīng)調(diào)研,我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場特點(diǎn),結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平,非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖,市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入,僅見于個(gè)別高檔酒店,運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分,造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下,極大限制了普通消費(fèi)者對(duì)斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此,我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

  四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

  1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法

  蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦,是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,合作社得到較好發(fā)展。現(xiàn)養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝,雜地面積約3畝,養(yǎng)殖場面積較小,因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高,附加值低,建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn),合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng),味道純正,營養(yǎng)價(jià)值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域,市場需求量大,附加值高,增收明顯,前景廣闊。若市場銷路能夠打開,可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理,帶動(dòng)本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè),共同致富。

  所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用,大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理,野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。

  現(xiàn)在養(yǎng)殖場已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng),加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng),等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。

  2、 具體建設(shè)內(nèi)容

  (1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

  初步建設(shè)鴨舍3棟,雛苗舍1棟,加蓋室內(nèi)飛棚,河道修整及清淤,第一期投資6萬元。

  (2)種苗及食物費(fèi)用

  第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬元,人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬元,野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。

  (3)其它費(fèi)用

  防疫費(fèi)0.5萬元/年,保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬元/年,河道及場地租賃費(fèi)1萬/年,交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬元,這樣能大幅減少種苗成本。

  以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬元。

  五.項(xiàng)目投資效益分析

  該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,據(jù)目前市場價(jià),每只可賣80-120元,每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批,每批4000只,一年能養(yǎng)12000只,初步計(jì)算純利在40-50萬元左右。如果市場反應(yīng)良好,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟,準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗(yàn),大量供應(yīng)市場,走共同致富之路。

  六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理

  該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場合作實(shí)施,鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回,畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生,負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作。養(yǎng)殖場創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。

  七.意義及申請(qǐng)資金扶助

  綜上所述,我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理,可操作性強(qiáng),見效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用。依靠中央對(duì)三農(nóng)政策扶持,闖出一條致富路,激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦,時(shí)間短,資金少,力量小,基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張,因此懇請(qǐng)縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。

  養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃篇2

  一、緒論

  隨著人們收入水平的提高,對(duì)于肉類食品的需求量也在不斷增加,魚類作為營養(yǎng)豐富的食品已開始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌,目前在我國魚類產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在0.2-0.3公斤之間,而美日歐等發(fā)達(dá)國家的日人均消費(fèi)量已超過0.5公斤。從現(xiàn)在國家的國情來看,我們國家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺,人均耕地不到1.2畝,水資源也是比較低的,我們國家現(xiàn)在13億人口,專家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到16億,這樣大的人口,要解決吃飯問題,解決食物的安全問題,靠糧食不行,靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力,所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè),能夠通過漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè),在一定程度上幫助解決食物的安全問題。

  河南省是一個(gè)人口大省,有巨大的消費(fèi)需求量,但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少,所以淡水養(yǎng)魚具有廣闊的市場前景。此外,收入提高后,人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增家,因此,我們準(zhǔn)備以魚產(chǎn)品為基礎(chǔ)發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

  二、企業(yè)簡介

  企業(yè)名稱:縣玫瑰 村,2006年8月注冊(cè)成立,注冊(cè)資本30萬,現(xiàn)有魚塘8個(gè),年產(chǎn)值35萬左右。目前,企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。

  三、市場分析

  據(jù)調(diào)查了解縣人均魚類產(chǎn)品消費(fèi)約為12公斤/人/年,按縣現(xiàn)有人口30萬人計(jì)算,年消費(fèi)總量約360萬公斤。此外,縣距離新鄉(xiāng)市很近,交通便利,新鄉(xiāng)市作為一個(gè)更大的魚產(chǎn)品的市場,市場容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過節(jié)、飯店日常聚餐,可以說魚類產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn),已成為必不可少的文化節(jié)日菜。

  本企業(yè)競爭優(yōu)勢:目前縣乃至新鄉(xiāng)市較大規(guī)模的養(yǎng)魚場僅? 家,大部分都是個(gè)別農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖,魚塘面積很小,產(chǎn)量低,而且魚類品種少,難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業(yè)是縣規(guī)模最大的淡水魚養(yǎng)殖基地,有8個(gè)魚塘,養(yǎng)殖鯉魚、草魚、觀賞魚等20多個(gè)品種,養(yǎng)殖水面達(dá)到100畝,可供人們垂釣,也可為廣大漁民提供各類優(yōu)質(zhì)魚苗;此外,充分利用鄉(xiāng)村的地理風(fēng)光及魚塘資源,在魚塘附近建成了集娛樂、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳(玫瑰園渡假餐廳),餐廳按照人們返璞歸真的消費(fèi)取向,以農(nóng)家小院的形式呈現(xiàn)。

  本企業(yè)不足:管理的成本比較高,家族式管理,缺專業(yè)人才,資金緊張。

  四、 生產(chǎn)規(guī)劃

  (1) 2005.8- 2006.8第一階段:魚塘硬件建設(shè)

 ?、俳ㄔO(shè)8個(gè)魚塘,面積12畝

  ②購買增氧機(jī) 12 臺(tái)

 ?、?建設(shè)玫瑰園休閑娛樂餐廳

  (2)2006.11-2007.8 第二階段:投產(chǎn)期 投入育苗100萬尾魚

  (3)2007.9- 2009.11 第三階段:成本回收期

  (4)2009.12- 第三階段:利潤增長期和發(fā)展壯大期,計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí),優(yōu)化養(yǎng)魚的品種,根據(jù)市場需求調(diào)研,新增高營養(yǎng)甲魚等養(yǎng)殖項(xiàng)目,吸引高端消費(fèi)者;發(fā)展立體化養(yǎng)殖,充分利用水平養(yǎng)鴨、魚塘兩邊種植桑樹養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。

