運(yùn)動(dòng)減肥的飲食方法
運(yùn)動(dòng)減肥的飲食方法
冬季很多人都喜歡用運(yùn)動(dòng)來減肥，但是運(yùn)動(dòng)減肥要面臨一個(gè)重要的問題就是運(yùn)動(dòng)減肥前后該不該飲食，要如何飲食。今天，學(xué)習(xí)啦小編為你帶來了運(yùn)動(dòng)減肥的飲食方法。
運(yùn)動(dòng)減肥的飲食方法是什么
1、控制主食和限制甜食
如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。逐步將主食控制在250—300克左右，主糧有麥、米和一些雜糧可選用，但食量必須嚴(yán)格限制，養(yǎng) 成吃七八分飽的習(xí)慣。對(duì)含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、果汁甜食，盡量少吃或不吃。
對(duì)一些含脂肪過多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各種動(dòng)物油，奶油和油炸的食物也應(yīng)加以節(jié)制。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
2、膳食纖維
纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹 感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時(shí)間內(nèi)很好地進(jìn)行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維多的人，咀嚼的次數(shù)也 多，因此進(jìn)餐速度減慢，使小腸能夠慢慢地吸收營(yíng)養(yǎng)、血糖值難以上升。
由于食物纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發(fā)病率也會(huì)下降。所以肥胖者還是多食些纖維為好。
飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枰Ｏ募究墒秤梦鞴?、西紅柿等解渴，西瓜汁、冬瓜湯還能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘?jiān)灰着艃?，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水，可以補(bǔ)充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。
常喝湯，保健康。喝湯對(duì)人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。在平時(shí)就餐時(shí)多喝些湯，以減少主食的攝入量，從而達(dá)到減肥目的。
運(yùn)動(dòng)減肥后均衡飲食
有些健身達(dá)人認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)后要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但如果不是專業(yè)健美運(yùn)動(dòng)員，完全沒有這個(gè)必要。實(shí)際上攝入過多的蛋白質(zhì)對(duì)腎臟是個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)，甚至是有害的。正常飲食的蛋白質(zhì)供應(yīng)量就足夠了，但也不建議只吃蔬菜水果，或只喝點(diǎn)白粥，還應(yīng)以食物多樣，平衡膳食為好。
有的人害怕鍛煉消耗過多，會(huì)導(dǎo)致食欲大增，其實(shí)這種擔(dān)心也是沒有必要的。有研究發(fā)現(xiàn)，和不運(yùn)動(dòng)的情況相比，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)不僅不會(huì)讓人吃得更多，反而有利于短期內(nèi)的食欲控制。
需要注意的是，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)足量補(bǔ)充水分才是真，兼顧碳水化合物和微量營(yíng)養(yǎng)素，以便促進(jìn)恢復(fù)。要想運(yùn)動(dòng)后迅速恢復(fù)體力，高糖、低脂肪、適量蛋白質(zhì)和容易消化的食物是最好的選擇。此外，在體內(nèi)能量?jī)?chǔ)備物質(zhì)恢復(fù)方面，要補(bǔ)充含糖和電解質(zhì)的飲料、食物，而且補(bǔ)充得越早越好。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后糖元合成酶活性最高，盡快補(bǔ)充，能有效恢復(fù)體力。給大家推薦一些適宜食用的食物，如運(yùn)動(dòng)飲料、各種果蔬汁、牛奶、紫菜蛋花湯，各種蔬菜、水果、豆腐、海帶、蝦皮等，這些食物能有效補(bǔ)充體液和能量的同時(shí)，還有利于消除疲勞、減輕肌肉酸痛。
運(yùn)動(dòng)該如何喝水正常情況下，每天每人需要攝入1.5L左右的水。而如果進(jìn)行運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大量出汗消耗水分，特別是夏天的高溫天氣，則需要根據(jù)運(yùn)動(dòng)的實(shí)際情況額外補(bǔ)充水分了。接下來，我們把運(yùn)動(dòng)劃分為3個(gè)階段，看應(yīng)該如何補(bǔ)充水分。
1、運(yùn)動(dòng)前
運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)補(bǔ)水150-200毫升，或運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)補(bǔ)水300ml。
2、運(yùn)動(dòng)中
中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，每20分鐘補(bǔ)水150-200毫升。每小時(shí)的總量在500-600毫升，如高溫天氣，即可每小時(shí)補(bǔ)水量達(dá)1升。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較高時(shí)，建議選擇低糖的運(yùn)動(dòng)飲料或果汁。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)則應(yīng)選擇淡鹽水或含鹽的飲料，補(bǔ)充大量出汗而流失的鈉，同時(shí)保持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。
3、運(yùn)動(dòng)后
運(yùn)動(dòng)結(jié)束時(shí)，補(bǔ)水150-200毫升。半小時(shí)后方可大量補(bǔ)水。
總結(jié)起來，運(yùn)動(dòng)的補(bǔ)水原則就是“少量多次”。同時(shí)還需注意，盡量選擇常溫的水或運(yùn)動(dòng)飲料，不要選擇冰鎮(zhèn)的，防止過度刺激腸胃，促使血管劇烈收縮，影響腸胃健康。
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