油條的精彩典故
油條的精彩典故
油條是大眾最喜歡的食品之一。大家對(duì)油條的典故的了解有多少?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的油條的精彩典故,供大家閱讀!
油條的精彩典故
相傳在南宋年間 ,邪惡宰相秦檜和他的老婆王氏因妒嫉及貪婪,外通金國(guó),在東窗定下了毒計(jì),把精忠報(bào)國(guó)的岳飛害死在風(fēng)波亭。消息傳開,老百姓個(gè)個(gè)義憤填膺,酒樓茶館、街頭巷尾都在討論這件事。
那時(shí),在從安橋河下,有兩個(gè)食品攤,一家賣芝麻蔥燒餅,一家賣油炸糯米團(tuán)。這一天,剛剛散了早市,做燒餅的王二通通火爐,理好灶上賣剩的最后一迭蔥燒餅,看看沒有買主,就坐在條凳上休息。這時(shí),做糯米團(tuán)的李四,也已收拾好油鍋,蹲在那里抽袋煙。
兩人彼此打過招呼,就一起聊起了天,談來談去,就談到秦檜害死岳飛的事情上來了。兩人都非常憤懣,就想用一種方法來抒發(fā)表達(dá)自己對(duì)這件事的看法。想來想去,王二想到了一個(gè)辦法,只見他從面板上弄了兩個(gè)面疙瘩,揉揉捏捏,捏捏團(tuán)團(tuán),不久就捏成了兩個(gè)面人,一個(gè)吊眉無賴,一個(gè)歪嘴刁婆。他抓起切面刀,往那吊眉無賴的頸項(xiàng)上打橫一刀,又往那歪嘴刁婆的肚皮上豎著一刀。
李四看到后,認(rèn)為還不是恰到好處,于是他跑回自己的攤子,把油鍋端到王二烤燒餅的爐子上來,將那兩個(gè)斬?cái)嗲虚_了的面人重新捏好,背對(duì)背的粘在一起,丟進(jìn)滾燙的油鍋里去炸。一面炸面人,一面叫著,“大家來看油炸檜羅!大家來看油炸檜羅!”
過往行人聽見“油炸檜”,覺得好新鮮,都圍攏來。大家看著油鍋里有這樣兩個(gè)丑人,被滾油炸的吱吱響,就明白是怎么回事了,也跟著喊起來;“看呀看呀,油炸檜羅!看呀看呀,油炸檜羅!”
恰巧,秦檜坐著八抬大轎,正從皇宮里退朝回府,經(jīng)過從安橋。秦檜在轎子里聽見吵雜的喊聲,覺的這聲音直刺向自己的心窩,就叫停下轎子,立刻派出親兵去抓人。親兵擠進(jìn)人群,把王二和李四抓來,連那油鍋也端到轎前,秦檜看見油鍋里炸的焦黑了的兩個(gè)丑人,氣的絡(luò)腮胡子根根都朝上,走出轎來大聲嚎叫:“好大的膽子!你們想要造反?”
王二心里異常平靜的回答說:“我們是做小生意的,對(duì)造反不敢興趣。”
秦檜說:“既然如此,怎敢亂用本官的名諱?”
王二說:“啊呀,宰相大人,你是木旁的‘檜’,我是火旁的‘燴’哩!“
這時(shí),圍觀的眾人都叫起來,“對(duì)呀,對(duì)呀,音同字不同!”秦檜無話可說。它看看油鍋里浮起的那兩個(gè)丑人,喝道:“不要羅唆!這炸成黑炭一樣的東西,如何吃得!分明是兩個(gè)刁民聚眾生事,欺蒙官府!”
