芒果種植管理技術(shù)有哪些
近年來,全世界芒果種植面積逐年不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量也逐年上升,作為傳統(tǒng)的水果一直都很有種植前景。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理芒果種植管理技術(shù),希望能幫到你。
芒果種植管理技術(shù)
選地建園
1、園地選擇:芒果園要求土層較厚,土質(zhì)不易板結(jié)、不積水,靠近水源,以利春旱時(shí)能灌水保豐收。
2、種植密度:根據(jù)氣候與土壤肥力及品種不同而異,可以采用的種植規(guī)格為4米×4米、4米×5米、5米×6米等3種規(guī)格。
3、定植:每年定植時(shí)間6~8月為宜。選擇陰天或晴天進(jìn)行定植,植時(shí)將苗木放入事先準(zhǔn)備好的植穴中再回土,種袋苗時(shí)必須除去塑料袋方可種植。
果園管理
1、灌水與排水
定植后幼苗在天旱時(shí)需淋水保溫。每7~10天淋水1次,保持果園土壤濕潤為宜。在開花結(jié)果期需定期灌水以保證開花與果實(shí)所需水分。在雨季時(shí)對局部積水的,應(yīng)及時(shí)排水。
2、中耕除草松土
果園每年要求除草4~6次,保持根圈除雜草。深秋至冬前應(yīng)進(jìn)行淺根圈松土。
3、覆蓋
蓋草能保持水分均衡土溫,減少雜草滋生,同時(shí),增加土壤有機(jī)質(zhì),防止板結(jié),有利于根群活動。
4、深翻改土壓青、
在樹冠滴水線處挖長80~150厘米,深與寬各40~50厘米的施肥溝。每條溝壓入青草40~50千克,土雜肥10~20千克,過磷酸鈣0.5~1千克。
5、結(jié)果樹施肥
?、俟蠓?。主要以有機(jī)肥為主,結(jié)合深翻改土。每株還應(yīng)增施速效氮肥0.5~1千克。
?、诖呋ǚ省i_花前1個(gè)月為花芽分化期施下11~12月、。一般以硫銨或尿素0.5~1千克/株。
?、壑x花肥。在芒果謝花時(shí)施1次速效氮、鉀肥或結(jié)合噴藥時(shí)加入0.5%~1%的磷酸氫鉀或硝酸鉀作為根外追肥。
④壯果肥。施肥時(shí)間為每年的3~4月。此次施肥量占全年用量的60%。N∶P∶K混合比例為8∶1∶8。結(jié)合灌水,以利于果實(shí)膨大所需水分和養(yǎng)分。
樹體管理
1、幼樹的整形修剪
定植后,當(dāng)苗木高80~90厘米時(shí)開始整形。幼樹的整形修剪步驟為:定主干—培養(yǎng)主枝—培養(yǎng)副主枝—增加輔養(yǎng)枝。為今后結(jié)果奠定良好的樹體結(jié)構(gòu),維持樹冠的合理性。
2、結(jié)果樹的修剪
結(jié)果樹的修剪是在整形的基礎(chǔ)上整理與理順枝條,創(chuàng)造通風(fēng)透光良好的樹冠,為豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。修剪一般以短剪和疏刪為主。但是海南各地氣候條件不同,所采用修剪手段有所不同,但都達(dá)到“大枝亮膛膛,小枝鬧洋洋”的理念。
芒果的選購方法
1、果形:芒果的核相對較大,所以在挑選芒果時(shí)要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來果形偏長的芒果核較細(xì)小,而果形短粗的芒果核較粗大。
2、果皮:芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳,如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點(diǎn)為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、果蒂:芒果購買時(shí)可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實(shí)、富有彈性,為成熟的芒果,而果蒂部位過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。
