小滿節(jié)氣的由來和習(xí)俗
小滿節(jié)氣的由來和習(xí)俗
今日小滿。所謂“小滿”,即夏季第二個節(jié)氣,此時夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。彼時彼刻,你知道小滿有哪些習(xí)俗?一起來學(xué)習(xí)一下吧!
小滿節(jié)氣的由來及習(xí)俗
小滿節(jié)氣的由來
5月21日視太陽到達(dá)黃徑60°時為小滿,這是炎熱夏季的開始,更是疾病容易出現(xiàn)的時候。“小滿”這個名字,來源于作物。夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
小滿三候:“第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。”
苦菜秀:《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩》曰:“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰:“不榮而實者謂之秀,榮而不實者謂之英,”此苦菜宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦荬菜。
靡草死:鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬?!抖Y記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者。”方氏曰:“凡物感陽而生者,則強而立;感陰而生者,則柔而靡。”謂之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死。
原為小暑至,后《金史志》改麥秋至。《月令》:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百谷成熟之時,此于時雖夏,于麥則秋,故云麥秋也”。
搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。”水車?yán)谛M時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶,確定日期,安排準(zhǔn)備,至是日黎明即群行出動,燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團,待執(zhí)事者以鼓鑼為號,群以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
小滿在咱們歷史上有一個習(xí)俗叫祭三車,哪三車呢,叫水車,牛車和絲車。
管這水車車神叫什么呢,傳說“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對水利排灌的重視。
江南一帶則有“小滿動三車”的說法。它是對江南小滿農(nóng)事的形象總結(jié)。所謂“三車”即水車、紡車、油車。在農(nóng)諺中,百姓以“滿”指代雨水的豐裕程度,小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時節(jié),如若田里不蓄滿水,就會造成田坎干裂,無法插秧,影響農(nóng)作物的收成。因此天旱的年份,人們會早考慮,巧安排,以人力或畜力帶動水車灌溉水田。過去行走在偏僻的江南古鎮(zhèn)水田邊,時常會見到水牛蒙住雙眼轉(zhuǎn)動水車的木車盤帶動龍骨水車提水,或人力雙腳交替踏車提水的情景。
小滿︱節(jié)氣習(xí)俗與養(yǎng)生
小滿習(xí)俗
1、吃苦菜。苦菜為中國人最早食用的野菜之一,其苦中帶澀,澀中有甜,爽口清新,營養(yǎng)豐富,有著涼血和清熱解毒的效用,可以使人安心益氣。
2、祭車神。傳說中,二車神為一條白龍。此時節(jié)里,百姓在水車驀上放魚肉,香燭等祭祀,過程中會有一杯白水,將它潑人田中,包含祝福水硯涌旺之意。
3、祭蠶。農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型,女織原料北方以棉花為主,而南方則以養(yǎng)蠶為主。古人將蠶視作“天物”,為祈求好收成等會在四月放蠶時舉行祈蠶節(jié)。
小滿養(yǎng)生
1、健脾祛濕,飲食清淡。此時濕邪之氣已經(jīng)“潛伏”在我們體內(nèi),要做好防熱防濕工作。此時也是皮膚病高發(fā)節(jié)氣,在此濕重氣候逐漸加劇情況下,要注意飲食清淡,不多食刺激辛辣之物。
2、小滿時節(jié),中午及午后應(yīng)盡量減少外出時間,出行時多喝水,注意皮膚的保濕護理。夏季天氣悶熱,容易心情煩躁,可提前準(zhǔn)備提神醒腦、防暑降溫用品。在飲食調(diào)理上,少吃雞、堅果、生姜、芥末等生濕燥熱的食品,多食一些清熱利濕的食物,比如絲瓜、冬瓜、蘿卜、苦瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
3、但切莫貪涼,調(diào)節(jié)情緒。此時氣溫逐漸攀高,但早晚溫差依舊大,一些人為了貪涼而提早穿上短袖,開著空調(diào),吃著冷飲……這些都是不適合的,會讓人容易感冒,引起腸胃不適等。
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