聽秦檜這么一說,人群中立刻站出兩個(gè)人來,說:“就要這樣炸,就要這樣炸!”一面把油鍋里的面人撈起來。還連聲說:“好吃,好吃!我越吃牙齒越暢快,真想一口把它吞下去哩!”這一來,氣的秦檜臉象紫豬肝,他只好瞪瞪眼睛,往大轎里一鉆,灰溜溜的逃了。
無賴秦檜被當(dāng)眾吃癟,這件事情一下哄動(dòng)了臨安城。人們紛紛趕到從安橋來,都想吃一吃“油炸檜”,王二和李四索性兩人合伙做起了“油炸檜”生意。
后來,由于捏面人很費(fèi)工夫,顧客要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì),因此王二和李四想出了一個(gè)簡(jiǎn)便的法子。他們把一個(gè)大面團(tuán)揉勻攤開,用刀切成許多小條條,拿兩根來,一根算是無賴秦檜,一根算是刁婆王氏,用棒兒一壓,扭在一起,放到油鍋里去炸,仍舊叫它“油炸檜”。
老百姓當(dāng)初吃“油炸檜”是為了消消心中的憤懣,但一吃味道還真是不錯(cuò),價(jià)錢也便宜,所以吃的人就越來越多。一時(shí)間臨安城里城外很多攤位,都學(xué)著做起來,以后就漸漸的傳到了外地。天長(zhǎng)日久,就把這些根長(zhǎng)條條稱作了“油條”。
油條的精彩解釋
油條,是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。很多人誤以為,宋朝時(shí),秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒,被看做油條起源,其實(shí),油條遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝。具體時(shí)期不得考證。
早在南北朝時(shí)期,北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法。唐朝時(shí)期,詩(shī)人劉禹錫就描述了油條形狀及制作過程:"纖手搓來玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春意無輕重,壓匾佳人纏臂金"。
油條的叫法各地不一,"天津稱油條為果子;安徽一些地區(qū)稱油果子;東北地區(qū)稱大果子;閩南福建等地稱油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)?huì)留下絲瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱油條為天羅筋)。
油條的精造句
1) 冬日的清晨,初陽(yáng)半射的小巷里,有熱氣騰騰的豆?jié){油條;冬日的午后,暖陽(yáng)呵護(hù)的小街頭,有兩軍廝殺的象棋石盤;冬日的夜晚,寒月偷窺的小床邊,有輕盈夢(mèng)幻的搖籃小調(diào)。
2) 胡蘿卜說:我是紅得發(fā)紫的光棍。油條說:我是心太軟而備受煎熬的光棍。11路車說:無論手動(dòng)自動(dòng),我都是最受歡迎的光棍。
3) 拿到一根你們學(xué)校里面的油條,我就可以橇起整個(gè)地球!
4) 由于媽媽是個(gè)廚師,從小耳濡目染啲他也非常喜歡炸油條。
5) 給我一根油條,好吃;還要一根,不過癮;再來一根,可是還想吃;最后來一根,這就對(duì)了,你瞧瞧,現(xiàn)在我就送你祝福了:光棍節(jié)快樂!
6) 到山里面根本沒離婚的概念餓,認(rèn)為生下來就是大餅配油條配好的。
7) 這好比富翁舍棄了家里的酒池肉林而加入貧民隊(duì)里來吃大餅油條;又好比帝王舍棄了上苑三千而到民間來鉆穴窺墻。
8) 當(dāng)老人碰到回憶,總說“早年……”,當(dāng)豆?jié){碰到油條:“多好的早餐!“當(dāng)清晨碰到牽念,只有一句“早安!”。
9) 如果你是一個(gè)老油條,這篇文章看不看無防!
10) 黑夜散盡鬧鐘鳴,聞到油條過鼻息。夢(mèng)寄思想與身體,隨夢(mèng)已到班集里。老師論經(jīng)說道文,我卻深情望某人。忽聽有得催促聲,美夢(mèng)吵醒床得起,收拾一下趕緊滾!
11) 假如拖欠債務(wù)的人并不是專好賴帳的老油條,然而是手頭真地有困難,那么催收公司也就沒多少可賺了。
12) 你是豆?jié){我是油條,你是鍋我是蓋,你是飯碗我是菜,你灰太狼我就是喜羊羊,祝你找到真心真意的另一半,即使沒找到也不要沮喪,至少還有我。
13) 光棍節(jié)規(guī)劃:早飯吃四根油條,上班做11路車,中午11點(diǎn)11準(zhǔn)時(shí)吃飯,筷子用兩雙,上街帶拐杖兩副,晚上麻將只胡四條,呵呵,節(jié)日快樂!
14) 如果拖欠債務(wù)的人并非專好賴帳的老油條,而是手頭真地有困難,那么催收公司也就沒多少可賺了。
15) 本人是賣早點(diǎn)的,今天早起特意推出四根油條加一個(gè)雞蛋的“光棍節(jié)套餐”,結(jié)果在這條街引起轟動(dòng),一直賣到現(xiàn)在還有人來光顧。
16) 棒槌錁子:又稱大錁子、油條,是一種油炸食品.
17) 瞧,商鋪的貨架上各種蔬菜在吸引你的目光,特大號(hào)的冬瓜活像一個(gè)個(gè)大炮彈,油條似的黃瓜直愣愣,大刀一樣的茄子紫亮亮,還有那紅通通的胡蘿卜,綠油油的卷心菜真是漂亮極了!
18) 光棍節(jié)日到,送你三件寶:送你一根筷子,祝你“筷筷”成雙;送你一根油條,祝你“油”妻“油”小;送你一根甘蔗,祝你“甘”快脫光。光棍節(jié)快樂!
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