4、果肉:將芒果切開如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實(shí)已經(jīng)成熟,如果核仍然是軟的,而果肉呈現(xiàn)白色,說明果實(shí)尚未成熟。
5、沉?。喝绻⒐湃胨泻蟪氏鲁粱虬胂鲁翣顟B(tài)說明芒果已經(jīng)成熟,而如果芒果是浮在表面的則說明芒果尚未成熟。
芒果的品種
水仙芒
水仙芒果實(shí)呈卵形或橢球形,形狀較為細(xì)長,一般呈青黃色或深橘黃色,因其可以散發(fā)出來天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。挑選時(shí)應(yīng)選擇皮質(zhì)細(xì)膩且顏色較深的為宜,正宗的水仙芒肉體相當(dāng)?shù)能?,不便于保存,購買之后要及時(shí)食用。注意,水仙芒帶濕毒,腎臟排毒功能較差者以及皮膚過敏患者不宜食用,以免導(dǎo)致癥狀加重。
蘋果芒
蘋果芒果皮光滑,果點(diǎn)明顯,紋理清晰,果皮淡紅色披蠟質(zhì),呈粉紅色,外形酷似蘋果,故得名為蘋果芒。果實(shí)成熟期在9月中下旬至10月初,果實(shí)可溶性固形物平均含量高達(dá)22.6%,果實(shí)大小適中,除具有芒果香味外,還有香蕉、菠蘿蜜香味,清甜可口,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、細(xì)嫩、潤滑、果核小,纖維極少,挑選應(yīng)現(xiàn)在皮質(zhì)細(xì)膩且顏色較深的比較新鮮且熟透。
鷹嘴芒
鷹嘴芒是芒果一個(gè)品種名稱,因尖似鷹嘴而得名,從印度尼西亞傳入?;ㄐ蛱亻L,梗軟,部分花序在開花時(shí)已下垂,單果重400~800克,最長的果達(dá)23厘米,每個(gè)花序掛果2~5個(gè)。果實(shí)外形美觀,皮色淡綠。果肉橙紅色,纖維極少或無,味甜,有香味,品質(zhì)上等。核小,多胚。挑選以果型飽滿表皮光華無凹陷、無褶皺為好。
凱特芒
凱特芒是芒果一個(gè)品種名稱,原產(chǎn)美國佛州,以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、遲熟著稱。果實(shí)呈橢圓或倒卵形,果大,果皮紅綠色,果肉淡黃。外層果肉甜,近果核部分味道稍酸,風(fēng)味特殊。市面上的凱特芒多為套黑袋的黃皮果實(shí)和套白袋的綠皮果實(shí),果皮帶綠色的口感較佳。
澳洲芒
澳洲芒是聞名世界的芒果,也是現(xiàn)在大陸能找出的最好吃的芒果了,金色的外表釋放出一種高雅的氣質(zhì)感,讓人從外觀就感覺出不同與一般芒果的品質(zhì),汁甜如蜜,香味非常濃郁,肉質(zhì)細(xì)滑鮮美,一口下去滿嘴是芒果的香味嗎,每個(gè)個(gè)頭都超過一斤,堪稱芒果中的貴族。外表光滑靚麗,外表顏色呈金黃色略帶有紅色霞暈為上品,表皮出現(xiàn)黑斑的則是熟過頭的。
象牙芒
象牙芒果實(shí)圓長肥大,一個(gè)重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名,果實(shí)成熟時(shí)呈金黃色,可食部份占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鮮嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜,開花期3月下旬至4月下旬,果實(shí)成熟期6月下旬至8月上旬。果皮呈全黃是成熟了的,帶綠色的是還沒完全成熟,有澀味。
雞蛋芒
雞蛋芒是生長于海南的一種特色芒果,雞蛋大小,果實(shí)卵形至長卵形,平均果重130克左右,成熟時(shí)果皮呈綠色(略微有些帶黃),肉質(zhì)較結(jié)實(shí),膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,甜蜜可口。挑選時(shí)按壓果肉,成熟的芒果會很有彈性,太過柔軟表示過熟了。
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