淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
小龍蝦養(yǎng)殖是我國(guó)近幾年比較好的養(yǎng)殖項(xiàng)目，今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了養(yǎng)殖淡水小龍蝦的方法，希望對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖戶們有所幫助。
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)一、養(yǎng)殖設(shè)施
池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出?？耸向r逃逸能力較強(qiáng)，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)二、放養(yǎng)前準(zhǔn)備
1、徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20～30天，排干池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。
2、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。
3、栽好水生植物池內(nèi)栽輪葉黑藻、馬來眼子菜、伊樂藻等水生植物，面積占蝦池面積2/3。同時(shí)，架設(shè)網(wǎng)片，或設(shè)置竹筒、塑料筒等，為克氏螯蝦提供棲息、蛻殼、隱蔽場(chǎng)所。
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)三、蝦苗蝦種放養(yǎng)
1、養(yǎng)殖模式可以采用多種養(yǎng)殖模式。(1)夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬～4萬尾。(2)秋季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年培育的大規(guī)格蝦苗或蝦種為主，放養(yǎng)時(shí)間為8月中旬至9月。蝦苗規(guī)格1.2厘米左右的，每畝放養(yǎng)2.5萬～3萬尾;蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。少部分年底可達(dá)上市規(guī)格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品蝦只重25克，畝產(chǎn)300～500公斤。(3)冬春放養(yǎng)模式。一般在12月份或翌年3～4月放養(yǎng)。以放養(yǎng)當(dāng)年不符合上市規(guī)格蝦為主，規(guī)格為每公斤100～200只，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。經(jīng)過冬春養(yǎng)殖，到6～7月起捕上市，商品蝦只重可達(dá)30克，畝產(chǎn)400～500公斤。
2、苗種質(zhì)量蝦苗蝦種質(zhì)量要求是：(1)規(guī)格整齊。稚蝦規(guī)格在0.8厘米以上，蝦種規(guī)格在3厘米左右。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗蝦種規(guī)格要一致，一次放足。(2)體質(zhì)健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強(qiáng)。(3)蝦苗蝦種都是人工培育的。如果是野生蝦種，應(yīng)經(jīng)過一段時(shí)間馴養(yǎng)后再放養(yǎng)，以免相互爭(zhēng)斗殘殺。
3、注意事項(xiàng)：(1)冬季放養(yǎng)擇晴天上午進(jìn)行，夏季和秋季放養(yǎng)擇晴天早晨或陰雨天進(jìn)行，避免陽光暴曬。(2)蝦種放養(yǎng)前用3%～5%食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。(3)從外地購(gòu)進(jìn)的蝦種，因離水時(shí)間較長(zhǎng)，放養(yǎng)前應(yīng)略作處理。將蝦種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2～3次，讓蝦種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，以提高成活率。(4)飼養(yǎng)克氏螯蝦的池塘，適當(dāng)混養(yǎng)一些鰱鳙魚，以改善水質(zhì)，充分利用餌料資源。
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)四、科學(xué)投喂
克氏螯蝦食性雜，且比較貪食。飼料投喂上，把握以下三點(diǎn)。
1、按照克氏螯蝦同長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，搞好飼料的組合和投喂?？耸向r稚蝦、幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動(dòng)物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦種放養(yǎng)后，要適時(shí)追施肥料，培肥水質(zhì)。在8～10月克氏螯蝦快速生長(zhǎng)階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當(dāng)喂給動(dòng)物性飼料。11～12月克氏螯蝦越冬前，以投喂動(dòng)物性飼料為主。
