不同體質(zhì)的進補方法
身體虛弱的人,冬季尤其要注意進補,并不是每個人的進補策略都是一樣的,而是要根據(jù)不同體質(zhì)的人,來進行靈活的調(diào)整。今天,學(xué)習(xí)啦小編為你帶來了不同體質(zhì)的進補方法。
不同體質(zhì)的進補技巧
1、陰虛者冬季進補可選用六味地黃丸、左歸丸等中成藥;也可服用哈士蟆油以補腎精、潤肺養(yǎng)陰;或食用海參,對虛弱勞損、精血虧耗等癥有效。
2、陽虛冬天怕冷者,進補宜選擇具有補腎陽作用且溫而不燥的助陽之品。可選用鹿茸片、參茸片、參茸補膏等;也可選用鹿茸血片或粉片,每次0.5克,隔水燉服。除服滋補藥外,還可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有補氣助陽,增加防寒作用的食物,這些都是補陽上品,在冬季里可經(jīng)常食用。
3、血虛不足常有頭昏眼花者,可選服有補益氣血作用的阿膠漿、四物飲、參杞補膏、補氣養(yǎng)血膏等中成藥。同時可常食動物血、禽蛋、禽肉等進行食補。
4、氣虛不足常體倦無力、動則氣喘者,可選用有健脾益肺,靜心安神作用的人參、紅參、生曬參等。方法:將參切碎,紅參在火上烘軟后切片,每日3-4克,放入小瓷碗內(nèi),加入半碗水,少量糖,隔水蒸燉,每天服1-2次。也可適量飲些豆?jié){、牛奶;還可燉紅棗、桂圓、蹄膀、精肉等服食。
秋季進補最宜食補
對于秋季進補來說,人的體質(zhì)不同,補法也就不同。舉例如下:
陰虛體質(zhì)者
這類體質(zhì)的人不宜吃生姜、辣椒、茴香、桂皮等辛溫助火食物,適宜食用枸杞、百合、蓮子、山藥等甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰、潤燥養(yǎng)液的食物,補足體內(nèi)的津液。
陽虛體質(zhì)者
體型雖又白又胖,但體內(nèi)有燥邪之火,手腳經(jīng)常發(fā)涼。應(yīng)多吃胡蘿卜、菠菜、桃子、蘋果等潤肺的食物,少吃苦瓜、萵筍、梨子等清熱的食物。
氣虛體質(zhì)者
由于陰虛火旺,導(dǎo)致常出虛汗,呼吸短促、疲乏無力等情況。這類人則應(yīng)該多吃小米、黃豆、菜花等,遠離空心菜、生蘿卜等耗氣的食物。
氣郁體質(zhì)者
其肝氣郁結(jié)于體內(nèi),氣郁化火而導(dǎo)致肝火上延傷及內(nèi)陰,使得形體偏瘦,常煩悶不樂,并伴隨有胸悶、氣短、失眠等癥狀。這類人適當(dāng)多吃山楂、蘿卜、絲瓜、山藥、冬瓜、枸杞,而少吃辛辣和高熱量食物.
不同體質(zhì)的人如何補氣
陰虛之體質(zhì)者
應(yīng)多吃些補陰的食品,如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、魚類等清淡食物,而蔥、姜、蒜、椒等辛味則應(yīng)少吃。
氣虛之體質(zhì)者
在飲食上要注意補氣,藥膳“人參蓮肉湯”可常食,粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、大棗,這些都有補氣的作用,應(yīng)該多食。
血虛之體質(zhì)者
應(yīng)多食桑葚、荔枝、松子、黑木耳、甲魚、羊肝、海參等食物,因為這些食物均有補血養(yǎng)血的功效。
陽虛之體質(zhì)者
應(yīng)多食用溫陽的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉等。溫陽的食物有助于補陽。
陽盛之體質(zhì)者
平素應(yīng)忌辛辣燥烈食物,如辣椒、姜、蔥、蒜等,對于牛肉、狗肉、雞肉、鹿肉等溫陽食物宜少食用??啥嗍乘?果、蔬菜、苦瓜,因酒是辛熱上行的,故應(yīng)戒酒。
血瘀之體質(zhì)者
要多吃些具有恬血祛瘀作用的食物,如桃仁、油菜、黑大豆等;酒需長飲,醋可多食,二者均有活血作用。
氣郁之體質(zhì)者
可少量飲酒,以活動血脈,提高情緒,平素應(yīng)多食一些能行氣的食物,如佛手、橙子、柑皮、蕎麥、茴香菜、香櫞、火腿等。
痰濕之體質(zhì)者
應(yīng)多食一些具有健脾利濕、化痰祛痰的食物,如白蘿卜、紫菜、海蜇、洋蔥、扁豆、白果、赤小豆等,對于肥甘厚昧之品,則不應(yīng)多食。
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