黃茶是一種具有很高的品茶價(jià)值的茶種，如果因?yàn)闆_泡方法不對(duì)而糟蹋了那么有價(jià)值的茶葉真是一種可惜，下面和學(xué)習(xí)啦小編具體了解下黃茶沖泡方法。

　　黃茶沖泡的具體步驟：

　　1、清潔茶具;

　　2、選擇好1:50的黃茶與水的分量;

　　3、將茶葉放進(jìn)高溫杯中;

　　4、在杯中倒進(jìn)二分一的水，浸泡黃茶葉;

　　5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右后倒進(jìn)另外一半水;

　　6、注意在沖泡的時(shí)候，要提高水壺，讓水由高出向下沖，并將水壺由上往下反復(fù)提舉三四次。

　　黃茶沖泡方法一：

　　先將少量的沸水冷卻至90℃，根據(jù)個(gè)人口味放入茶葉適量，泡30秒至一分鐘，用壺沖水至八分滿，待2至3分鐘即可飲用，飲用后留1/3水量以便第二泡。

　　最好采用軟水，如礦泉水、純凈水、山泉水等;也可用自來(lái)水;

　　黃茶沖泡方法二：

　　用水壺將70度左右的開(kāi)水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。稍后，再?zèng)_至七八分滿為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后，可看見(jiàn)茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。

　　黃茶的功效：

　　1、黃茶是漚茶，在漚的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。

　　2、納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，納米黃茶更能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。

　　3、黃茶茶根的利用是用來(lái)按摩二扇門(mén)(無(wú)名指本節(jié)處)能使微量元素透入穴位，增強(qiáng)穴位磁場(chǎng)產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用，增加脂肪代謝。

　　4、黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)防治食道癌有明顯功效。

　　5、此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對(duì)防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。