2、按照克氏螯蝦的生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)投喂?？耸向r多在夜里活動(dòng)覓食，并具有爭(zhēng)食、貪食習(xí)性。投喂飼料要堅(jiān)持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次為主，占全天投喂量70%;采取定質(zhì)、定量、定時(shí)投喂方法，喂足喂勻，保證每只蝦都吃飽，避免相互爭(zhēng)食。
3、按天氣、水質(zhì)變化和蝦活動(dòng)攝食情況合理投喂。克氏螯蝦生長(zhǎng)的適宜水溫為20～32℃。在8～10月克氏螯蝦攝食量大，日投喂量可按在池蝦體重的6%～10%安排，干飼料或配合飼料按2%～4%統(tǒng)籌，并根據(jù)天氣、水質(zhì)狀況以及蝦活動(dòng)覓食情況適當(dāng)增減。連續(xù)陰雨天氣或水質(zhì)過濃，可以少投喂，天氣晴好時(shí)適當(dāng)多投喂;大批蝦蛻殼時(shí)少投喂，蛻殼后多投喂;蝦發(fā)病季節(jié)少投喂，生長(zhǎng)正常時(shí)多投喂。既要讓蝦吃飽吃好，又要減少浪費(fèi)，提高飼料利用率。
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)五、日常管理
1、建立巡池檢查制度。每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。
2、調(diào)控水質(zhì)。保持蝦池溶氧量在5克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天換一次水，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次每畝用生石灰10公斤。保持水位穩(wěn)定，不能忽高忽低。
3、加強(qiáng)棲息蛻殼場(chǎng)所管理。蝦池中始終保持有較多水生植物。大批蝦蛻殼時(shí)嚴(yán)禁干擾，蛻殼后立即增喂優(yōu)質(zhì)適口飼料，防止相互殘殺，促進(jìn)生長(zhǎng)。
4、防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。
淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)六、商品蝦捕撈與運(yùn)輸
1、捕撈?？梢栽?～7月和11～12月集中捕撈。先用地籠網(wǎng)、手抄網(wǎng)等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕撈。
2、運(yùn)輸。商品蝦通常用泡沫塑料箱干運(yùn)，也可以用塑料袋裝運(yùn)，或用冷藏車裝運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)保持蝦體濕潤(rùn)，不要擠壓，以提高運(yùn)輸成活率。
小龍蝦高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
(1)合理的小龍蝦養(yǎng)殖密度，既有利于充分發(fā)揮池塘的生產(chǎn)力，又能提高蝦的產(chǎn)量、規(guī)格和經(jīng)濟(jì)效益。過高的養(yǎng)殖密度，不僅會(huì)增加養(yǎng)殖管理方面的難度，還會(huì)造成水質(zhì)敗壞。一般而論，池塘單養(yǎng)小龍蝦的合理養(yǎng)殖密度是：春季每畝水面投放規(guī)格為2-4厘米的幼蝦3萬-4萬尾;夏季一般不投放幼蝦，而投放優(yōu)質(zhì)的小龍蝦親蝦，每畝水面投放20-25千克，雌雄比例為3∶1;秋季每畝水面投放剛離開母體的幼蝦(體長(zhǎng)10-12毫米)3萬-5萬尾。
(2)小龍蝦養(yǎng)殖要注意放養(yǎng)規(guī)格，采用大、中、小3種規(guī)格分池放養(yǎng)。在養(yǎng)成過程中，也要注意小龍蝦的規(guī)格，若規(guī)格大小不一，會(huì)出現(xiàn)大蝦吃小蝦的現(xiàn)象，以致成活率大大降低，影響?zhàn)B殖產(chǎn)量的提高。
(3)小龍蝦養(yǎng)殖投餌是關(guān)鍵。投餌時(shí)應(yīng)注意餌料的種類、餌料的適口性、投餌量的確定、餌料的投喂方法和餌料的投喂時(shí)間5個(gè)方面的問題。確保小龍蝦能夠攝食到足夠的餌料，且餌料新鮮。投餌量按存塘蝦的體重來計(jì)算投餌量，生長(zhǎng)旺季(4-9月份)，投喂量為蝦體重的7%-8%，其余季節(jié)為蝦體重的1%-3%。實(shí)際投喂時(shí)，要結(jié)合具體情況，如天氣情況、水質(zhì)狀況、池內(nèi)水生動(dòng)植物多寡、剩余餌料量多少等，靈活調(diào)整投喂量。一般9∶00左右投喂總餌量的20%-30%，17∶00左右投喂70%-80%。
(4)及時(shí)改良水質(zhì)天然小龍蝦經(jīng)常生活在臭水溝里，水質(zhì)條件過差會(huì)降低小龍蝦的體質(zhì)和活力。為此要加強(qiáng)水質(zhì)管理，經(jīng)常加注新水，定期(每15-20天)潑灑1次生石灰漿，每立方米水體用量為3-5克，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，增加水中離子鈣的含量，提供蝦蛻殼生長(zhǎng)時(shí)所需的鈣質(zhì)。
(5)小龍蝦養(yǎng)殖也要考慮到習(xí)性問題。小龍蝦有較強(qiáng)的占地習(xí)性，建立人工洞穴可有效防止小龍蝦自相殘殺。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直徑6-10厘米，深15-30厘米。養(yǎng)殖池中種植或投放水花生、輪葉黑藻、鳳眼蓮、眼子菜及水浮蓮等水草，既可為小龍蝦提供隱蔽物，又可增加其生存空間，減少互相殘殺。同時(shí)水草還可作為小龍蝦的食物，降低人工飼料的消耗，節(jié)省養(yǎng)殖成本。
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