  五、銷售策略

  1、銷售渠道

 ?、俅罂蛻羲拓洝R约瘓F(tuán)公司食堂為主要銷售目標(biāo),把縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷售對(duì)象,實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷售。

 ?、谖l(fā)商采購。制定優(yōu)惠舉措,歡迎縣魚產(chǎn)品商販到魚塘采購。

 ?、鄯e極拓展縣以外市場。建立專門營銷隊(duì)伍到新鄉(xiāng)市及外區(qū)域跑市場,拉訂單。

  2、產(chǎn)品策略

  開發(fā)高中低多檔次魚類產(chǎn)品,滿足不同收入水平消費(fèi)者需求;觀賞魚、營養(yǎng)豐富魚類以城市中高收入為主要銷售群體,普通與類品種以農(nóng)村為主要市場。

  3、促銷策略

 ?、倜浇椤V告宣傳。通過電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等渠道開展廣發(fā)的宣傳報(bào)道,開展農(nóng)家樂休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,吸引城鎮(zhèn)人口來此游玩。

 ?、诮⒋贯瀰f(xié)會(huì)。建立垂釣協(xié)會(huì)會(huì)員俱樂部,實(shí)行會(huì)員制,定期開展垂釣大賽,促進(jìn)垂釣愛好者在此交流游玩,從而增大玫瑰園村的客流量

  六、財(cái)務(wù)分析

  1、項(xiàng)目總投資

  魚塘:8個(gè),占地12畝,共80萬元

  飯店:150平米,共投資20萬元;

  增氧機(jī):12臺(tái),共40萬元;

  上述投資資金來源全部為自籌,共計(jì)140萬元。

  2、經(jīng)營成本

 ?、亵~苗、飼料:30萬元/年;水電費(fèi)、人工費(fèi) 25萬元/年

 ?、诓蛷d廚師4人:1500-2000元/人;廚師幫手7人:800-900元/人 ;服務(wù)員6人:600-700元/人 按全年正常營業(yè)時(shí)間8個(gè)月計(jì)算,共計(jì)人工費(fèi)用:121600148000元;

  餐廳月材料費(fèi)用:105000120000元,年共計(jì):840000960000元 費(fèi)用總計(jì):9616001108000

  ③固定資產(chǎn)折舊:魚塘使用壽命15年,飯店30年,增氧機(jī)10年,根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額:

  折舊合計(jì)=5.33+0.67+4=10萬元/年

  成本合計(jì):16116001758000元

  3、營業(yè)收入:

 ?、亵~產(chǎn)品:年銷量 公斤,正常年份銷售額35萬元45萬元

 ?、诖贯灒?0元/人/次,日垂釣人次7090人,按正常季節(jié)可垂釣時(shí)間為8個(gè)月,年收入為:336000432000元

 ?、鄄惋嫞赫H珍N售額70008000元,按正常經(jīng)營時(shí)間8個(gè)月計(jì),年?duì)I業(yè)額共計(jì):16800001920000元

  營業(yè)收入合計(jì):23660002802000元

  4、利稅額:

  ①營業(yè)收入-經(jīng)營成本=2366000-1611600=754400元

 ?、跔I業(yè)收入-經(jīng)營成本=2802000-1758000=1044000元

  所以項(xiàng)目的利潤區(qū)間在為:754400元1044000元

  其中:魚產(chǎn)品利潤=350000(450000)-550000=-200000(-100000)

  垂釣利潤=336000(432000)

  餐飲利潤=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)

  5、靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

  投資利潤率=正常年份銷售利潤/項(xiàng)目總投資

  =754400(1044000)/1400000

  =54%(75%)

  由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力,但在創(chuàng)業(yè)初期魚產(chǎn)品項(xiàng)目是虧損的,利潤率是負(fù)的,而魚產(chǎn)品相關(guān)的垂釣和餐飲項(xiàng)目卻據(jù)有很高的盈利能力。

  原因:魚產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長生產(chǎn)周期的事業(yè),初始投資額大,且在生產(chǎn)過程需要巨大的原料、人力等的投入,經(jīng)營成本比較高,我們預(yù)計(jì)魚產(chǎn)品項(xiàng)目前3年可能會(huì)連續(xù)虧損,3年后隨著對(duì)養(yǎng)魚技術(shù)的深入掌握,和對(duì)市場大力開拓,預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈。

  雖然魚產(chǎn)品項(xiàng)目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體,我們依托漁業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)展集餐飲娛樂休閑為一體的綜合服務(wù)項(xiàng)目,成本低利潤空間大,因此未來的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)措施

  (一)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)

  因?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖是我們渡家園村的基礎(chǔ)項(xiàng)目,垂釣和餐飲要靠養(yǎng)魚來帶動(dòng)客源,養(yǎng)魚的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險(xiǎn)。

 ?、僮匀伙L(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目,天氣的變化對(duì)魚的生產(chǎn)生長有很大的影響,在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚死亡等現(xiàn)象。

 ?、诩夹g(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè),要掌握養(yǎng)魚的基本經(jīng)驗(yàn)。如果操作不當(dāng),魚也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

 ?、鬯嫖廴?。水質(zhì)污染對(duì)魚類的影響極大,若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡。

  (二)應(yīng)對(duì)措施

 ?、偌訌?qiáng)對(duì)不良天氣的預(yù)警,及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況,若有問題及時(shí)報(bào)修。 ②加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系,不斷提高養(yǎng)魚的技術(shù)水平 ③加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控,對(duì)水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測,防患于未然。

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